karincia185

karincia185
Moje tablice obserwuje 4 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
A moze na święta wybierzesz prostego i szybkiego 3 bita bez pieczenia? :) Zapraszam na bloga po inne świąteczne przepisy Boskie Casadei Trening odchudzający interwałowy 15min - dla początkujących

Właśnie jestem po pierwszym treningu i muszę przyznać, że pot się leje jak nigdy. Trening jest męczący ale jednocześnie bardzo przyjemny.. Gorąco polecam! :) "Rolada Serowo - Drobiowa"


ciasto serowo - majonezowe:
3 jaja
280 gramów sera żółtego ( użyłam Goudy)
3 łyżki ( z górką) gęstego majonezu ( użyłam z Winiar)

nadzienie pieczarkowe:
350 gramów pieczarek
1 średnia cebula
1 średnie jajo
1 - 2 łyżki bułki tartej
odrobinka soli
czarny pieprz

dodatkowo:
2 duże filety drobiowe ( łącznie około 600 - 650 gramów)
ulubiona przyprawa do kurczaka
2 płaskie łyżki oleju do wysmarowania papieru do pieczenia


Pieczarki ścieramy na tarce na dużych oczkach, wrzucamy na rozgrzany olej, wysmażamy, kiedy wytracą wilgoć, wrzucamy posiekaną drobno cebulę, smażymy cały czas mieszając do zeszklenia cebuli, przyprawiamy (zwracam uwagę na małą ilość soli). Farsz odcedzamy z oleju i przekładamy na talerzyk. Po wystudzeniu wbijamy jajo i dodajemy bułkę tartą, mieszamy dokładnie.

Filety myjemy, osuszamy, przekrawamy wzdłuż tak, by powstały nam 4 kawałki mięsa, cienko je rozbijamy, przyprawiamy, odstawiamy do lodówki.

Teraz przystępujemy do robienia ciasta. Ser ścieramy na drobnych oczkach.
Jaja rozkłócamy widelcem, dodajemy majonez, mieszamy dokładnie łyżką (robiłam to na średnich obrotach miksera, ale uważajmy, by jaja się nie spieniły za bardzo).
Dodajemy ser i mieszamy łyżką.

Blachę z wyposażenia piekarnika wykładamy papierem do pieczenia, który cienko smarujemy olejem.
Masę majonezowo - serową rozprowadzamy równomiernie cienką (!) warstwą po papierze ( aby ułatwić sobie robotę, możemy łyżkę maczać w zimnej wodzie, jednak uważamy by nie przenieść zbyt dużowilgoci na powierzchnię ciasta).

Piekarnik nagrzewamy do 170 stopni, wkładamy ciasto i pieczemy około 30 minut ( funkcja góra - dół), do jego delikatnego zezłocenia.

Zaraz po wyjęciu z pieca delikatnie odrywamy papier od ciasta.
Kładziemy je na blacie i na 3/4 ( nawet troszkę więcej) jego powierzchni układamy przyprawione mięso. Pomiędzy kawałkami filetu nie może być przerw. Na końcu ciasta układamy farsz pieczarkowy w formie "wałka".

Następnie zwijamy całość jak roladę zaczynając od końca z pieczarkami ( róbmy to ściśle, ale z wyczuciem).

Potem zawijamy naszą roladę w papier do pieczenia i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni, pieczemy około 35 - 40 minut ( funkcja góra - dół)


UWAGA: Papier po końcowym upieczeniu rolady odrywamy wtedy kiedy ma ona już temperaturę pokojową.
Po ostudzeniu kroimy na plastry. Jillian Michaels: 6 Week Six-Pack Abs Workout- Level 1

4

9

Ja je Kocham!! <3

nk1
nk1 prawda
emiliaanimals
emiliaanimals to prawda♡ i kto nie kocha to ... sam powinien wiedzieć!

7

31

1/2 łyżeczka sody + 1/2 łyżeczki wody destylowa...

kaczko
kaczko Pop pierwsze ta dziewczyna na zdjęciu numer 2 jest pomalowana, po drugie lepiej nałożyć pastę do ...
hanta
hanta Ja łączę z sokiem z cytryny ( tzw. peeling enzymatyczny) Trochę piecze, ale nic się nie dzieje, b...
domka05
domka05 nie róbcie tego , ja spróbowałam i źle na tym wyszłam

80

543

:):):):)

Majkahipis
Majkahipis To jest zarąbiste
Majkahipis
Majkahipis Tak po dwóch tygodniach o ile pamiętam

30

1102

MAXI KING CIASTO SKLADNIKI: ok. 400 g herbatni...

ewilowe2002
ewilowe2002 dzemor Dzięki<3
Maddiee
Maddiee Zrobiłam to ciasto, jest pyszne, ale szczerze mówiąc za słodkie! Następnym razem nie dodam cukru ...
emiliaelsa
emiliaelsa ja też takie zrobię

1

8

...

anusis
anusis robiłam :) wyszlo super polecam dla cierpliwych

1

206

Składniki: (2 duże porcje lub 4 mniejsze) 1 m...

janaska28
janaska28 jak przeczytałam ten przepis, to odrazu zagrałam się za jego wykonanie. pyszne :-)

8

144

.....

SIMON_R
SIMON_R Dziewczynki, to nie jest wbijane, zapalki zdecydowanie wygladaja na klejone. Mozna cos takiego wy...
tasieq89
tasieq89 wyobrazilam sobie napis love you z imieniem ukochanego który podpalam...to będzie cudowna rocznica

3

19

Pierwsza pomoc !!!

WredkaKredka
WredkaKredka szkoda ze nie ma obrazku tego chwytu bo nie mogę sobie tego wyobrazić
WredkaKredka
WredkaKredka hehe no już rozumiem... ale mpje 27 kg szczęścia nie wiem czy złapałabym głową do dołu :)

9

219

Milky way to jeden z moich ulubionych placków d...

Kaminka
Kaminka mój placek wyszedł troche niższy:/
Camille96
Camille96 właśnie zrobiłam, teraz czekam aż się schłodzi. :) ale masa jest obłędna! <3
JemKrem
JemKrem Czesc :) Nie chce ci spamowac ale skoro juz to robie :) Ostatnio zalozylam strone na Facebook...