jolka721

jolka721
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
uroczy breloczek moje wypieki | pączki (przepis i) mój najstarszy przepis na pączki. smażę je od dawna - to przepis, który nigdy mnie nie zawiódł. zawsze się udają, są mięciutkie, nie chłoną tłuszczu. najlepsze na gorąco! :) składniki: 1 kg mąki pszennej 10 dag drożdży świeżych (lub 50 g drożdży suchych) 100 -150 g cukru 500 ml mleka 6 żółtek 1 całe jajko 5 - 6 łyżek oliwy lub 10o g masła pół laski wanilii (lub małe opakowanie cukru wanilinowego) kieliszek spirytusu sok i skórka otarta z cytryny pół łyżeczki soli ponadto: tłuszcz do smażenia konfitura do nadzienia cukier puder do posypania lub lukier (1 szklankę cukru pudru rozprowadzić z 2 - 3 łyżkami gorącej wody) zrobić rozczyn z drożdży roztartych z łyżką cukru (jeśli używamy świeżych)*, 20 dag mąki i pół szklanki mleka, pozostawić do wyrośnięcia. mąkę przesiać. utrzeć jajo i żółtka z cukrem, dodać mąkę, wyrośnięty rozczyn, utłuczoną wanilię, sok z cytryny, otartą skórkę, resztę mleka, szczyptę soli i spirytus. wyrabiać aż ciasto będzie gładkie i lśniące, a na powierzchni ukażą się pęcherzyki powietrza. dodać roztopiony tłuszcz, jeszcze chwilę wyrobić. uformować kulę i zostawić w ciepłym miejscu na 10 - 15 minut, gdy zacznie rosnąć wyrobić. porcje ciasta nabierać łyżką, uformować w ręku małe krążki, nałożyć pół łyżeczki nadzienia, zlepić, uformować kulę, odłożyć na stolnicę oprószoną mąką. nakryć serwetką i pozostawić do wyrośnięcia w ciepłym miejscu. można również innym sposobem - ciasto rozwałkować na grubo... filc Ozdoba,poduszka - obrażony kot Potrzebne: Filc Wydrukowany wzór Ołówek lub mydło (do odr na materiale) Nożyczki Igła + nici Wykonanie : Wytnij wzór. Odrysuj na filcu. Wytnij motyle. Nawlecz na nitkę.

Tablic
4 Zszywek
15 Ulubionych
4 Aktywność
» Obserwowanych
242 Obserwuję
13 Obserwują
0