kamedulka

kamedulka
Moje tablice obserwuje 5 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Piernikowe serca ze śliwkową nutą

Składniki:
250 g mąki orkiszowej
100 g mąki ziemniaczanej
200 g mąki tortowej
100 g mąki pszennej chlebowej (typ 750)
25 g przyprawy do piernika
10 g sody oczyszczonej
7 g amoniaku
1 jajko
¾ szkl. cukru
200 ml miodu
½ szkl. mleka
100 g smalcu
75 g masła
100 ml aceto balsamico
100 g suszonych śliwek

Przygotowanie:
1. W garnuszku z grubym dnem doprowadzamy do wrzenia aceto balsamico i zmniejszamy ogień. Redukujemy do konsystencji balsamu, dodajemy pokrojone drobno śliwki i gotujemy na wolnym ogniu jeszcze przez krótką chwilę. Odstawiamy.**
2. W drugim garnku rozpuszczamy razem masło, smalec, cukier, mleko i miód. Pozostawiamy do lekkiego przestygnięcia.
3. Do dużej miski wsypujemy mąkę, przyprawę do piernika, amoniak i sodę. Wbijamy jajko.
4. Jeszcze ciepły miód wlewamy do miski z mąką, mieszając drewnianą łyżką. Na koniec dodajemy śliwki. Mieszamy dokładnie aż do powstania jednolitego ciasta. Odstawiamy w chłodne miejsce na ½ godziny.
5. Na wysypaną mąką stolnicę wykładamy partiami ciasto. Ciasto jest bardzo delikatne i miękkie nie podsypujmy go zbytnio mąką, tylko tyle ile naprawdę trzeba. Rozwałkowujemy je do grubości nie mniejszej niż 5 mm – jeśli rozwałkujemy cieniej pierniczki będą bardziej chrupiące. Najlepszy efekt osiągniemy, gdy będziemy wycinać serca z ciasta o grubości 7 mm.***
6. Nagrzewamy piekarnik do temperatury 175°
7. Układamy na blasze wyłożonej pergaminem w min. 3 cm odstępach od siebie – serca mocno urosną. Pieczemy 10... ... serca szydełko 4 wzór kwadrat

2

23

...

Samolocik
Samolocik śliczniutkie, takie delikatne...
malaosia
malaosia Piękne ;-))

4

56

na szydełku

balbina46
balbina46 dla średnio 1 w 1 dzień SUPER POMYSŁ po co płacić w sklepie
Ole_czka22
Ole_czka22 Super to mało powiedziane, a i lepiej wygląda i pewnie trwalsze niż takie sklepowe ... przymierza...
crane1
crane1 czy to jest zrobione ze sznurka lnianego?

2

108

diy, diy projects, diy craft, handmade, diy ide...

italianka90
italianka90 a mnie tak szlak trafiał gdy miałam zawiązać ładną kokardę ... ;)
xx48xx
xx48xx bez tego papierka nie udało by mi sie tak ladnej kokartki zrobic ;D

4

36

Jak pozbyć się rozstępów domowym sposobem.? Mi...

poprostuewka
poprostuewka nie ;cc
Iga0000
Iga0000 zaczynam od dziś.... Bede informować jak beda jakies postępy :P
marian21
marian21 Oliwka nic nie pomaga stosowałem przez długi okres czasu. Mam rozstępy na brzuchu z powodu tego ż...

45

1156

Bransoletki

madziulka0456
madziulka0456 ile potrzeba cm. sznurka na tą bransoletkę?
ilza9
ilza9 to zależy jaką masz rękę
madziulka0456
madziulka0456 aha dziękuje

26

753

koronkowa lampa

julita564
julita564 I like it <3
madziol_P
madziol_P suuuuuper..dobrze, że moja mamuś robi takie szydełkowe cuda.. lampa będzie mi pasować do kuchni....
tancereczka_94
tancereczka_94 trzeba wyprobówać :D