iwka194

iwka194
Moje tablice obserwuje 4 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
.... jogurt zmiksuj z truskawkami, przełóż do foremek na kostki lodu i do zamrażarki. Pyyycha! Składniki: 500 g piersi z kurczaka 2 ząbki czosnku 1 mała czerwona cebula 1/2 papryki czerwonej 1/2 cukinii 1/2 brokuła 15 dkg sera żółtego (najlepiej 2 rodzaje) sól i pieprz sos beszamelowy 1 łyżka masła 1 łyżka mąki pszennej 300 ml mleka sól, pieprz, szczypta gałki muszkatołowej Mięso oczyścić. Grubsze kawałki rozciąć wzdłuż na pół. Oprószyć solą i pieprzem. Natrzeć rozgniecionym czosnkiem. Ułożyć na dnie naczynia do zapiekania (spód naczynia można posmarować masłem). Warzywa pokroić w grubszą kostkę. Wyłożyć na mięso i posolić. Ser zetrzeć na tarce. Przykryć nim warzywa. Przygotować sos. Masło roztopić w garnuszku z grubym dnem. Wsypać mąkę. Dobrze wymieszać i smażyć około 1 minuty. Odstawić z ognia i dolać część mleka. Wymieszać, by nie powstały grudki. Postawić z powrotem na ogniu i mieszać aż sos zgęstnieje. Czynność powtórzyć z pozostałym mlekiem. Dodać sól, pieprz biały i gałkę muszkatołową. Sos wylać na wierzch zapiekanki. Wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec ok 40 minut w temp. 180C. ☺☺☺☺☺ Placuszki kukurydziane bez tłuszczu! Ciasto podstawowe 2 Białka 40g mąki kukurydzianej Odrobina mleka w razie potrzeby 1-2 łyżki oleju rzepakowego Dodatki według uznania Na słodko np.: Cynamon, kardamon, stewia lub inne słodziło etc. Wytrawnie np.: Zioła świeże lub suszone, pieprz, suszone pomidory, oliwki etc. Przygotowanie Białka ubijamy przez chwilę, aby połowę objętości białka stanowiła piana. Mieszamy ją z mąką i w razie potrzeby dodajemy mleka, które pozwoli stworzyć masę lejącą, łatwo wtedy kłaść placki łyżką. Smażymy na nasmarowanej olejem patelni po 30-60 sekund z każdej strony.

Tablic
4 Zszywek
28 Ulubionych
0 Aktywność
» Obserwowanych
52 Obserwuję
1 Obserwują
1