kochamkuce

kochamkuce
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Quesadilla z kurkami i kurczakiem ;D Składniki: 2 -3 porcje 4 placki tortilli 200 g sera żółtego 125 g kurek 1 udo kurczaka 1 cebula 3 łyżki jogurtu greckiego ½ łyżeczki posiekanej pietruszki łyżka masła przyprawa warzywna (typu Vegeta) sól pieprz Wykonanie: Kurki dokładnie myjemy, a cebulę drobno siekamy. Ser ścierany na tarce o grubych oczkach. W garnku zagotowujemy wodę, doprawiamy przyprawą warzywną i gotujemy udko z kurczaka (około 20 minut). Gdy będzie ugotowane, odstawiamy do ostygnięcia i oddzielamy mięso od kości. Na patelni rozgrzewamy masło i podsmażamy na nim cebulę, aż będzie szklista. Następnie dodajemy kurki i pietruszkę. Przyprawiamy solą, pieprzem i dodajemy mięso z kurczaka. Odstawiamy z ognia i po delikatnym ostygnięciu, dodajemy jogurt. Tortillę posypujemy częścią sera, dodajemy kurki z kurczakiem i ponownie część sera. Przykrywamy drugą tortillą. Grillujemy z obu stron, aż placki staną się chrupiące. Tak samo postępujemy z kolejną tortillą. Podajemy od razu ciepłe. Smacznego!

Tablic
4 Zszywek
1 Ulubionych
7 Aktywność
» Obserwowanych
13 Obserwuję
0 Obserwują
0