jedzonko

jedzonko
Moje tablice obserwuje 53 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Placki ziemniaczane zapiekane z gulaszem Kurczak duszony w curry z fasolką Pasztet z cukinii z marchewką

    3 szklanki startej cukinii (po odciśnięciu, o tym niżej:)
    1 średnia marchewka
    1 i ¾ szklanki bułki tartej
    3 jajka (oddzielnie żółtka i białka)
    200 g żółtego sera
    3 średnie cebule
    ½ szklanki oleju
    1 łyżka suszonych ziół prowansalskich
    1 łyżka suszonego tymianku
    sól, pieprz



Cukinię ścieramy na tarce o grubych oczkach. Przekładamy do miski, zasypujemy solą, mieszamy i odstawiamy, aby cukinia puściła sok.

W tym czasie cebulę i czosnek drobno siekamy, podsmażamy na 2 łyżkach oleju, aż cebula się zeszkli. Zostawiamy do przestudzenia.

Ser żółty i marchewkę ścieramy na tarce o grubych oczkach.

Cukinię przekładamy do sitka, aby ją odsączyć z nadmiaru wody. Dokładnie odciskamy a następnie odmierzamy 3 szklanki. Przekładamy do miski, dodajemy podsmażoną cebulę, bułkę tartą, ser żółty, marchewkę, żółtka jajek oraz olej. Doprawiamy solą (ostrożnie – soliliśmy już cukinie), pieprzem, suszonymi ziołami i dokładnie mieszamy. Białka ubijamy na sztywną pianę. Dodajemy do wymieszanej masy i ostrożnie mieszamy, starając się nie zniszczyć piany.

Keksówkę o wymiarach ok. 30x 11cm smarujemy masłem lub margaryną do pieczenia, posypujemy bułką tartą. Stukamy i usuwamy nadmiar bułki. Masę przekładamy do keksówki. Ponieważ pasztet ma tendencje do zapadania się na środku, aby po upieczeniu uzyskać ładny kształt, formujemy z masy coś w rodzaju niewielkiej górki, przechodzącej przez środek.

Pieczemy przez 60-70 minut, w piekarniku nagrzanym do 200 stopni. Jeśli pasztet zacznie się za bardzo rumienić, przykrywamy go folią aluminiową. Studzimy w foremce. Piękne kolory Wiosenny obiad – nadziewany kurczak z warzywami
mikaana
UK Obserwuj

Zszywek: 3145 · Obserwują ją: 6921

Ostatnio dodane:

21. K. 19/2019 "Mój zawodnik" "Hate to love you"
SusAnna
Obserwuj

Zszywek: 3069 · Obserwują ją: 7057

Ostatnio dodane:

total ABS ćwicz na stojąco ĆWICZENIA NA BRZUCH I BOCZKI - PEŁNY TRENING SAŁATKA JARZYNOWA
kardamonovy
Chorzów Obserwuj

Zszywek: 574 · Obserwują ją: 371

Ostatnio dodane:

Sałatka z burakiem, mandarynką i camembertem Sałatka z tortellini, rukolą, suszonymi pomidorami i słonecznikiem Roladki z tortilli z szynką, rukolą i suszonymi pomidorami Bogracz
ciupi
Polska Obserwuj

Zszywek: 880 · Obserwują go: 786

Ostatnio dodane:

Ketchup z dyni i cukinii. Już więcej nie kupisz tego ze sklepu Jajka w potrawce – prosty i tani przepis na obiad Ciasto Pupilek – puszysty biszkopt z kremem kukułkowym i pianką Papryka faszerowana po mazursku – pyszna i aromatyczna