iwona0202

iwona0202
Moje tablice obserwuje 104 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Bagietka faszerowana czyli kolorowe kanapeczki czas przygotowania: ok. 15 minut + czas schłodzenia składniki: 2 tzw. półbagietki albo 1 długa cienka bagietka NADZIENIE - 50 ml mleka 2 płaskie łyżeczki żelatyny w proszku ok. 250 g gładkiego serka białego - naturalnego albo smakowego 2 czubate łyżki osączonego groszku konserwowego 2 czubate łyżki osączonej kukurydzy konserwowej 2 czubate łyżki pokrojonej w kosteczkę szynki 2 czubate łyżki pokrojonej w kosteczkę czerwonej papryki marynowanej 1 łyżka posiekanej natki pietruszki do smaku - sól, pieprz mielony, papryka mielona Jak zrobić kolorowe kanapeczki z nadziewanej bagietki ? Bułki powinny być takie już nie chrupiące. Ja specjalnie kupiłam je dzień wcześniej żeby straciły pierwszą świeżość. Długą bagietkę trzeba pokroić na krótsze 2-3 kawałki. Od swoich pół bagietek odkroiłam końce i ostrożnie, pomagając sobie długim, cienkim nożem do filetowania wykroiłam a właściwie wydłubałam ze środka większość miąższu pozostawiając prawie samą skórkę dookoła. Żelatynę namoczyłam w zimnym mleku a kiedy napęczniała zaczęłam ją podgrzewać aż zupełnie się rozpuściła, ale nie wolno doprowadzić do wrzenia. Do miski przełożyłam serek, groszek, kukurydzę, paprykę, szynkę i zieleninę. Masę wymieszałam dokładnie i doprawiłam do smaku. Na koniec wlałam przestudzoną, rozpuszczoną w mleku żelatynę i ponownie wymieszałam. Po chwili kiedy masa zaczęła gęstnieć napełniłam nią wydrążone bułki upychając nadzienie łyżeczką z obu stron. Nafaszerowane bułki zawinęłam, każdą osobno, w kawałek folii i odłożyłam do lodówki na 2-3 godziny. Schłodzone pokroiłam bardzo ostrym nożem na plastry i ułożyłam na talerzu. Farsz można dowolnie modyfikować dodając dowolne składniki i doprawiając wedle swojego gustu. Można też użyć zwykłego sera białego, ale trzeba go wcześniej dobrze zmielić żeby nie miał grudek. W przypadku normalnego twarogu żelatyny można dodać mniej albo zupełnie ją pominąć jeśli masa będzie zwarta. FIT MUFFINY ŚNIADANIOWE <3 piersi kurczaka w sosie cukiniowym Składniki: 500 ml mleka, 125 g drobnego cukru, 1 laska wanilii przecięta wzdłuż, 6 żółtek. Wykonanie: Do rondla wlać mleko, dodać dwie trzecie cukru i laskę wanilii, na średnim ogniu doprowadzamy do wrzenia. W międzyczasie roztrzepujemy w misce żółtka z resztą cukru, do uzyskania konsystencji rzadkiego kremu. Gotujące się mleko wlewamy do żółtek, cały czas mieszając trzepaczką; wlewamy z powrotem do rondla. Podgrzewamy na małym ogniu, mieszając drewnianą łyżką lub szpatułą, aż krem będzie ją oblepiał. Kiedy przejedziemy palcem, powinien się całkiem zmywać. Natychmiast zdejmujemy z ognia. Jeśli nie podajemy go na ciepło, przelewamy do miski i odstawiamy do ostygnięcia. Od czasu do czasu mieszamy, żeby nie powstał kożuch. Kiedy będzie zimny przecedzamy przez sito. Krem można przechowywać w zamkniętym naczyniu w lodówce do 3 dni. bby

Tablic
12 Zszywek
108 Ulubionych
0 Aktywność
» Obserwowanych
10 Obserwuję
0 Obserwują
2

Bagietka faszerowana czyli kolorowe kanapeczki czas przygotowania: ok. 15 minut + czas schłodzenia składniki: 2 tzw. półbagietki albo 1 długa cienka bagietka NADZIENIE - 50 m...

