justys78

justys78
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
bardzo przydatne, jak stosować palete cieni w różnych odcieniach krok po kroku makijaż krok po kroku Biszkopt pieczony według tego przepisu jest genialny i co istotne nigdy mnie nie zawiódł. Zawsze wychodzi równiutki, mięsisty i równocześnie puszysty...idealny. Aby osiągnąć taki efekt wystarczy część mąki pszennej zastąpić ziemniaczaną ( co znacznie zmniejszy zawartość glutenu w cieście i spowoduje, że będzie ono miało bardziej delikatną strukturę) i zrezygnować z dodatku proszku do pieczenia (dzięki temu biszkopt nie opadnie po upieczeniu). Zarówno w wersji jasnej jak i kakaowej(wystarczy 2-3 łyżki mąki pszennej zastąpić kakao) BISZKOPT stanowi świetną podstawę tortów, a także ciast z galaretką, owocami czy bita śmietaną. Za każdym razem pozwala stworzyć coś naprawdę wyjątkowego. P-O-L-E-C-A-M

SKŁADNIKI na foremkę o średnicy 23-24 cm (upieczony biszkopt kroimy na 3 blaty) lub
na foremkę o wymiarach 21/30 cm (upieczony biszkopt kroimy na 2 blaty):

7 jajek
1 szklanka drobnego cukru do wypieków
1 szklanka mąki pszennej tortowej
1/3 szklanki mąki ziemniaczanej

WYKONANIE:

Wszystkie składniki powinny mieć temp. pokojową!
Dno foremki wykładamy papierem do pieczenia, boków nie smarujemy.
Piekarnik rozgrzewamy do temp. 170༠C - bez termoobiegu.

Do szklanej miski przesiewamy mąkę pszenną i ziemniaczaną. Mieszamy.
Żółtka oddzielamy od białek.
Białka ubijamy na wysokich obrotach miksera. Pod koniec ubijania stopniowo łyżka po łyżce dosypujemy cukier.
Kiedy ubita piana będzie sztywna i lśniąca zmniejszamy obroty miksera na najniższe i małymi porcjami dolewamy roztrzepane żółtka. na włosy
Natalinka7
daleczko Obserwuj

Zszywek: 1344 · Obserwują ją: 282

Ostatnio dodane:

wymarzona kuchnia Sukienki Roladki z Tortilli: TOP 15 Pysznych Przepisów na Przekąski Tort jogurtowo biszkoptowy z borówkami 
NA SPÓD:

100 g okrągłych biszkoptów
50 g masła
NA MASĘ JOGURTOWĄ:

350 jogurtu naturalnego
100 g serka waniliowego
50 g cukru pudru
1 łyżka ekstraktu waniliowego
1 laska wanilii
sok z połowy limonki
10 g żelatyny
50 ml mleka
1 szklanka borówek
5 okrągłych biszkoptów
NA WIERZCH:
1 szklanka borówek

WYKONANIE:

Masło roztapiamy w rondelku, ale nie zagotowujemy.
Biszkopty mielimy za pomocą malaksera. Roztopione masło wlewamy do biszkoptów i mieszamy aby uzyskać jednolitą masę. Masę wykładamy na dno małej foremki i ugniatamy, aby powstał spód tortu. Wkładamy do lodówki na około godzinę.
W czasie zastygania spodu przygotowujemy masę jogurtową.
Około 5 biszkoptów kroimy w kostkę i prażymy na złoto na suchej patelni. Dzięki temu nie nasiąkną wilgocią masy jogurtowej. Pozostawiamy do ostygnięcia.
W misce łączymy jogurt z serkiem waniliowym, dodajemy cukier, ekstrakt waniliowy oraz ziarenka z 1 laski wanilii.
W rondelku podgrzewamy mleko i rozpuszczamy w nim żelatynę, dodajemy do masy jogurtowej.
Dodajemy jeszcze sok z limonki, umyte borówki i uprażone biszkopty. Delikatnie mieszamy aby je rozprowadzić w masie.
Gdy masa zacznie gęstnieć to wylewamy ją na przygotowany spód. Przykrywamy folią i wstawiamy do lodówki.
Gdy masa będzie już dość mocno ścięta to na jej wierzch wykładamy pozostałe borówki. Ponownie przykrywamy i wstawiamy do lodówki na kilka godzin, a najlepiej na noc, aby tort idealnie stężał
ifka3
Poland Obserwuj

Zszywek: 1223 · Obserwują ją: 6413

Ostatnio dodane:

... 15 prostych sposobów na schudnięcie w 2 tygodnie Bułeczki jogurtowe

 45 dkg mąki pszennej typ 550+ mąka do posypania
15 gram drożdży świeżych
200 ml jogurtu naturalnego
100 ml wody ciepłej nie gorącej
1 łyżka miodu płynnego, 2 łyżki oleju
łyżeczka soli
1 jajko

Wszystkie składniki mieszamy razem i zagniatamy aż ciasto będzie elastyczne. Wkładamy ciasto do miski przykrywamy ściereczką na 30 minut.
Po 30 minutach wyjmujemy ciasto na blat posmarowany olejem i ponownie wyrabiamy
(ręce też posmarować olejem) . Formujemy wałek o długości 50 cm i obsypujemy obficie mąką. Ostrym nożem dzielimy na 10 części.Układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia w odstępach i przykrywamy ściereczką na 30 minut.
Uwaga sporo rosną.Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni grzałka góra dół.
Na najniższym poziomie wstawiamy naczynie żaroodporne napełnione 1 szkl. wody
bułeczki będą rumiane i chrupiące.
Pieczemy od 12- 15 minut temp 200 stopni. Smacznego Makaron z kurczakiem, szpinakiem, suszonymi pomidorami w sosie serowym
Agatek18
Obserwuj

Zszywek: 140 · Obserwują ją: 3419

Ostatnio dodane:

### Świetny pomysł! Co Wam wyszło? :) #kochamludziktórymsięnienudzi Deser czekoladowy bez pieczenia
Klaudyna95
Wonderland Obserwuj

Zszywek: 3321 · Obserwują ją: 52358

Ostatnio dodane:

♥♥♥ Ciasto poduszkowiec Hmm ....
Olcikss
Strzelin Obserwuj

Zszywek: 132 · Obserwują ją: 1978

Ostatnio dodane:

Odżywka NANOLASH :) Mam nadzieję, że będzie tak wspaniała jak ją opisują ♡Babeczki z kremem bananowym i kawałkami bananów ♡ Zaczynamy!Proszę o motywacje!Jedno serduszko=2przysiady Nie takie trudne jak wygląda:D
milo51
Obserwuj

Zszywek: 773 · Obserwują ją: 3582

Ostatnio dodane:

Schabowe w coli Babeczki czekoladowe z kremem czekoladowym! ... Pyszne, lekkie ciasto, które sprawdzi się na Wielkanoc i inne okazje. Łatwe w wykonani. Uda się każdemu i każdemu będzie smakować