kkamila167

kkamila167
Moje tablice obserwuje 14 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
prawidłowe pełne nakrycie stołu.:-) Ciastolina własnej roboty Podstawowy przepis na domową ciastolinę: 2 szklanki maki pszennej, 1 szklanka soli, 1,5 szklanki wrzątku, 2 łyżki oleju roślinnego, w większości przepisów jest łyżka proszku do pieczenia, ja jej nie dałam, barwniki spożywcze, naturalne i inne dodatki, np. brokat Tylko mieszamy, nie gotujemy. Lustrzana polewa idealna do wszelkiego rodzaju ciast . Składniki 20 g żelatyny w proszku + 120 ml wody 300 g glukozy 300 g cukru 200 g mleka skondensowanego słodzonego 150 ml wody 300 g białej czekolady barwniki spożywcze. 1. Żelatynę zalewamy podaną ilością zimnej wody, kiedy napęcznieje rozpuszczamy na niewielkim ogniu. 2. Glukozę oraz cukier wsypujemy do garnka, zalewamy wodą i gotujemy. Kiedy mieszanka zacznie wrzeć, zdejmujemy ją z ognia i dodajemy płynną żelatynę oraz mleko skondensowane. 3. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej i łączymy z pozostałymi składnikami. Dokładnie mieszamy aby usunąć powstałe pęcherzyki powietrza. Odstawiamy aby polewa trochę ostygła i zgęstniała. 4. Dzielimy ją na kilka części i łączymy z wybranymi barwnikami. Ponieważ ma ona kolor ecru i żelową konsystencję polecam dodać białego barwnika aby uzyskać głębsze barwy. Najłatwiejszy torcik o tej porze roku :) przepis po kliknięciu w zdjęcie Jogurtowe muffiny z borówkami Składniki na 15 muffinek 2,5 szklanki mąki pszennej pół szklanki cukru 1 opakowanie cukru wanilinowego 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia 1 płaska łyżeczka sody 1 jajko kubeczek jogurtu naturalnego (180 g) 1/2 szklanki oleju rzepakowego 2 łyżeczki soku z cytryny/limonki 1 łyżeczka startej skórki z cytryny/limonki 200 g borówki Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. W osobnych miskach połączyć mokre i suche składniki, czyli jogurt z jajkami, olejem, sokiem z cytryny bądź limonki oraz skórką z ww cytrusów, a mąkę z cukrem, cukrem wanilinowym, proszkiem do pieczenia i sodą. Mokre składniki wlać do suchych i porządnie wymieszać całość dużą łyżką lub łopatką. Do masy dodać 150 g borówki i delikatnie wmieszać. Ciasto przełożyć do papilotek/silikonowych foremek na muffiny (do 3/4 wysokości). Pozostałe borówki poukładać na powiechni ciasta, lekko je dociskając. Muffiny włożyć do piekarnika i piec przez 25-30 minut [można też piec w opiekaczu z termoobiegiem, choć w nim w 150 stopniach; warto pod koniec pieczenia włączyć na chwilę jedynie grzanie od góry dla zarumienienia wierzchu]. Przed wyjęciem sprawdzić patyczkiem czy sa upieczone. Po upieczeniu wyjąć je z piekarnika, a po 5 minutach przełożyć je z blachy na kratce i na niej pozostawić do wystudzenia.

Tablic
4 Zszywek
28 Ulubionych
56 Aktywność
» Obserwowanych
344 Obserwuję
23 Obserwują
3