joaroma

joaroma
Moje tablice obserwuje 854 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Ładniutka ... ... PEŁNOZIARNISTE DROŻDŻOWE DONUTY Z LIMONKOWYM KREMEM


DONUTY:
50g + 1 łyżeczka pełnoziarnistej mąki orkiszowej (lub innej pełnoziarnistej)
1 jajko
50ml mleka
10g drożdży
1 łyżeczka (10g) miodu/cukru
sól do smaku
stewia (lub inna dowolna substancja słodząca)
szczypta cynamonu
opcjonalnie 2-3 krople aromatu waniliowego

KREM LIMONKOWY:
60g banana
50g awokado
skórka i sok z połowy limonki
stewia lub inne słodzidło


Podgrzewamy mleko. Drożdże rozpuszczamy w ciepłym mleku wraz z miodem/cukrem i dodajemy łyżeczkę mąki. Mieszamy, odstawiamy do wyrośnięcia. W tym czasie mieszamy mąkę z solą, słodzidłem i cynamonem. Wbijamy jajko, wlewamy aromat waniliowy i wyrośnięty rozczyn i dokładnie mieszamy. Pieczemy w opiekaczu z wkładami do donutów (jeśli nie mamy możemy zrobić z ciasta np. gofry lub usmażyć placuszki). 
W międzyczasie przygotowujemy krem: awokado i banana obieramy ze skór i niedbale poprzekrawane wkładamy do naczyńka. Wlewamy sok z połowy limonki oraz startą skórkę, dosładzamy i ewentualnie dla wzmocnienia smaku dodajemy szczyptę soli. Blendujemy na gładki krem.
Upieczone donuty podajemy od razu z kremem (krem z czasem na wierzchu będzie ciemniał). 
Życzę smacznego! :-) Nice *u*
Marzenia_Agi
Kraków Obserwuj

Zszywek: 2996 · Obserwują ją: 3749

Ostatnio dodane:

Strona główna  Delicja
 Brownie z burakami
Ciasto drożdżowe Trzy Kolory  

27 lutego 2015
DELICJA
(GIANT JAFFA CAKE)
 DODAJ DO ULUBIONYCH KOMENTARZE (527)

Delicja

Delicja w wersji XXL ;-). Ciasto powstało na wzór popularnych biszkoptów z galaretką i czekoladą (skąd jego nazwa), w UK znanych pod nazwą 'jaffa cakes'. Spód ciasta to klasyczny biały biszkopt 'rzucany', kolejna warstwa to galaretka pomarańczowa z cząstkami świeżych pomarańczy a całość wykończona jest najlepszym musem czekoladowym. Całość smakuje przepysznie, ciasto jest eleganckie, doskonałe na uwieńczenie uroczystego obiadu bądź kolacji. Smakuje lekko i orzeźwiająco - połączenie czekolady i pomarańczy jest ponadczasowe!


 
Uwaga: ciasto zostało upieczone w tortownicy o średnicy 23 cm a złożone w wysokiej obręczy do tortów (8,5 cm wysokości). Jeśli nie posiadasz takiej obręczy lub wysokiej tortownicy użyj lekko większej tortownicy, najlepiej o średnicy 25 cm.

 

Składniki na biszkopt:

2 duże jajka
70 g drobnego cukru do wypieków
50 g mąki pszennej
20 g skrobi ziemniaczanej
/szklanka o pojemności 250 ml/

Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mąkę przesiać.

Białka oddzielić od żółtek, ubić na sztywną pianę (uważając, by ich nie 'przebić'). Pod koniec ubijania dodawać partiami cukier, łyżka po łyżce, ubijając po każdym dodaniu. Dodawać po kolei żółtka, nadal ubijając.

Do masy jajecznej wsypać przesianą mąkę. Delikatnie wymieszać do przy pomocy szpatułki lub rózgi kuchennej, by składniki się połączyły. Wymieszanie składników szpatułką jest również metodą najbezpieczniejszą, nie należy mieszać przy pomocy miksera.

Tortownicę o średnicy 23 cm wyłożyć papierem do pieczenia (samo dno), nie smarować boków. Delikatnie przełożyć ciasto, wyrównać. Piec w temperaturze 160 - 170ºC przez około 20 - 25 minut lub do tzw. suchego patyczka.

Gorące ciasto wyjąć z piekarnika, z wysokości około 30 - 40 cm upuścić je (w formie) na podłogę, wystudzić w temperaturze pokojowej.

Uwaga: boki biszkoptu oddzielamy nożykiem od formy dopiero po jego wystudzeniu.

