imona

imona
Moje tablice obserwuje 8 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 dąbrowa górnicza
Kwiaty mech KARTACZE
Składniki:

3 kg ziemniaków, 
1/2 - 3/4szkl mąki ziemniaczanej (zależy jakie są ziemniaki)
1 kg mięsa mielonego
cebula
sól, pieprz, majeranek, czosnek

Do okraszenia:

boczek wędzony
cebula


Sposób wykonania:

1 kg ziemniaków ugotować w łupinie. Ostudzić, obrać i zemleć w maszynce do mięsa lub przez praskę.

Pozostałe ziemniaki obrać i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach, po czym mocno odcisnąć sok do miski. Wyciśnięte ziemniaki dodać do ugotowanych. Sok pozostawić na chwilę, aż osiądzie skrobia. Następnie sok odlać, a skrobię dodać do ziemniaków.

Dodać mąkę ziemniaczaną i wyrobić gładką masę.

Mielone przyprawić wg uznania, dodać posiekaną cebulę i wyrobić.

Rękami nabierać porcję masy ziemniaczanej wielkości małego jabłka, rozpłaszczyć na dłoni. Na środek nałożyć porcję mięsa. Brzegi ciasta starannie zlepić. Formować duże kule-kartacze. Jeśli uformujemy podłużne kluski - to otrzymamy cepeliny.

Kartacze wkładać do wrzącej osolonej wody. Gotować na małym ogniu ok. 40 minut. Zbyt gwałtowne gotowanie spowoduje, że kluski mogą popękać i rozpaść się.

Podawać ze skwarkami z cebulą.

Jeśli kilka kartaczy zostanie to można je odsmażyć. Smakują wtedy równie dobrze.

Smacznego! Krem jak z batoników Kinder Bueno - teraz możesz zrobić go w domu! róża

2

60

Kwiaty

mikrowela123
mikrowela123 czegoś takiego szukałam:)
karolcia1984
karolcia1984 kwiaty juz mam i i chyba mam pomysl gdzie je imiejscowic,bardzo mi sie to podoba

5

43

KARTACZE Składniki: 3 kg ziemniaków, 1/2 - 3/...

kasienka0202
kasienka0202 booomby <3 najlepsze podpieczone- odgrzane na patelni :) mi sie nie chce ale mama robi :P
Ankah
Ankah pyszne są
Ankah
Ankah tylko gdzie ten przepis?

9

387

Krem jak z batoników Kinder Bueno - teraz możes...

nika8818
nika8818 "otwarło"? chyba OTWORZYŁO
donianika
donianika Obie formy są poprawne pseudopoloniści...
opca
opca Zrobiłam ten krem do babeczek :) Gościom smakowało :)

23

246

róża

grazkath
grazkath nie, nie trzeba przygotowywać jakoś specjalnie, najlepsza jakaś "giętka" kiełbasa, ja m...
dora22
dora22 Piękne i wyglądają pysznie
aniatkaa
aniatkaa Z ciastem kruchym też są super.

3

93

Składniki : 1 szklanka ciepłej wody, 10g suszon...

Angus95
Angus95 robił już to ktoś?
lilien
lilien ja zrobiłam i musze powiedzieć że wyszły pyszne. Właśnie będę robić druga porcję bo wszystkim sma...
anz1987
anz1987 gdzie jest reszta rprzepisu?

2

15

...

Fantazyjna
Fantazyjna AAAAaaaach !!!!!!!!!!!!!
jasmine_
jasmine_ Cudo!

6

441

to lubie

misia1608
misia1608 a jakie wymiary ma ten materiał ?
sovi
sovi Świetny pomysł! Z serii 'jak zrobić coś z niczego' :)
ZieloneChmury
ZieloneChmury super , ;) chce takie

7

127

zrob sobie kapcie :D

Suvani
Suvani Świetne! Szkoda,że nie mam cierpliwości do szycia xd
kasztanowa_truskawka
kasztanowa_truskawka Super :D Muszę pokazać mamie :) Krawcowa zawsze pomoże ;p
konto-usunięte

3

120

pomponiki

Bibelotka
Bibelotka wow świetne!:)
werasd87
werasd87 jpdl ale zajebiste *-*

9

408

&amp;amp;amp;amp;lt;&amp;amp;amp;amp;lt...

24justyna
24justyna szał.
akans
akans genialne <3
Dominika951
Dominika951 zajefajne, chociaż jakbym ja to zrobiła to zapewne by mi tak nie wyszło :P