kinia89561

I need a money not a job :)
kinia89561
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Rzekuń
Jak planować zdrowe posiłki i nie zwariować? Zajrzyjcie na bloga :). Norweskie bułeczki cynamonowe 700 g mąki pszennej 70 g cukru pół łyżeczki soli 21 g suchych drożdży lub 42 g drożdży świeżych 100 g masła 400 ml mleka 1 jajko Na nadzienie: 100 g masła 120 g cukru 1,5 łyżeczki cynamonu Na glazurę: 1 jajko i 1 łyżka mleka Do miski wsypać mąkę, cukier , sól i drożdże. Masło rozpuścić, połączyć z mlekiem i jajkiem. Dodawać stopniowo płynne składniki do sypkich, cały czas wyrabiając ciasto. Jeśli się bardzo klei, dodać jeszcze trochę mąki. Wyrobione ciasto uformować w kulę, przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. W tym czasie przygotować nadzienie. Masło rozpuścić, zdjąć z ognia, połączyć z cukrem i cynamonem, dokładnie wymieszać. Piekarnik nagrzać do 230 st. C. Wyrośnięte ciasto podzielić na 3 części, każdą rozwałkować na prostokąt o wymiarach 25 x 50 cm i posmarować nadzieniem. Zrolować wzdłuż dłuższego boku i pokroić na plasterki grubości 2 cm. Ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zostawić jeszcze kilka minut, by bułeczki ponownie wyrosły i posmarować jajkiem wymieszanym z mlekiem. Wstawić do gorącego piekarnika i piec ok. 20-25 minut. Bułeczki dość łatwo się rumienią, dlatego w połowie pieczenia warto je przykryć folią aluminiową. Po upieczeniu przełożyć na kratkę i zostawić do ostygnięcia. eh :( ( Chrupiące kotleciki curry na patyku | Poezja smaku Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka (można zastąpić indykiem) 2 ząbki czosnku 1-2 cebule dymki (tylko biała część) 2 łyżeczki curry 1/2 łyżeczki ostrej papryki 1 żółtko 1 łyżka bułki tartej sól, pieprz 1 łyżka natki pietruszki płatki kukurydziane – do panierowania Pierś z kurczaka myjemy i filetujemy – pozbywamy się kości i tłuszczu. Następnie mielimy ją w maszynce do mięsa lub bardzo drobno siekamy. Dodajemy żółtko, wyciśnięte ząbki czosnku, drobno pokrojone białe części dymki oraz posiekaną pietruszkę. Przyprawiamy curry, papryką, solą i pieprzem. Dokładnie mieszamy. Możemy dodać 1 łyżkę bułki tartej, aby masa była bardziej zwarta (ale trochę musi się lepić). Masę odstawiamy na pół godziny do lodówki. Po tym czasie nagrzewamy piekarnik do 190-200ºC i rozdrabniamy płatki kukurydziane (ręką, blenderem lub młotkiem – aby powstały mniejsze kawałki), a następnie przesypujemy je do miseczki. Mięso dzielimy na ok. 7-8 części. Każdą obtaczamy dokładnie w płatkach i formujemy dłońmi podłużny kształt. Wbijamy patyk do szaszłyka i kładziemy na blaszce wyłożonej pergaminem. Pieczemy ok. 15-20 minut (można je przekręcić w połowie pieczenia, ale nie koniecznie). Możemy podać je z prostym sosem czosnkowym (jogurt+sok z cytryny+czosnek+ulubione przyprawy) lub dowolnym, ulubionym. Cebulkę, czerwoną fasolkę, szczypiorek, kukurydzę i czerwone pomidorki (z puszki) podsmażamy na głębokiej patelni. Dodajemy ok szklanki kaszy jaglanej i szklankę bulionu. Gotujemy ok 10-15 min pod przykryciem. Dodajemy ulubione przyprawy (wskazana jest papryka chilli) i trochę soku z limonki. Dusimy jeszcze 5 min i gotowe!

Tablic
5 Zszywek
13 Ulubionych
8 Aktywność
» Obserwowanych
3 Obserwuję
0 Obserwują
0

Dla zwiedzających ten kraj.

31

38

Dla zwiedzających ten kraj.

Shina02
Shina02 To nawet połowa nie jest. Jeśli się zagłębić w tematykę to mamy ich naprawdę dużo. W okolicach Ma...
Veldrines
Veldrines zamek Czocha w Leśnej oraz Krasiczyn, piękne :)
Zobacz wszystkie komentarze (31)
MAŚLANKOWY SZYBKI ŁACIATEK

3

100

MAŚLANKOWY SZYBKI ŁACIATEK

jaga_23
jaga_23 Fajne ciasto tylko trzeba uważać z kakao bo nie rośnie jak się za dużo sypnie
Fashionistka022
Fashionistka022 Jakieś opinie ?? Chyba wypróbuję ten przepis :)
Magiczna babka Kakaowe ciasto: 3/4 szklanki mąki pszennej 1/4 szklanki kakao 1/2 szklanki cukru 1/2 łyżeczki sody 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 5 łyżek oleju ...

9

114

Magiczna babka Kakaowe ciasto: 3/4 szklanki mą...

gutkaciu
gutkaciu wyszło komuś? bo nie wiem czy się zabierać do pracy
Zobacz wszystkie komentarze (9)
Ćwiczenia na szczupłe uda, kto podejmuje wyzwanie?

13

14

Ćwiczenia na szczupłe uda, kto podejmuje wyzwan...

Zobacz wszystkie komentarze (13)
...

0

12

...

DIY do powieszenia w oknie ❤

3

2

DIY do powieszenia w oknie ❤

juliaazorek2003
juliaazorek2003 jak robisz takie "luźne" łezki?
Ciasto 300 g mąki pszennej 90 ml ciepłej wody szczypta soli 10 g świeżych drożdży 1 łyżka oliwy Farsz 100 g sera feta 100 g liści szpinaku 5 listków mięty 1 czerwona cebula 2 zą...

8

329

Ciasto 300 g mąki pszennej 90 ml ciepłej wody s...

aga1369
aga1369 moze sie myle ale tak mi sie wydaje
edytka166
edytka166 aga1369 nie ma sera, są produkty wartościowe więc nie jest tuczace. Myśląc w takich kategoriach t...
Kamelea
Kamelea Bardzo dobre placki. Robiłam kilkukrotnie i zawsze wychodzą:) Znane są pod nazwą gozleme.
Zobacz wszystkie komentarze (8)