kasia5252

kasia5252
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Sorbet truskawkowy (przepis po kliknięciu w zdjęcie)
Mala_Cukierenka
Wrocław Obserwuj

Zszywek: 710 · Obserwują ją: 21581

Ostatnio dodane:

Pyszne ciasto z kremem i truskawkami. Przepis po kliknięciu w zdjęcie. Pyszne, kremowe ciasto z białą czekoladą i likierem. Przepis po kliknięciu w zdjęcie. Fantastyczne ciasto Chałwowiec z Wiśniami. Przepis po kliknięciu w zdjęcie. Ciastka z ciasta francuskiego z serem i wiśniami. Przepis po kliknięciu w zdjęcie.
emilia001
Olsztyn Obserwuj

Zszywek: 412 · Obserwują ją: 267

Ostatnio dodane:

--- Deser jak ptasie mleczko
Prosty i sprawdzony przepis na domowy deser z chłodzonej bezy wzorowany na sławnym, wedlowskim ptasim mleczku. Piankowe wnętrze jest puszyste, delikatne, wręcz niebiańskie :-)

Polewa idealnie się kroi i nie zostawia smug na białym wnętrzu!
Bardzo gorąco polecam!

Czas przygotowania: 30 minut
Czas tężenia: 2 godziny 
Ilość porcji: forma 20/30 cm
Składniki na polewę
4 łyżki kakao
2 łyżki masła
2 łyżki cukru
7 łyżek śmietanki 30%
płaska łyżka żelatyny
50 ml wrzątku
Składniki na piankę
6 surowych białek - 200 g
3/4 szklanki drobnego cukru
2 łyżki soku z cytryny
2 krople aromatu śmietankowego
2 łyżki żelatyny
120 ml wrzątku

Foremka: Użyłam blaszki o wymiarach 20-30 cm. Może to być również tortownica o średnicy 24 cm. Spód wyłóż pergaminem (papierem do pieczenia). 
Polewa czekoladowa
Do rondelka wlej śmietankę. Dodaj masło, kakao i cukier. Podgrzewaj całość na średniej mocy palnika. Mieszaj masę aż zrobi się jednolita. Ewentualne grudki rozetrzyj lub w ostateczności przetrzyj przez sitko. Do małej miseczki wsyp żelatynę i zalej odrobiną wrzątku. Mieszaj aż żelatyna całkowicie się rozpuści. Gorącą żelatynę wlej do kremu i dobrze wymieszaj. Polewa nie stężeje w ciągu 20 minut. Tyle wystarczy, by przygotować krem bezowy.

Bezowa pianka
Dwie łyżki żelatyny zalej wrzątkiem (nie więcej niż do połowy szklanki). Mieszaj do całkowitego rozpuszczenia i odstaw do przestudzenia.
Jajka przelej wrzątkiem. Oddziel białka od żółtek. Żółtka odłóż do innego przepisu, np. na babkę drożdżową. Białka umieść w wysokiej, szklanej misce. Białka ubijaj mikserem zaczynając od mniejszych obrotów miksera i stopniowo zwiększaj. Białka ubijaj nie dłużej niż 3 minuty, by nie przebić pęcherzyków powietrza. 

Zacznij dodawać cukier. Po każdej łyżce miksuj na najwyższych obrotach, do czasu aż cukier połączy się z pianą i całkowicie w niej rozpuści. Będzie to trwało około 1 minuty. Gdy dodasz już cały cukier, wlej sok z cytryny oraz aromat śmietankowy. Miksuj już tylko chwilę. Powinna powstać gładka, gęsta i bardzo błyszcząca masa białkowa. 

Do bezowej pianki wlej lekko przestudzoną żelatynę. Chwilę miksuj masę na minimalnych obrotach. 

Na wyłożony pergaminem spód formy możesz wylać cienką warstwę polewy. Rozprowadź ją pędzelkiem cukierniczym. Można jednak od razu wyłożyć piankę bezową nie tworząc spodu. Wyrównaj powierzchnię. Na piankę wylej resztę czekoladowej polewy. Również wyrównaj powierzchnię. Formę umieść w lodówce na minimum 2 godziny do całkowitego stężenia. Składniki:
kasza jaglana, pół szklanki
cukinia
pomidory suszone
oliwki
pomidory świeże
sól, pieprz, oliwa

Wykonanie:

