jp160461

jp160461
Moje tablice obserwuje 309 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Zapiekana Pierś z Kurczaka na Porach. *** Mini serniczki z czekoladą
Składniki na 12 sztuk:

Spód:
70 g herbatników (użyłam Petit Beurre)
1 kopiata łyżka kakao
20 g roztopionego masła

Masa serowa:
250 g twarożku (zmielonego dwukrotnie)
200 g serka homogenizowanego (użyłam naturalnego ale można śmiało eksperymentować z różnymi smakami)
7-8 łyżek cukru
1 białko
1 kopiata łyżka mąki ziemniaczanej

Polewa:
100 g czekolady o zawartości 70% kakao



Piekarnik nagrzewamy do 175ºC. Herbatniki drobno kruszymy, dolewamy masło i mieszamy dokładnie. Wysypujemy do papilotek i ugniatamy łyżeczką.
Twarożek mieszamy z pozostałymi składnikami i napełniamy papilotki pozostawiając 0,5 cm wolnego miejsca na polewę. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i od razu zmniejszamy temperaturę do 120ºC. Pieczemy 25 min.
Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej i polewamy wystudzone serniczki. Naleśniki zapiekane z kurczakiem i warzywami ZAPIEKANY KALAFIOR Z PIECZARKAMI I TYMIANKIEM

przepis ze strony : cookmagazine

Składniki:

1 średni kalafior
300 g pieczarek
450 ml mleka
50 g startego parmezanu
50 g masła
2 łyżki mąki
gałka muszkatołowa
kilka gałązek świeżego tymianku
oliwa z oliwek
sól, pieprz

Przygotowanie:

Pieczarki kroimy na ćwiartki i podsmażamy na odrobinie oliwy z oliwek, przyprawiając solą i pieprzem. Kalafiora dzielimy na różyczki i obgotowujemy w mocno osolonej wodzie (powinien pozostać twardawy). Przygotowujemy sos beszamelowy: w małym garnku rozpuszczamy masło, dodajemy mąkę i przez chwilę przy użyciu trzepaczki dokładnie mieszamy z masłem, nie zdejmując z ognia. Zdejmujemy garnek z ognia i bardzo wolno wlewamy mleko, cały czas mieszając trzepaczką – nie mogą się utworzyć grudki. Stawiamy garnek z sosem ponownie na ogniu i gotujemy na bardzo wolnym ogniu, aż zgęstnieje. Doprawiamy sos do smaku – solą, pieprzem, gałką muszkatołową i listkami świeżego tymianku.

Naczynie żaroodporne smarujemy oliwą z oliwek, układamy kalafiora na przemian z pieczarkami, polewamy beszamelem, posypujemy parmezanem i listkami tymianku. Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do temperatury 190 stopni i pieczemy około 30 minut, aż zapiekanka się zarumieni.
Mysza_86
Obserwuj

Zszywek: 3343 · Obserwują ją: 10079

Ostatnio dodane:

... ... *** xxx
baszta
Kraków Obserwuj

Zszywek: 5641 · Obserwują ją: 4642

Ostatnio dodane:

bałwanki ... Rajstopy , cement + piasek + woda. Mikołaj :) A kto powiedział, że...
evitta77
Obserwuj

Zszywek: 3636 · Obserwują ją: 10400

Ostatnio dodane:

... ... Pomysłowe farbujemy jajka :-)
aaandziulka
. Obserwuj

Zszywek: 935 · Obserwują ją: 3421

Ostatnio dodane:

czy taki zestaw ćwiczeń da jakieś efekty przy ćwiczeniu 5 razy w tygodniu? :) Moja nowa zdobycz :D wie ktoś gdzie mogę taki znaleźć na polskiej stronie? :) stosował ktoś? jakie efekty? :) :)
boniklucyna
gdzieś na ziemi Obserwuj

Zszywek: 371 · Obserwują ją: 1719

Ostatnio dodane:

... ... ... ...