kinia89561

I need a money not a job :)
kinia89561
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Rzekuń
Jak planować zdrowe posiłki i nie zwariować? Zajrzyjcie na bloga :). Norweskie bułeczki cynamonowe 700 g mąki pszennej 70 g cukru pół łyżeczki soli 21 g suchych drożdży lub 42 g drożdży świeżych 100 g masła 400 ml mleka 1 jajko Na nadzienie: 100 g masła 120 g cukru 1,5 łyżeczki cynamonu Na glazurę: 1 jajko i 1 łyżka mleka Do miski wsypać mąkę, cukier , sól i drożdże. Masło rozpuścić, połączyć z mlekiem i jajkiem. Dodawać stopniowo płynne składniki do sypkich, cały czas wyrabiając ciasto. Jeśli się bardzo klei, dodać jeszcze trochę mąki. Wyrobione ciasto uformować w kulę, przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. W tym czasie przygotować nadzienie. Masło rozpuścić, zdjąć z ognia, połączyć z cukrem i cynamonem, dokładnie wymieszać. Piekarnik nagrzać do 230 st. C. Wyrośnięte ciasto podzielić na 3 części, każdą rozwałkować na prostokąt o wymiarach 25 x 50 cm i posmarować nadzieniem. Zrolować wzdłuż dłuższego boku i pokroić na plasterki grubości 2 cm. Ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zostawić jeszcze kilka minut, by bułeczki ponownie wyrosły i posmarować jajkiem wymieszanym z mlekiem. Wstawić do gorącego piekarnika i piec ok. 20-25 minut. Bułeczki dość łatwo się rumienią, dlatego w połowie pieczenia warto je przykryć folią aluminiową. Po upieczeniu przełożyć na kratkę i zostawić do ostygnięcia. eh :( ( Chrupiące kotleciki curry na patyku | Poezja smaku Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka (można zastąpić indykiem) 2 ząbki czosnku 1-2 cebule dymki (tylko biała część) 2 łyżeczki curry 1/2 łyżeczki ostrej papryki 1 żółtko 1 łyżka bułki tartej sól, pieprz 1 łyżka natki pietruszki płatki kukurydziane – do panierowania Pierś z kurczaka myjemy i filetujemy – pozbywamy się kości i tłuszczu. Następnie mielimy ją w maszynce do mięsa lub bardzo drobno siekamy. Dodajemy żółtko, wyciśnięte ząbki czosnku, drobno pokrojone białe części dymki oraz posiekaną pietruszkę. Przyprawiamy curry, papryką, solą i pieprzem. Dokładnie mieszamy. Możemy dodać 1 łyżkę bułki tartej, aby masa była bardziej zwarta (ale trochę musi się lepić). Masę odstawiamy na pół godziny do lodówki. Po tym czasie nagrzewamy piekarnik do 190-200ºC i rozdrabniamy płatki kukurydziane (ręką, blenderem lub młotkiem – aby powstały mniejsze kawałki), a następnie przesypujemy je do miseczki. Mięso dzielimy na ok. 7-8 części. Każdą obtaczamy dokładnie w płatkach i formujemy dłońmi podłużny kształt. Wbijamy patyk do szaszłyka i kładziemy na blaszce wyłożonej pergaminem. Pieczemy ok. 15-20 minut (można je przekręcić w połowie pieczenia, ale nie koniecznie). Możemy podać je z prostym sosem czosnkowym (jogurt+sok z cytryny+czosnek+ulubione przyprawy) lub dowolnym, ulubionym. Cebulkę, czerwoną fasolkę, szczypiorek, kukurydzę i czerwone pomidorki (z puszki) podsmażamy na głębokiej patelni. Dodajemy ok szklanki kaszy jaglanej i szklankę bulionu. Gotujemy ok 10-15 min pod przykryciem. Dodajemy ulubione przyprawy (wskazana jest papryka chilli) i trochę soku z limonki. Dusimy jeszcze 5 min i gotowe!

3

14

Jak planować zdrowe posiłki i nie zwariować? Za...

ciasteczkooreo
ciasteczkooreo chętnie zajrzę :D
ciasteczkooreo
ciasteczkooreo bardzo fajne porady :D stosuję sie do wszystkich i powiem ze mega ułatwia mi to życie ! :D

3

173

Chrupiące kotleciki curry na patyku | Poezja sm...

konto-usunięte
konto-usunięte zrobiłam wczoraj i wyszło mega *-*
lapineska
lapineska pyszne polecam :)
Agos
Agos zrobilam. pycha :-)

2

340

Cebulkę, czerwoną fasolkę, szczypiorek, kukuryd...

Anya55
Anya55 dzis robilam pyszne wyszlo
kiniaa_95
kiniaa_95 a na ile osób to wychodzi??

2

13

....

kasiulqa92
kasiulqa92 gdzie takie kubki można nabyć???

2

8

dokładnie :(

werka220998
werka220998 ;) dzięki , to mnie trochę podniosło na duchu :*

19

98

fajny efekt

vampire1234
vampire1234 miałam kiedyś taki! :P
kasiulas90
kasiulas90 wow ! co to za kolor ?!!
solitaryoo
solitaryoo takiego koloru potrzebuje ! :D co to ?

8

329

Ciasto 300 g mąki pszennej 90 ml ciepłej wody s...

aga1369
aga1369 moze sie myle ale tak mi sie wydaje
edytka166
edytka166 aga1369 nie ma sera, są produkty wartościowe więc nie jest tuczace. Myśląc w takich kategoriach t...
Kamelea
Kamelea Bardzo dobre placki. Robiłam kilkukrotnie i zawsze wychodzą:) Znane są pod nazwą gozleme.