Galaretka pomarańczowa:

2 galaretki pomarańczowe w proszku (każda na 500 ml wody)
2 duże pomarańcze
Galaretki przygotować według instrukcji na opakowaniu zużywając 750 ml wody (nie 1 litr). Wystudzić, schłodzić do lekkiego stężenia - nie powinny być płynne, ponieważ wsiąkną podczas nakładania w biszkopt.

Pomarańcze obrać, podzielić na cząstki, cząstki obrać z najmniejszych błonek.

Biszkopt przenieść n... 200-250 g ugotowanego makaronu (u mnie świderki),
ok.1 i 1/2 szklanki fasolki szparagowej,
ok. 3/4 szklanki pokrojonej w kostkę szynki,
opcjonalnie pół małego kalafiora (różyczki),
cebula,
2 ząbki czosnku,
kilka łyżek posiekanej natki pietruszki,
przyprawy do smaku: sól, pieprz, chili w proszku, rozmaryn, tymianek, suszona bazylia
szklanka startego żółtego sera,
kilka czubatych łyżek bułki tartej

na sos beszamelowy:
szklanka mleka,
czubata łyżka mąki,
czubata łyżka masła,
sól, pieprz, gałka muszkatołowa (do smaku)

Beszamel: w rondelku rozpuścić masło, trzepaczką wmieszać mąkę i zrobić zasmażkę. Wlać mleko i dokładnie rozmieszać. Mieszać całość na małym ogniu, aż zgęstnieje (ok. 5 minut). Doprawić solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Ugotować fasolkę i różyczki kalafiora, szynkę przesmażyć z drobno posiekaną cebulą i czosnkiem. Na koniec smażenia szynki wrzucić ugotowane warzywa i natkę pietruszki, szybko wymieszać i całość doprawić. Połączyć z ugotowanym makaronem. Do naczynia do zapiekania przełożyć część makaronu, posypać serem i polać częścią sosu beszamelowego, powtórzyć czynność 2-3 razy (2-3 warstwy). Wierzch oblać beszamelem, posypać serem i bułką tartą. Zapiekać ok. 10 minut w 180 stopniach (najlepiej użyć funkcji grill) do zarumienienia się wierzchu. ... Sernik z frużeliną wiśniową
dytula
Starachowice Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 0

dior23
Obserwuj

Zszywek: 15 · Obserwują ją: 24

Ostatnio dodane:

ozdoby Bluzka cudowna <3 Suknia ślubna
AugustPerfect
Katowice Obserwuj

Zszywek: 194 · Obserwują ją: 4977

Ostatnio dodane:

piękne <3 białe czy czarne? ;) Gdzie mogę kupić podobne? mogą być w innym kolorze, tylko lepiej w jakiejś sieciówce, nie na necie... ...
sonia1994
Nozdrzec Obserwuj

Zszywek: 32 · Obserwują ją: 106

Ostatnio dodane:

Komedia romantyczna na dzisiaj? :) <3 ... <3
majaszul
Obserwuj

Zszywek: 16 · Obserwują ją: 9

Ostatnio dodane:

... Woda z cytrynką ! :) Płaski brzuch na Sylwestra! ^^^
magda31011985
Obserwuj

Zszywek: 487 · Obserwują ją: 753

Ostatnio dodane:

Ładne i łatwe. Świetny pomysł! fbgfg Babeczki Kinder Bueno ♥
Składniki na 12 babeczek: 
160 g masła
120 g drobnego cukru do wypieków
165 g mąki pszennej
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
3 jajka
1 łyżeczka pasty waniliowej lub ziarenka z 1 laski wanilii
3 łyżki mleka
50 g mlecznej czekolady, posiekanej na drobne kawałki
ponadto:
batoniki kinder bueno do nadziania babeczek (niekoniecznie) + do dekoracji

Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.
Mąkę i proszek przesiać, odłożyć. W misie miksera utrzeć masło z cukrem, na jasną i puszystą masę. Dodawać jajka, jedno po drugim, ucierając na gładką masę po każdym dodaniu. Dodać pastę z wanilii, mleko i zmiksować. Do powstałej masy dodać odłożone przesiane suche składniki. Wymieszać szpatułką tylko do połączenia się składników, nie dłużej. Na sam koniec wmieszać kawałki czekolady. Formę do 12 muffinek wyłożyć papilotkami, ciasto rozdzielić pomiędzy papilotki, wyrównać. W środek każdej babeczki wcisnąć kawałek batonika (niekoniecznie). Piec w temperaturze 170ºC przez około 25 minut (bez termoobiegu) lub chwilę dłużej, do tzw. suchego patyczka. Wyjąć, wystudzić na kratce.

