karmelowakawa

karmelowakawa
Moje tablice obserwuje 8 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
jajka zapiekane w cieście francuskim Przepis na roladę szpinakową z łososiem to świetne połączenie smaków szpinaku, łososia, i serka o smaku cytrynowo-koperkowym. Dokładny opis krok po kroku Filet z kurczaka w sosie pieczarkowo-musztardowym Składniki: 1 filet z kurczaka 3 łyżki mąki 2 łyżki musztardy Dijon 1 łyżka musztardy ziarnistej 1/2 szklanki białego wina wytrawnego 1/2 szklanki śmietany 1 szklanka bulionu 300 g pieczarek 1 cebula zielona pietruszka sól, pieprz olej Wymieszać mąkę z solą i pieprzem. Umyty filet przekroić wzdłuż, obtoczyć w mące. Na patelni rozgrzać olej i usmażyć fileta, zdjąć z patelni. Na tę samą patelnię wrzucić pieczarki i smażyć, aż woda wyparuje. Dodać pokrojoną cebulę i chwilę smażyć razem. Dodać wino, musztardę, bulion oraz śmietanę i całość dusić ok. 10 min. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Do tak przygotowanego sosu włożyć mięso i chwilę razem podgrzać. Przed podaniem posypać posiekaną natką pietruszki. Smacznego:) Kasza Quinoa z fasolą i suszonymi pomidorami składniki: 1 łyżka oliwy z oliwek 2 ząbki czosnku, mielone 1 papryczka Jalapeno (chili) mielona 1 szklanka Quinoa czyli komosy ryżowej (po ugotowaniu wygląda ja małe robaczki) 1 szklanka bulionu warzyw ok. 40 dkg czarna fasola, odsączona i wypłukana 40 dkg pieczonych pomidorów (pokrojone w kostkę) 1 szklanka ziarna kukurydzy 1 łyżeczka chili w proszku 1/2 łyżeczki kminku sól i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku 1 awokado obrane i pokrojone w kostkę Sok z 1 limonki 2 łyżki posiekanych liści świeżej kolendry wykonanie: Rozgrzać oliwę na dużej patelni na średnim ogniu. Dodać czosnek i jalapeno, smażyć około 1 minuty, często mieszając, aż będzie pachnące. Wymieszać z quinoa, bulionem z warzyw, fasolą, pomidorami, kukurydzą, chili w proszku i kminkiem; doprawić solą i pieprzem do smaku. Doprowadzić do wrzenia; zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu, aż kasza się ugotuje, około 20 minut. Dodać sok z limonki, awokado i kolendrę. Wymieszać Podawać natychmiast. Koktajl malinowy :) Składniki na 2 porcje: - 350 g malin - szklanka jogurtu greckiego - pół banana (można pominąć) - 2 łyżeczki cukru trzcinowego Wszystkie składniki umieszczamy w rozdrabniaczu bądź w misce i miksujemy blenderem na gładką masę. Zamiast cukru trzcinowego możemy dodać łyżkę miodu. Koktajl podajemy schłodzony. Dla uzyskania lepszego smaku możemy również przetrzeć pestki przez sito. Smacznego!

Tablic
4 Zszywek
7 Ulubionych
28 Aktywność
» Obserwowanych
38 Obserwuję
1 Obserwują
2