knutsel

knutsel
Moje tablice obserwuje 1 osoba Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Najlepszy przepis na najbar... surówka z kapusty pekińskiej z sosem tzatziki . Składniki: 0,5 niewielkiej kapusty pekińskiej 1 średniej wielkości marchewka 1 mała czerwona cebula 3 ogórki gruntowe 2 ząbki czosnku 2 pełne łyżki gęstego jogurtu naturalnego szczypta cukru odrobina soku z cytryny sól, pieprz do smaku Przygotowanie: Kapustę kroję w bardzo cienkie paseczki, przekładam do miski. Obraną marchewkę ścieram na tarce (grube oczka), cebulę kroję w cieniutkie plasterki. Wszystko dokładnie mieszam. Obrane ogórki ścieram na tarce (również grube oczka), przekładam do miseczki, lekko solę i dostawiam na 5 minut. Następnie odciskam z ogórków płyn. Przeciskam czosnek przez praskę, dodaję do ogórków razem z jogurtem, szczyptą cukru, solą i pieprzem do smaku. Mieszam dokładnie, po czym sos wlewam do miski z kapustą. Mieszam wszystko do połączenia składników. Ekspresowe bułki Składniki na ok 16 szt Czas przygotowania: 10 min + nocne wyrastanie + 20 min pieczenie 900 g mąki pszennej 2 łyżeczki drożdży instant 1 i 1/2 łyżeczki soli 3 szklanki lekko ciepłej wody Przygotowanie: 1. W dużej misce mieszamy mąkę z solą i drożdżami, dolewamy wodę i łączymy składniki za pomocą drewnianej łyżki 2. Kiedy w cieście nie ma już śladów mąki, przykrywamy, szczelnie, miskę z ciastem folią spożywczą i odstawiamy do lodówki na noc, czyli ok 8-12 h 3. Rano dzielimy ciasto na dwie porcje, na podsypanym mąką blacie rozciągamy ciasto od ciebie, składamy, obracamy o 90 stopni i powtarzamy rozciąganie i składanie, wyrabiamy w ten sposób ciasto przez ok 1-2 minut 4. Następnie dzielimy ciasto na ok 8 równych części, z każdej formujemy zgrabną bułeczkę wielkości większej mandarynki, układamy ja na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, oprószamy mąką, przykrywamy ściereczką i pozostawiamy w ciepłym miejscu do wyrośnięcia na ok 40 min 5. Piekarnik nagrzewamy do 240 stopni, każdą wyrośniętą bułeczkę nacinamy bardzo ostrym nożem na krzyż, jeśli ciasto klei się do nożna obficie oprószcie bułki mąką, nadmiar można po upieczeniu zetrzeć 6. Wstawiamy blachę z bułkami do nagrzanego piekarnika, tuż przed włożeniem blachy na dno piekarnika wysypujemy kilka kostek lodu, to zapewni chrupiącą skórkę naszym bułeczkom, bułki pieczemy ok 20 minut 7. Bułki można przygotować na raty, pozostałą część ciasta przechowujemy w lodówce, przykryte folią spożywczą, można więc upiec kolejną partię dopiero następnego poranka z chęcią wyślę ;) TAJEMNICA SERCA KOBIETY, KTÓRA NIE MIAŁA PRAWA KOCHAĆ Jedna z najważniejszych i najpiękniejszych opowieści o miłości, na podstawie której powstał obsypany Oscarami film, z niezapomnianą rolą przepięknej Ziyi Zhang. Sayuri, córka rybaka, jako dziewięcioletnia dziewczynka zostaje sprzedana do najlepszego domu gejsz w Kioto. Z początku sprząta i usługuje innym, ale wkrótce zaczyna uczyć się tańca, muzyki, noszenia kimona, sztuki makijażu i układania włosów, nalewania sake. Wkracza w niezwykły świat, w którym kobieta uznawana jest za najpiękniejszy klejnot, ale jej dziewictwo – za towar sprzedawany na licytacji temu, kto zaoferuje najwięcej. Świat, w którym kobiety są szkolone w sztuce uwodzenia, a miłość uchodzi za iluzję. Sayuri dostanie szansę, aby przekonać się, czy gejsza może pozwolić sobie na uczucia.

Tablic
7 Zszywek
45 Ulubionych
1 Aktywność
» Obserwowanych
56 Obserwuję
0 Obserwują
0