0

40

Bagietka faszerowana czyli kolorowe kanapeczki ...

FIT MUFFINY ŚNIADANIOWE <3

0

27

FIT MUFFINY ŚNIADANIOWE <3

piersi kurczaka w sosie cukiniowym

0

48

piersi kurczaka w sosie cukiniowym

Składniki: 500 ml mleka, 125 g drobnego cukru, 1 laska wanilii przecięta wzdłuż, 6 żółtek. Wykonanie: Do rondla wlać mleko, dodać dwie trzecie cukru i laskę wanilii, na średn...

1

56

Składniki: 500 ml mleka, 125 g drobnego cukru,...

Fashionistka022
Fashionistka022 do czego go można zastosować? ? :)
bby

7

29

bby

Fashionistka022
Fashionistka022 bezpiecznie i fajnie ! ;-)
nesik_aga
nesik_aga ja mam basen jak salon nie da rady :) za duży ale moja Nusia ma w nosie chodzenie - powiedzcie mi...
Zobacz wszystkie komentarze (7)
Filety z kurczaka w sosie miodowo-musztardowym (przepis klik w zdjęcie) Kliknij, aby zobaczyć więcej...

0

91

Filety z kurczaka w sosie miodowo-musztardowym ...

FIT PIERSI Z KURCZAKA PLUS CZOSNKOWE ZIEMNIACZKI Z KOPERKIEM! :) BANALNIE PROSTE DANIE!

2

69

FIT PIERSI Z KURCZAKA PLUS CZOSNKOWE ZIEMNIACZK...

Karoolina92
Karoolina92 Zrobiłam dziś na obiad. Pyszne ! ;)
skarbonka 2:-)

8

56

skarbonka 2:-)

Zobacz wszystkie komentarze (8)
...

2

325

...

kasiaoriflame
kasiaoriflame super pomysł
Arche
Arche bardzo ładne
15 pomysłów :DD Kliknij, aby zobaczyć więcej...

2

95

15 pomysłów :DD

dark
dark super! szczególnie rękawiczki i organizer
Trzymamtoster
Trzymamtoster tez chyba zrobię rękawiczki :33
....

3

54

....

noemi3
noemi3 czym to jest klejone??
MKrusik2001
MKrusik2001 A czym to jest mazane żeby był taki wygląd starszego?
masa kukurydziana

19

267

masa kukurydziana

karmelek11
karmelek11 jak zrobić taką masę?? pilne!
jzarebska
jzarebska Niezły patent na ozdoby
procek
procek czy masę trzeba zagotować? ja próbowałam to zrobić i niestety wszystkie ozdoby bardzo wyrosły, zr...
Zobacz wszystkie komentarze (19)
masa z mąki kukurydzianej - 1/2 szklanki maki kukurydzianej, 1 szklanka sody do pieczenia, 3/4 szklanki wody. Wyroby suszymy w piekarniku w niskiej temperaturze

38

519

masa z mąki kukurydzianej - 1/2 szklanki maki k...

Zobacz wszystkie komentarze (38)
ozdoby świąteczne - pomysł na gwiazdkę

7

99

ozdoby świąteczne - pomysł na gwiazdkę

annairda1991
annairda1991 Próbowałam to zrobić, ale średnio mi to wyszło. To chyba przez klej...
Ashley88
Ashley88 ❤.♥
Zobacz wszystkie komentarze (7)
...

2

153

...

vgabiv
vgabiv super pomysł....
Troublemakerr
Troublemakerr Świetne!
24...

0

17

24...

Bombki ze wstążek. Różne wzory i kolory (na życzenie klienta).

0

3

Bombki ze wstążek. Różne wzory i kolory (na życ...

bombki Kliknij, aby zobaczyć więcej...

0

46

bombki

Świeca na odstraszanie robali tutorial

1

80

Świeca na odstraszanie robali tutorial

natalka480
natalka480 pewnie tylko na muchy i komary działa
Pachnąca lampa olejna ze słoka tutorial [klik]

1

19

Pachnąca lampa olejna ze słoka tutorial [klik]

Klaudiaaaa1211
Klaudiaaaa1211 cudowna