kate1295

kate1295
Moje tablice obserwuje 2 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
PIZZERYNKI Z SZYNKĄ, PIECZARKAMI I OLIWKAMI PRZEPIS: SKŁADNIKI (10 sztuk): 1,5 szkl. mąki 3/4 szkl. ciepłego mleka 1 opakowane drożdży instant 1 szczypta soli 3 łyżki oliwy 1 łyżeczka przyprawy do pizzy (lub wg uznania) ulubione dodatki (u mnie szynka, pieczarki, oliwki, czerwona cebula, ser mozzarella) SKŁADNIKI NA SOS POMIDOROWY: 2 - 3 łyżki koncentratu pomidorowego 1 - 2 łyżki oliwy 1 ząbek czosnku sól, pieprz, cukier 1 łyżka ziół prowansalskich ok. 1/2 szkl. mleka SPOSÓB PRZYRZĄDZANIA: Wszystkie składniki wyrobić na gładkie, sprężyste ciasto. Odstawić w ciepłe miejsce na około 15 minut. W tym czasie przygotować sos. W rondelku rozgrzać oliwę. Dodać zioła i czosnek, chwilę razem smażyć. Dodać koncentrat i odrobinę wody, dokładnie wymieszać. Dodać tyle mleka, by uzyskać niezbyt gęsty, aksamitny sos. Całość doprawić solą, pieprzem i cukrem do smaku. Ciasto na pizzę rozwałkować, szklanką wykrawać krążki, lekko je rozciągnąć. Każdy posmarować porcją sosu, obłożyć ulubionymi dodatkami. Pizzerynki ułożyć na blasze. Piec w temp. 200st.C, aż brzegi ciasta się zrumienią (ok. 8 - 10minut). Smacznego!! Naleśniki po meksykańsku Tego potrzebujesz: - szklanka mąki - 1,5 szklanki mleka - 2 jajka - szczypta soli - olej do smażenia Sos: - 1 kg mięsa mielonego - 2 cebule - 2 marchwie - 1 puszka krojonych pomidorów - 40 dag przecieru pomidorowego - 5 łyżeczek koncentratu pomidorowego - 5 ząbków czosnku - 4 łyżki oliwy - łyżeczka ziół prowansal. - oregano - cukier - sól - pieprz - puszka kukurydzy - puszka czerwonej fasoli - 20 dag żółtego sera - 1/4 łyżeczki mielonej papryki - szczypta chili lub pieprzu cayenne - natka pietruszki Przekąski Sałatki Przetwory Zupy Dania główne Desery Napoje Kuchnie świata Gwiazdy gotują Słownik kulinarny Porady Książki kucharskie Polki.plPrzepisyDania głównePrzepis Pin It Naleśniki po meksykańsku fot. A. Rogalski Sposób przygotowania 1. Cebule i czosnek posiekaj, smaż 5 minut na oliwie. Dodaj startą marchew i mięso, smaż 10 min. Dodaj zioła, sól, pieprz i cukier. Wlej przecier, koncentrat pomidorowy i jedną puszkę pomidorów. Duś 40 min. 2.Do sosu dodaj osączoną i opłukaną kukurydzę oraz fasolę. Dopraw mieloną papryką, chili lub pieprzem cayenne. Duś 10 minut na wolnym ogniu. 3. Ser zetrzyj na tarce o dużych oczkach. 4. Mleko wlej do dużej miski, wbij jajka, wsyp mąkę i szczyptę soli. Zmiksuj na gładkie ciasto. Na średniej patelni usmaż na oleju 8 cienkich naleśników. Gorące posyp serem, złóż i polej mięsnym sosem. Posyp natką. Ciasto naleśnikowe biszkoptowe Rewelacyjne ciasto lub tort chałwowy z sezamem: Składniki Biszkopt Kakaowy: - 5 jajek – 3/4 szklanki cukru – 2/3 szklanki mąki pszennej (tortowej) – 1/3 szklanki kakao Ciasto sezamowe: – 3 białka – ½ szklanki cukru – ½ łyżki maki ziemniaczanej – ½ łyżki mąki zwykłej – ½ łyżeczki proszku do pieczenia – 150g sypkiego sezamu Krem chałwowy: - 1/2 litra mleka – 3 łyżki mąki pszennej – 2 łyżki mąki ziemniaczanej – 1/2 szklanki drobnego cukru – 4 żółtka – 1/2 kostki masła – ok 200 g chałwy waniliowej lub orzechowej Przepis: Mąkę i kakao wymieszać, przesiać. Białka oddzielić od żółtek, ubić na sztywną pianę. Pod koniec ubijania dodawać partiami cukier, łyżka po łyżce, ubijając po każdym dodaniu. Dodawać po kolei żółtka, nadal ubijając. Do masy jajecznej wsypać suche składniki. Delikatnie wmieszać do ciasta, by składniki się połączyły. Tortownicę o średnicy 23 cm wyłożyć papierem do pieczenia (samo dno), nie smarować boków. Delikatnie przełożyć ciasto. Piec w temperaturze 160 – 170ºC przez około 35 – 40 minut lub do tzw. suchego patyczka. Gorące ciasto wyjąć z piekarnika, z wysokości około 60 cm upuścić je (w formie) na podłogę. Odstawić do uchylonego piekarnika do wystudzenia. Wystudzony, przekroić na 2 blaty. Uwaga :boki biszkoptu oddzielamy nożykiem od formy dopiero po jego wystudzeniu. Ciasto sezamowe: białka ubić na sztywną pianę dodając stopniowo cukier. Kiedy piana będzie już dobrze ubita, dodać resztę składników. Tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia. Piec w 180 stopniach ok. 30 minut. Krem: z podanych składników za wyjątkiem masła i chałwy przygotować budyń – zagotować połowę mleka z cukrem, w drugiej połowie rozrobić dokładnie żółtka z mąkami i wlać powoli do gotującego się mleka. Mieszać bardzo intensywnie. Gdy budyń jest gotowy odstawić go aby całkowicie wystygł. Zimny budyń połączyć z utartym na puch masłem i do tak przygotowanej masy dodawać po łyżce chałwę, nie przerywając ucierania. Kremu należy spróbować, może się bowiem okazać, że trzeba go będzie dosłodzić, wszystko zależy od słodkości chałwy. Gotowy krem schłodzić, aby porządnie zgęstniał, dużo łatwiej będzie się rozsmarowywał. Przełożenie: biszkopt kakaowy posmarować 1/3 kremu, następnie położyć ciasto sezamowe, krem, biszkopt kakaowy i krem. Górę przyozdobiłam sezamkami i kawą. Składniki na dwie blaszki ciastek: 180 g miękkiego masła 50 g cukru pudru 0, 5 łyżeczki esencji waniliowej 150 g mąki pszennej 75 g mąki kukurydzianej ( lub skrobi) 1/ 8 łyżeczki soli Po 60 g gorzkiej i białej czekolady Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni C. Mąki i sól przesiewamy. Masło ucieramy z cukrem na puszysty krem. Dodajemy esencję waniliową. Nie przerywając miksowania stopniowo wsypujemy przesiane mąki. Ciasto przekładamy do worka cukierniczego z końcówka o przekroju 1 cm i wyciskamy 7 cm. ciastka bezpośrednio na blachę wyłożoną pergaminem. Przerwy pomiędzy ciasteczkami powinny wynosić ok. 5 cm. Pieczemy 12-15 minut, do stwardnienia i lekkiego przyrumienienia ciasteczek. Wyjmujemy wraz z blachą i pozostawiamy na niej przez 5 minut. Następnie delikatnie przenosimy na kratkę w celu ostudzenia. Czekolady siekamy i przekładamy do miseczek. Rozpuszczamy czekolady na parze i kiedy będą płynne przekładamy do małych woreczków. Odcinamy końcówkę torebki i ozdabiamy . Ciastka odstawiamy do zastygnięcia czekolady.

