inkaL

inkaL
Moje tablice obserwuje 8 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
...
kolorowanki
Obserwuj

Zszywek: 135 · Obserwują ją: 280

Ostatnio dodane:

"bądź kim chcesz
nie tym, kim świat chce, abyś był" ... ... xxx
wiedzmanna
krakow Obserwuj

Zszywek: 3136 · Obserwują ją: 12667

Ostatnio dodane:

Kurczak ze szpinakiem
Filety z kurczaka zapiekane pod kremowym sosem szpinakowym

    
Składniki
2 porcje, po 560 kcal

    400 g filetów z kurczaka (2 sztuki)
    2 plasterki cienko pokrojonego boczku (lub 2 kawałki suszonych pomidorów)

Marynata

    1/2 ząbka czosnku
    1/2 łyżeczki papryki w proszku
    2 łyżeczki oliwy
    1 łyżeczka soku z cytryny

Sos szpinakowy

    2 łyżeczki masła
    1/2 ząbka czosnku
    100 g szpinaku
    80 ml śmietanki kremowej 36% lub 30% lub 18% do zup i sosów
    40 g sera gorgonzola
    po 1/2 łyżeczki mąki pszennej i ziemniaczanej
    szczypta tartej gałki muszkatołowej

Dodaj notatkę
Przygotowanie

    Filety doprawić solą i pieprzem, nasmarować startym czosnkiem, papryką w proszku, oliwą i sokiem z cytryny. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym i wstawić do nagrzanego do 190 stopni C piekarnika. Piec bez przykrycia przez 35 minut.

Sos szpinakowy

    Szpinak opłukać i osuszyć. Na patelni roztopić masło i lekko podsmażyć starty czosnek. Dodać szpinak i mieszać przez chwilę aż zwiędnie. Doprawić solą i pieprzem, dodać śmietankę oraz ser i mieszać aż ser się rozpuści, przez ok. 1-2 minuty. Posypać obydwiema mąkami, wymieszać, zagotować i odstawić z ognia, doprawić gałką muszkatołową.

Pieczenie

    Boczek pokroić w kosteczkę i zrumienić na patelni.
    Na upieczonego kurczaka wyłożyć sos szpinakowy, posypać zrumienionym boczkiem (lub posiekanymi suszonymi pomidorami) i ponownie wstawić do piekarnika na 5 minut.

Propozycja podania

makaron / ziemniaki / ryż Makaron ze szpinakiem

  

Klasyczny przepis na makaron ze szpinakiem w sosie śmietanowym z tartym parmezanem. Prosty i pyszny!

Zobacz także inne przepisy na makaron ze szpinakiem.
Składniki
2 porcje

    150 g makaronu np. świderki, fusilli, penne
    1/2 cebuli
    2 ząbki czosnku
    1 łyżka oliwy
    1/2 łyżki masła
    150 g szpinaku
    1/3 szklanki śmietanki 30%
    1/3 szklanki tartego parmezanu

Dodaj notatkę
Przygotowanie

    Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie. Szpinak opłukać i odcedzić.
    Na patelni na oliwie i maśle zeszklić pokrojoną w kosteczkę cebulę (ok. 5 - 7 minut). Doprawić solą, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i smażyć jeszcze przez ok. 2 minuty.
    Dodać szpinak i mieszając podgrzewać przez ok. 1 minutę aż zwiędnie.
    Wlać śmietankę, doprawić świeżo zmielonym pieprzem i solą, całość zagotować. Dodać odcedzony makaron i wymieszać.
    Połączyć z 1/3 ilości sera, resztę wykorzystać do posypania makaronu. Makaron z kurczakiem i szpinakiem

   
   

Składniki
2 - 3 porcje

    2 porcje makaronu (np. świeżego pappardelle)
    1 pojedynczy filet kurczaka
    2 ząbki czosnku
    1 łyżeczka oliwy
    1 łyżka masła
    1/3 łyżeczki kurkumy
    garść szpinaku (ok. 50 g)
    125 ml śmietanki 18% (do zup i sosów, w kartoniku)
    ser do posypania np. grana padano

Dodaj notatkę
Przygotowanie

    Makaron gotować w solonej wodzie al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
    Kurczaka pokroić w kosteczkę, doprawić solą, pieprzem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Obtoczyć w oliwie.
    Na dużej patelni rozgrzać masło i obsmażyć kurczaka. Pod koniec dodać kurkumę i wymieszać.
    Wlać śmietankę i zagotować. Włożyć szpinak i zanurzyć go w sosie. Co chwilę mieszając gotować przez ok. 1 minutę.
    Na patelnię włożyć odcedzony makaron i wymieszać z sosem, podgrzać, następnie odstawić z ognia.
    Podawać z tartym serem, w razie potrzeby doprawić solą i pieprzem. Makaron z kurczakiem i szpinakiem w sosie curry

  
 
Składniki
2 porcje, po 543 kcal

    125 g makaronu wstążki np. pappardelle
    150 g szpinaku
    200 g filetu z kurczaka
    1 ząbek czosnku
    1 łyżka oliwy
    5 kawałków suszonych pomidorów
    1 łyżeczka curry (przyprawy w proszku)
    szczypta kurkumy
    80 ml śmietanki 30%

Dodaj notatkę
Przygotowanie

    Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie. W międzyczasie umyć i osuszyć szpinak. Pierś kurczaka pokroić w kosteczkę, doprawić solą, pieprzem i połową startego czosnku.
    Rozgrzać oliwę na patelni, włożyć kurczaka i obsmażyć z każdej strony. Na koniec dodać posiekane suszone pomidory.
    Następnie dodać resztę startego czosnku, przyprawę curry, kurkumę oraz szpinak i smażyć mieszając przez minutę aż szpinak zwiędnie.
    Dodać śmietankę, wymieszać i zagotować. Doprawić solą w razie potrzeby solą i pieprzem. Na patelnię z sosem włożyć makaron, wymieszać i chwilę pogotować aby sos zgęstniał. Wyłożyć do talerzy.
katy_katy
Siemianowice Slaskie Obserwuj

Zszywek: 71 · Obserwują ją: 781

Ostatnio dodane:

:))) Leginsy Ryś kanadyjski (Lynx canadensis) Czy któraś z Was stosowała ten krem? Warto czy nie warto?
zjemto
Lublin Obserwuj

Zszywek: 474 · Obserwują ją: 9764

Ostatnio dodane:

Kostka Dacquoise Ciasto Monte z bananami. Przepis zjemto.blog Ciasto "Santoska". Przepis na zjemto.blog Pyszne ciasto bez pieczenia - Krówka z bananami. *.* Przepis po kliknięciu na zdjęcie.
kasiakasia08
hehehe Obserwuj

Zszywek: 5809 · Obserwują ją: 1521

Ostatnio dodane:

... .... ... DIY Dekoracje i Ozdoby z Korków po Winie – TOP 18 Ciekawych Pomysłów