Kaszę przed ugotowaniem dokładnie płuczemy w zimnej wodzie, tak by pozbyć się wszelkich zanieczyszczeń, następnie przekładamy ziarnka do garnka i zalewamy wodą w proporcji 1:2 (na szklankę kaszy, dwie szklanki wody). Gotujemy na wolnym ogniu pod przykryciem do momentu, aż cała woda zostanie wchłonięta przez kaszę. Witam serdecznie! Bardzo prosimy o głosy na youtube! To nic nie kosztuje a pomoże nam zdobyć sprzęt treningowy do OSP Kobyłka, tj. AED i fantom. Wystarczy zalogować się na konto Gmail aby oddać głos góry dziękujemy! :)
kurek_ada
Obserwuj

Zszywek: 2246 · Obserwują ją: 227

Ostatnio dodane:

Chleb na szybko Pierogi z burakami Sok pietruszkowy Udka z kurczaka po węgiersku
janusz56
Siemianowice Śl Obserwuj

Zszywek: 994 · Obserwują go: 1170

Ostatnio dodane:

Prosty przepis na lody czekoladowe bez jajek Ekspresowe ciasto Łaciatek z truskawkami Cytrynówka
Według przepisu ... PĄCZKI PIECZONE
z marmoladą i lukrem pomarańczowym
poprostupycha
Kraków Obserwuj

Zszywek: 4971 · Obserwują ją: 6752

Ostatnio dodane:

Budyniowe naleśniki Muszle makaronowe z kozim serem i szpinakiem Bananowe placuszki śniadaniowe Naleśniki ze szpinakiem i fetą
ILovebake
Białystok Obserwuj

Zszywek: 7325 · Obserwują ją: 6952

Ostatnio dodane:

Tort śmietankowy z truskawkami Ciasto czekoladowe z kremem karpatkowym Ciasto czekoladowy Kubuś Ciasto euforia
joleczek84
Bielsko Obserwuj

Zszywek: 3079 · Obserwują ją: 20055

Ostatnio dodane:

#tajemnica #las #sernik #bezpieczenia
Składniki

Spód

220 g ciastek pełnoziarnistych

70 g masła

Masa serowa

200 g białej czekolady

400 g sera twarogowego 3-krotnie mielonego

300 ml śmietany kremówki

2 łyżeczki ekstraktu waniliowego

1 łyżeczka soku z cytryny

Kroki

Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej i pozostaw do ostygnięcia.

Ciastka wrzuć do blendera i krótko zmiksuj. Dodaj pokrojone w kostkę masło i zblenduj.

Dół tortownicy wyłóż papierem do pieczenia i wysyp na niego masę ciasteczkową. Rozprowadź ją tak, by nachodziła też częściowo na boki formy. Wstaw do lodówki na czas przygotowywania masy serowej.

Za pomocą drewnianej łyżki bądź silikonowej szpatułki wymieszaj ser z ekstraktem waniliowym i sokiem z cytryny. Dodaj do niego ostudzoną czekoladę w dwóch partiach.

Ubij lekko śmietanę kremówkę. Dodaj ją w 2-3 partiach do masy serowo-czekoladowej i dokładnie wymieszaj.

Wylej masę na spód z ciasteczek, wyrównaj i wstaw do lodówki na całą noc.

Podawaj z dodatkiem ulubionych owoców #nude #kwiaty #idealne #jesiennekolory
witeksz
Tu i tam Obserwuj

Zszywek: 1039 · Obserwują go: 4104

Ostatnio dodane:

lody piña colada na patyku, Przepis po kliknięciu w zdjęcie. Herbata tajska na zimno. Przepis po kliknięciu w zdjęcie. Lodowe tiramisu - szybkie i proste. Przepis po kliknięciu w zdjęcie. Pyszna marynata piwna do kurczaka. Przepis po kliknięciu w zdjęcie.
dekor3d
Obserwuj

Zszywek: 740 · Obserwują ją: 2871

Ostatnio dodane:

przekąska imprezowa z ciasta francuskiego Flower box wykonany z ręcznie wykonanych kwiatów z drucików szenilowych (tzw.kreatywnych) Flower box, rękodzieło, kwiaty wykonane z drucików szenilowych (tzw,kreatywnych)
Całość w j.różowym pudełku w formie torebki pikowanej . Flower box ,rękodzieło.
Wykonany z ręcznie wykonanych kwiatów z drucików szenilowych (tzw.kreatywnych), perfumowany
ciupi
Polska Obserwuj

Zszywek: 880 · Obserwują go: 786

Ostatnio dodane:

Ketchup z dyni i cukinii. Już więcej nie kupisz tego ze sklepu Jajka w potrawce – prosty i tani przepis na obiad Ciasto Pupilek – puszysty biszkopt z kremem kukułkowym i pianką Papryka faszerowana po mazursku – pyszna i aromatyczna