Tablic
4 Zszywek
31 Ulubionych
9 Aktywność
» Obserwowanych
10 Obserwuję
0 Obserwują
0

PIZZERYNKI Z SZYNKĄ, PIECZARKAMI I OLIWKAMI PRZEPIS: SKŁADNIKI (10 sztuk): 1,5 szkl. mąki 3/4 szkl. ciepłego mleka 1 opakowane drożdży instant 1 szczypta soli 3 łyżki oliwy 1 ły...

4

234

PIZZERYNKI Z SZYNKĄ, PIECZARKAMI I OLIWKAMI PRZ...

ania_2512
ania_2512 wszystko ladnie tylko ten sos.. bedzie smaczny jak damy go na ciasto ale po upieczeniu juz bym ni...
mikoto
mikoto mąka to ziemniaczana czy pszenna?
Zobacz wszystkie komentarze (4)
Naleśniki po meksykańsku Tego potrzebujesz: - szklanka mąki - 1,5 szklanki mleka - 2 jajka - szczypta soli - olej do smażenia Sos: - 1 kg mięsa mielonego - 2 cebule - 2 marchwie...

0

66

Naleśniki po meksykańsku Tego potrzebujesz: - s...

Ciasto naleśnikowe biszkoptowe

0

77

Ciasto naleśnikowe biszkoptowe

Rewelacyjne ciasto lub tort chałwowy z sezamem: Składniki Biszkopt Kakaowy: - 5 jajek – 3/4 szklanki cukru – 2/3 szklanki mąki pszennej (tortowej) – 1/3 szklanki kakao Ciasto se...