Krem z serka kremowego: 
2 opakowania serka kremowego philadelhpia (każde opakowanie 200 g)
2 łyżki nutelli

W misie miksera umieścić schłodzony serek kremowy dodać nutellę ze słoiczka i zmiksować do otrzymania gładkiego kremu, nie dłużej. Gotowy krem przełożyć do rękawa cukierniczego z ozdobną tylką. Krem wycisnąć na babeczki wedle swojej fantazji :-). Na wierzch każdej babeczki położyć kawałek Kinder Bueno, ozdobić zygzakami z nutelli (zygzaki wyciskamy z woreczka lub rękawa z odciętą końcówką). Przechowywać w lodówce.

Smacznego :) ciasto:

5 jajek
6 łyżek cukru
20 dkg mielonych orzechów laskowych
2 łyżki kakao
2 łyżki mąki pszennej
2 płaska łyżeczki proszku do pieczenia


Jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę. Dodajemy pozostałe składniki i delikatnie mieszamy. Masę wylewamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia (u mnie tortownica 22cm) i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Pieczemy ok 30-35 minut- do suchego patyczka.

masa:

1 kostka masła 200 g
2 czekolady gorzkie
5 kopiastch łyżek nutelli
4 wafelki orzechowe „Góralki”- koniecznie orzechowe


Czekoladę rozpuszczamy na parze, studzimy i miksujemy z masłem oraz nutellą. Dodajemy pokrojone na małe kawałki wafelki. Połowę masy wykładamy na jeden orzechowy blat, przykrywamy drugim ciastem i wykładamy resztę masy.
_kredka_
Białystok Obserwuj

Zszywek: 13 · Obserwują ją: 14

Ostatnio dodane:

serwetka Mel B - 10-minutowy trening pośladków

Polecam,pozornie łatwe ćwiczenia :) 33 i 36 się pokrywa, ale co tam podpowiedź
marza800
Obserwuj

Zszywek: 21 · Obserwują ją: 5

Ostatnio dodane:

blekitnie!!! chce takie!!! cudnie!!!! klamkowe wieszaki... kamienne poduchy, super!!
liwcia98
Łąck Obserwuj

Zszywek: 2 · Obserwują ją: 0

Ostatnio dodane:

ja mam ALMOND, a wy jakie? ;D Co Wy o tym myślicie?
iwona12308
--- Obserwuj

Zszywek: 118 · Obserwują ją: 65

Ostatnio dodane:

lisciem malowane poduszka ;2 Pośladki w 15 minut ;3 świetna koncepcja :) para a w tle goście.
all4u
internet Obserwuj

Zszywek: 13502 · Obserwują ją: 21958

Ostatnio dodane:

Volkswagen Amarok OverLimit specjalna wersja stworzona z myślą o ekstremalnej jeździe w terenie, turystyce 4x4 i rajdach. Więcej po kliknięciu w dużą zszywkę. Kostka do kąpieli BadeFee z nutą truskawki i rabarbaru. Więcej informacji po kliknięciu w duże zdjęcie. Kosmetyki SPA BadeFee do relaksującej kąpieli. Na zdjęciu babeczka kąpielowa z nutką mięty, więcej po kliku w dużą zszywkę. Kostka do kąpieli BadeFee z owocami cytrusowymi i nutką wanilii.
kiemart60
Krosno Obserwuj

Zszywek: 51 · Obserwują ją: 51

Ostatnio dodane:

plecionka KOszulka z kokardką DIY ... jak zrobić sukienkę
nixie_bu
Gdynia Obserwuj

Zszywek: 189 · Obserwują ją: 412

Ostatnio dodane:

huehuehue Czekoladowe naleśniki z bananami ... uwielbiam te łóżka
adziula24
Szczecin Obserwuj

Zszywek: 182 · Obserwują ją: 1952

Ostatnio dodane:

fryzury krok po kroku .♥. .♥. .♥.
decobazaar
Wrocław Obserwuj

Zszywek: 2175 · Obserwują ją: 2861

Ostatnio dodane:

Porcelanowa para (łowca: BR Secret) bluzka różowy kot (proj. szmatkołapka) torebka misiaki (proj. Yamira) dla babci czy dziadka? (proj. anita się nudzi)
bozenabulanda
Lipnica Wielka Obserwuj

Zszywek: 2 · Obserwują ją: 7

Ostatnio dodane:

Pomysł na fryza ! ccc