kashtee

kashtee
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Czekoladowe cupcakes

"Babeczki są czekoladowe, mocno wilgotne, rozpływające się w ustach.
Przyozdobione pysznym kremem czekoladowym na bazie śmietany kremówki
i serka mascarpone smakują obłędnie.
A wisienką nad i jest okrągłe toffifee.
Polecam Wam bardzo.
Są pyszne, nie wymagają nakładu pracy a ucieszą niejednego."

Przepis po kliknięciu w zdjęcie ♥ .,. WIOSENNA MINI-PAVLOVA Z LIMONKAMI I KIWI

Składniki na 7 sztuk:

5 dużych białek (1 białko = 40 g)
250 g drobnego cukru do wypieków
1 łyżeczka octu winnego lub soku z cytryny
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
szczypta soli

Płaską blaszkę do ciasteczek wysmarować masłem i wyłożyć papierem do pieczenia. Na papierze narysować 10 cm okręgi, pozostawiając pomiędzy nimi kilkucentymetrowe odstępy.

Piekarnik rozgrzać do 180ºC.

W misie miksera ubić białka ze szczyptą soli na sztywną pianę. Dodawać cukier, stopniowo, łyżka po łyżce, cały czas ubijając, do powstania sztywnej, błyszczącej piany. Dodać octu winnego lub soku z cytryny oraz mąkę ziemniaczaną, ubić.

Masę bezową wyłożyć na zaznaczone na papierze okręgi, lekko wyrównać.

Wstawić do nagrzanego piekarnika. Po 2 minutach zmniejszyć temperaturę do 140ºC i piec przez około 40 minut. Bezy powinny lekko się zarumienić, mogą lekko popękać, ale przy dotyku powinny być suche i chrupkie. Wyłączyć piekarnik, uchylić drzwiczki i zostawić do wystygnięcia na kilka godzin lub całą noc.

Limonkowy krem (curd):
2 duże jajka
2 żółtka
160 g drobnego cukru do wypieków
80 g masła
skórka otarta i sok wyciśnięty z 2 większych limonek
Limonki wyszorować szczoteczką, wyparzyć, skórkę otrzeć. 

W niedużym garnuszku roztrzepać jajka, żółtka i cukier (najlepiej przy pomocy rózgi kuchennej, do połączenia. Postawić na kuchence, podgrzewać na małej mocy palnika, mieszając.

Praktycznie od razu można dodać masło i sok z limonki. Mieszać, do zagotowania i zgęstnienia kremu. Przetrzeć przez sitko, wymieszać ze skórką otartą z limonki.

Przelać do wyparzonego słoiczka, zamknąć.

Ponadto:

kilka owoców kiwi
Kiwi obrać, pokroić na plasterki.

Wykonanie:

Bezy ułożyć na tacy. Przed samym podaniem na wierzch wyłożyć limonkowy curd, następnie plasterki kiwi. Podawać.

Smacznego :-) W moim wazonie tymczasowo nie gości żaden kwiatek więc postanowiłam go zagospodarować w inny sposób Ulotne chwile :)

4

45

.,.

wielkopolanin
wielkopolanin coś dla mojego męża
Lucynka31
Lucynka31 ... i dla mojego męża też :) Żelki to jego ukochane słodycze
24natalia
24natalia jak to zrobić

3

41

Lampka

lusi1103
lusi1103 minusem jest smierdzacy nagrzany od lampek kabel ........ bałam sie ze sie stopi wiec kicha
mama_karolina
mama_karolina świetne, tylko jak tą dziurkę zrobić?

1

23

Szklanki

maja09871
maja09871 to jest spray? Czy on nie zejdzie w myciu?

4

38

kosz na pranie

RedFlower
RedFlower mierzysz średnicę podstawy oraz wysokość i obwód kosza, zgodnie z wymiarami wycinasz kawałek mate...
koffimore
koffimore dziękuję ;)
fajer
fajer Ale fajne!

6

126

DIY - kliknij na zdjęcie aby zobaczyć jak to wy...

asia2411
asia2411 super
alicjaiwona
alicjaiwona super pomysł
poziomica10
poziomica10 tam gdzie chodzę do fryzjera jest taka piękna lampka :D

1

33

cynamon

astirith
astirith Super i takie proste!

0

22

lampa

10

203

Oto propozycje na zdrowe, pyszne, nietuczące i ...

ilovechucknorris
ilovechucknorris To są węglowodany i tłuszcze - tuczą najbardziej. Takie chipsy są tylko zdrowsze od zwykłych chip...
ilovechucknorris
ilovechucknorris Dobra jednak mniej kaloryczne nie są, mój błąd, napisałam zanim sprawdziłam :*
CandyGirl1989
CandyGirl1989 dziewczyny! jak chcecie miec zdrowa alternatywe dla wszystkich wysokokalorycznych przekąsek to po...

1

25

świecznik

Anoszka
Anoszka Piękny... <3 kocham świece :]

7

132

lawenda

darkdevil21
darkdevil21 kocham wszystko co jest w kolorze, w zapachu, w wyglądzie lawendy
Maargolciaa
Maargolciaa Nigdy nie lubiłam lawendy bo kojarzyła mi się zawsze z tymi śmierdzącymi woreczkami na mole, ale ...
ankauovd1
ankauovd1 chyba wiemy jak wyglą da lawenda

7

165

wąsyy

Justyna77
Justyna77 na wesele idealne
Patryszja133
melody_spr
melody_spr Ja takie zrobilam na urodziny i jeszcze dla gosci na patykach

16

364

zakładka

Vocabulary
Vocabulary ja mam u siebie w książkach ale z kolorowych spinaczy i jest bomba bo karty są takie jakie były ;)
emiliagoryczko
emiliagoryczko ciekawy i oryginalny pomysł
Aksamitkowa
Aksamitkowa świetny pomysł :) fajnie wygląda :)

6

220

lampion

elzunka21
elzunka21 bambus no to ten zwykly okraglak tez ci sie sfajczy tak ? ja mam takie od 2 lat i nic mi sie jesz...
AnKu
AnKu a weź to później odkurz :D
SylwiaSzelest
SylwiaSzelest A to brązowe w środku to druga foremka czy pomalowana tamta?