karola16101

karola16101
Moje tablice obserwuje 128 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
schab w sosie koperkowym SCHAB W SOSIE KOPERKOWYM Składniki: 600 g schabu bez kości 3 łyżki masła 1 łyżka mąki pszennej 1 pęczek koperku 150 ml bulionu cielęcego 250 ml śmietany 12% sól, pieprz Wykonanie: Schab umyć, osuszyć pokroić na kotlety. Każdy kotlet delikatnie rozbić, oprószyć solą i pieprzem. Na patelni rozgrzać 2 łyżki masła i obsmażyć kotlety po 5 minut z każdej strony. Obsmażone kotlety zdjąć z patelni, przełożyć do naczynia żaroodpornego i przykryć folią aluminiową, żeby trzymały temperaturę. Koperek umyć, osuszyć i posiekać. W garnku (lub głębokiej patelni) rozgrzać łyżkę masła, dodać mąkę i podsmażyć chwilę cały czas mieszając, następnie nadal mieszając wlać bulion i śmietanę, dodać koperek, doprawić solą i pieprzem, i gotować około 5 minut aż sos lekko zgęstnieje. Do sosu przełożyć podsmażone mięso i gotować na małym ogniu przez około 15 minut. Składniki: 500 g piersi z kurczaka 2 ząbki czosnku 1 mała czerwona cebula 1/2 papryki czerwonej 1/2 cukinii 1/2 brokuła 15 dkg sera żółtego (najlepiej 2 rodzaje) sól i pieprz sos beszamelowy 1 łyżka masła 1 łyżka mąki pszennej 300 ml mleka sól, pieprz, szczypta gałki muszkatołowej Mięso oczyścić. Grubsze kawałki rozciąć wzdłuż na pół. Oprószyć solą i pieprzem. Natrzeć rozgniecionym czosnkiem. Ułożyć na dnie naczynia do zapiekania (spód naczynia można posmarować masłem). Warzywa pokroić w grubszą kostkę. Wyłożyć na mięso i posolić. Ser zetrzeć na tarce. Przykryć nim warzywa. Przygotować sos. Masło roztopić w garnuszku z grubym dnem. Wsypać mąkę. Dobrze wymieszać i smażyć około 1 minuty. Odstawić z ognia i dolać część mleka. Wymieszać, by nie powstały grudki. Postawić z powrotem na ogniu i mieszać aż sos zgęstnieje. Czynność powtórzyć z pozostałym mlekiem. Dodać sól, pieprz biały i gałkę muszkatołową. Sos wylać na wierzch zapiekanki. Wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec ok 40 minut w temp. 180C. Mój psiak Ares Ryszard I :D My new hairstyle:p Nails
krzywa88
Złczw Obserwuj

Zszywek: 697 · Obserwują ją: 2505

Ostatnio dodane:

Wstajemy? Super sposób na szalik Domek z palet dla dzieciaczków Super pomysł na grę dla dzieciaków!
Yasmine
C-ów Obserwuj

Zszywek: 1525 · Obserwują ją: 14194

Ostatnio dodane:

Long Brown hair Kącik :) <3 Kurczak w sosie śmietanowym z karmelizowaną cebulką i octem balsamicznym. Szybki obiad!
AhPatrycja
Gdańsk Obserwuj

Zszywek: 786 · Obserwują ją: 529

Ostatnio dodane:

Chrupiące z wierzchu,a w środku czeka na nas niespodzianka z pysznego nadzienia.Prosty sposób na wykorzystanie pozostałych ziemniaków z dnia poprzedniego. Nadziewane krokiety ziemniaczane Składniki: Ciasto: 1 kg ugotowanych ziemniaków 150 g mąki 1 jajko 1/2 łyżeczki przyprawy do ziemniaków pieprz sól Farsz: 250 g mięsa mielonego 150 g pieczarek 1/2 papryki czerwonej 1 cebula 2 łyżeczki czubricy czerwonej 1/2 łyżeczki płatków papryki 3-4 łyżeczki pasty tikka masala pieprz olej bułka tarta sól Przygotowanie: Ciasto: Ugotowane ziemniaki przepuszczamy przez praskę lub maszynkę do mięsa.Dodajemy mąkę,jajko i przyprawy.Wszystko razem mieszamy do uzyskania gładkiej masy. Farsz: Na patelni rozgrzewamy troszkę oliwy,dodajemy pokrojoną cebulkę i smażymy.Kiedy cebulka zaczyna się rumienić dodajemy pokrojone pieczarki.Mieszamy i smażymy około 2 minuty.Po tym czasie dodajemy mięso i pokrojoną drobno paprykę.Mieszamy i smażymy do momenty,aż mięso nie będzie surowe,a nadmiar płynu odparuje.Wszystko doprawiamy do smaku przyprawami.Tak naprawdę przyprawić możemy według własnych upodobań.Nabieramy w dłonie sporą ilość masy ziemniaczanej,robimy płaski placek.Dobrze mieć wtedy ręce zmoczone wodą,dobrze wtedy się formuje i nie przywiera do rąk.Na środek nakładamy dużą łyżkę farszu.Sklejamy brzegi i formujemy podłużne krokiety.Obtaczamy w bułce tartej.Smażymy na złoty kolor.Podajemy obowiązkowo z surówkami. będzie niezły hałas! ;) :) :) Dietetyczne ciasto FIT-bez cukru i tłuszczu! Składniki: 1 szklanka mąki pełnoziarnistej, 1 łyżeczka sody oczyszczonej, 1 łyżeczka cynamonu, 1 łyżeczka gorzkiego kakao, 4 łyżki zmielonych migdałów (lub dowolnych orzechów), 10 pokrojonych daktyli (można oczywiście zastąpić innymi słodkimi owocami), 3 jabłka, 1 banan, 1 łyżka rodzynek lub żurawiny, 2 jajka. Wykonanie: Jabłka pokroić na małą kosteczkę, daktyle także. Do miski wsypać suche składniki, dodać migdały, owoce i zamieszać. Na koniec dodać dobrze roztrzepane jajka. Wymieszać. Ciasto przełożyć do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia (chyba, że jest silikonowa, jak moja, to można papieru nie używać). Piec 40 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. I już :) Proste , prawda? A potem trzeba jeszcze poczekać, aż wystygnie.
cassia88
Gorzów Wielkopolski Obserwuj

Zszywek: 1286 · Obserwują ją: 13523

Ostatnio dodane:

NIE WYLEWAJ WODY PO UGOTOWANIU RYŻU... JEŚLI DODASZ SODY DO SOKU OWOCOWEGO... NIEZWYKŁE ZASTOSOWANIE MĄKI ZIEMNIACZANEJ, KTÓRE SPODOBA SIĘ KAŻDEJ KOBIECIE... FANTASTYCZNE WYKORZYSTANIE FOREMKI PO JAJKACH, KTÓRE Z PEWNOŚCIĄ CIĘ ZASKOCZY!
SZAFAKOKSIK
Koszalin Obserwuj

Zszywek: 121 · Obserwują ją: 1508

Ostatnio dodane:

Dla twórczych rąk ;) Mini serniczki czekoladowe Przepis po kliknięciu w zdjęcie ♥ Sketchbook Challenge #4 DIY | podstawka pod napoje
kielko
Kraków Obserwuj

Zszywek: 190 · Obserwują ją: 614

Ostatnio dodane:

... śliczne ooo ...
natus120122
Zakrzewo/Złotów Obserwuj

Zszywek: 669 · Obserwują ją: 1168

Ostatnio dodane:

Piękne Kość Słoniowa Suknie Ślubne 2019 Princessa Przy Ramieniu Frezowanie Cekiny Z Koronki Kwiat Kótkie Rękawy Bez Pleców Długie kaszotto z kurczakiem Botwinka Filet z kurczka w parmeezanowej panierce pieczone z pomidorami z serem ryż smażony z kurczakiem po meksykańsku
evelayn88
Roma Obserwuj

Zszywek: 7475 · Obserwują ją: 7614

Ostatnio dodane:

Domowe Przekąski na Imprezę: 12 Pysznych Przepisów chocolate rose wystrój kościoła na mój ślub Scarpe