4

93

Rewelacyjne ciasto lub tort chałwowy z sezamem:...

zosias
zosias Ale masz SUPER przepisy gratuluję pomysłów. Mam problem który wybrac. Pozdrawiam Zosia
NATALA5214
NATALA5214 Podsunęłam mamie przepis i zrobiła ten torcik. Przepyszny. Masa bardzo delikatna, ale dosyć mocno...
justin1623
justin1623 Bez zgody autora nie można publikować przepisu publicznie, dlatego proszę o skasowanie mojego prz...
Zobacz wszystkie komentarze (4)
Składniki na dwie blaszki ciastek: 180 g miękkiego masła 50 g cukru pudru 0, 5 łyżeczki esencji waniliowej 150 g mąki pszennej 75 g mąki kukurydzianej ( lub skrobi) 1/ 8 łyżeczk...

1

435

Składniki na dwie blaszki ciastek: 180 g miękki...

mugli
mugli Chrupalibyśmy :))
asiulaa1
asiulaa1 Wydaje się pyszne xd
amelia90
amelia90 przepyszne robilam jeszcze raz przepyszne
Pyszny zdrowy OBIAD!!! Bądź fit!!! 30g płatków owsianych, jajko, łyżka mąki, 1/4 szkl mleka, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, sól/pieprz/zioła, kawałek sera, trochę mrożonego ...

40

942

Pyszny zdrowy OBIAD!!! Bądź fit!!! 30g płatków ...

MagdalenaJolanta
MagdalenaJolanta Miła odmiana od rutyny :) smaczne :D
agcia99
agcia99 Ile kcal ma 1 porcja ?
Zobacz wszystkie komentarze (40)
...

7

33

...

Zobacz wszystkie komentarze (7)
Składniki (na ok. 5-6 porcji): Panna cotta: 350 ml śmietany 30% 150 ml mleka 3,2% 3 łyżki cukru 1 laska wanilii 4 płaskie łyżeczki żelatyny Mus truskawkowy: 600 g truskawek 1 ga...

5

137

Składniki (na ok. 5-6 porcji): Panna cotta: 350...

Smaczneggo56a
Smaczneggo56a Już wiem jaki będę miała deser na moich urodzinach *.*
emiliaelsa
emiliaelsa mniam, super deser
Zobacz wszystkie komentarze (5)
...

2

75

...

iza_marta
iza_marta marzenie <3
olciakk_g
olciakk_g Super <3
mmm <3

0

18

mmm <3

1715

6

68

1715

Zobacz wszystkie komentarze (6)
___

16

106

___

xxasiulaxx05
xxasiulaxx05 odezwę się z laptopa bo na tel nie mogę skopiować :p
Zobacz wszystkie komentarze (16)
Sukienka tiulowa od fuksjaneo22 z 2 marca - najlepsze stylizacje i ciuszki

4

22

Sukienka tiulowa od fuksjaneo22 z 2 marca - naj...

Zobacz wszystkie komentarze (4)
Czarnaa..

2

42

Czarnaa..

Loli_
Loli_ wie ktoś gdzie można taką znaleźć lub podobną ??
ilonabezogona
ilonabezogona wie ktoś jak można uszyć?
Iceówka, znana również jako smerfna wódka :) Składniki: Wersja 1. (u nas najczęściej przyrządzana) 2-3 opakowania cukierków lodowych(około 300 gram powinno ich być) - muszą być ...

4

168

Iceówka, znana również jako smerfna wódka :) Sk...

opaczynskaula
opaczynskaula u mnie kolor "wyblakł" ;[
Zobacz wszystkie komentarze (4)
love

6

211

love

Zobacz wszystkie komentarze (6)
Królowa śniegu

3

200

Królowa śniegu

marzycielkaa
marzycielkaa Wygląda pysznie :)
emiliaelsa
emiliaelsa mniam!
gindziolotka
gindziolotka Mamusia, była tym ciastem zachwycona. ;)
To co łasuchy lubią najbardziej! Pyszny deser! Sushi z tortilli, nutellą i bananem! Krok po kroku...

9

177

To co łasuchy lubią najbardziej! Pyszny deser! ...

natalia890
natalia890 fajny
Zobacz wszystkie komentarze (9)
roladki inaczej Pierś z kurczaka pokroić na 8 plastrów, a następnie rozbić je tłuczkiem do mięsa. Posypać solą, pieprzem, czosnkiem granulowanym i ostrą papryką - nie należy żał...

2

240

roladki inaczej Pierś z kurczaka pokroić na 8 p...

wichura3333
wichura3333 A jak wykonać?
Renijaa
Renijaa Wypróbuje ;)
5 min lody brzoskwiniowe; 16 brzoskwiń(obrane i wydrylowane oraz pokrojone na plastry lub w kostkę-lepiej się zmiksuje, 3 łyżki stołowe lub 45ml miodu,1 łyżka lub 15ml soku z cy...

3

219

5 min lody brzoskwiniowe; 16 brzoskwiń(obrane i...

includee
includee Ktoś próbował?
andzia314
andzia314 akurat na coś takiego mam ochotę :)
szamanka666
szamanka666 probowalam zrobic z brzoskwin z puszki i bez soku z cytryny bo akurat nie mialam i niestety wyrzu...