kolorowyslodziak

kolorowyslodziak
Moje tablice obserwuje 87 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Kielce
karteczki walentynkowe :3 Cytrynowe mini serniczki z sosem karmelowym i malinami SKŁADNIKI ( na 12 sztuk): Inspiracja: blog Moje Wypieki 8 ciastek LU Digestive 50 g masła 500 g serka śmietankowego President (dwukrotnie zmielony) 2 duże jajka 60 g cukru pudru 1 łyżka aromatu waniliowego skórka otarta z 1/2 cytryny gotowy sos karmelowy do deserów świeże maliny listki mięty (do dekoracji/ opcjonalnie) olej w sprayu PRZYGOTOWANIE: Ciastka pokruszyć w moździerzu, wymieszać z roztopionym masłem. Serek wymieszać z jajkami, cukrem pudrem, aromatem i skórką z cytryny, najlepiej przy użyciu miksera. 12 silikonowych foremek na babeczki spryskać olejem, wsypać ciasteczka i rozdzielić po równo masę serową. Piec w piekarniku nagrzanym do temp. 160 stopni przez 25 minut. Po wyjęciu ostudzić i schłodzić w lodówce min. 2 godziny. Przed podaniem polać syropem, udekorować malinami i ewentualnie listkami mięty. Maślane bułeczki z malinami Składniki 500 g mąki pszennej typ 650 280-300 ml mleka 7 g suszonych drożdży instant 80 g masła 70 g cukru szczypta soli 100-150 g malin żółtko + łyżeczka mleka Instrukcja Mąkę przesiewamy do misy. W rondelku topimy masło, w drugim podgrzewamy mleko, aby było letnie. Do mąki dodajemy cukier, drożdże i szczyptę soli. Wlewamy powoli na przemian mleko z masłem i wyrabiamy ciasto. Po 3 minutach wyrabiania dorzucamy garść malin, które w trakcie zagniatania rozgniotą się i zabarwią ciasto na różowo. Ciasto po 6 minutach powinno być elastyczne. Przekładamy je do misy, przykrywamy ściereczką i zostawiamy w ciepłym miejscu do wyrośnięcia na 45 minut. Wyrośnięte ciasto wykładamy na blat, dzielimy na 12 części, z każdej z nich formujemy kulkę, którą spłaszczamy. Na środku każdego "placka" kładziemy ok. 3 maliny (można dodać szczyptę cukru), brzegi ciasta zlepiamy ku środkowi (jak pyzę). Zlepieniem ku dołowi, kładziemy uformowane bułeczki na blasze. Przykrywamy je ściereczką i zostawiamy na 45 minut. Rozbełtanym żółtkiem z odrobiną mleka smarujemy wierzch bułeczek. Wkładamy je do rozgrzanego piekarnika o temperaturze 200 stopni i pieczemy ok. 15 minut, aż wierzch bułeczek się zarumieni. Malinowa tarta z mascarpone. Na wykonanie tarty: 200 g mąki 100 g masła 1 jajko 2 łyżki cukru pudru około 3 łyżki wody (jeśli ciasto jest zbyt suche) Na krem mascarpone: 250 ml śmietanki 30% lub 36% (schłodzonej w lodówce) 1 opakowanie 250 g serka mascarpone 1 łyżka cukru pudru 1 opakowanie cukru waniliowego maliny Sposób przygotowania: Z podanych składników na spód wyrabiamy ciasto, ugniatamy kulę i schładzamy w lodówce około 15 minut.Następnie wałkujemy, przenosimy do formy, oblepiamy boki i ponownie wkładamy do lodówki na 15 minut. Ciasto nakłuwamy widelcem i obciążamy (ja z powodu braku fasoli użyłam pokrywki od naczynia żaroodpornego - sprawdziła się w tej roli idealnie). Na ciasto kładziemy papier do pieczenia i na to obciążenie. Rozgrzewamy piekarnik do 200 stopni C.Ciasto pieczemy około 15 minut w 200 stopniach, po tym czasie ściągamy obciążenie i pieczemy przez 5 minut. Po upieczeniu studzimy.Śmietankę ubijamy na sztywno. Serek mieszamy z cukrem pudrem i cukrem waniliowym.Małymi partiami dodajemy ubitą śmietanę do serka ciągle mieszając, tworząc jednolitą kremową masę (trwa to tylko chwilę).Tak przygotowany krem nakładamy na wystudzone ciasto i dekorujemy malinami. Schładzamy w lodówce i po godzinie można już kroić ...

Tablic
11 Zszywek
458 Ulubionych
186 Aktywność
» Obserwowanych
193 Obserwuję
4 Obserwują
6

mania045
Obserwuj

Zszywek: 823 · Obserwują ją: 958

Ostatnio dodane:

Ciasto Caffe latte na zimno #fb #xf Pączki z serków homogenizowanych - Wypieki Beaty #mniam #food czarny zawsze w modzie #moda #styl #modadamska #stylizacja #czerń Placki z młodej kapusty #a #b
behealthy23
Kraków Obserwuj

Zszywek: 47 · Obserwują ją: 39

Ostatnio dodane:

... Świetna..marzenie Cardio Workout: How to Lose Weight Deserek
poziomka15
Żory Obserwuj

Zszywek: 1000 · Obserwują ją: 1931

Ostatnio dodane:

Piernikowa gorąca czekolada w 5 minut! 15 Fun Christmas Decorations Don’t get me wrong – I love beautiful Christmas decorations. Who doesn’t? But I love Christmas decorations that have an element of humor and playfulness even more. These 15 creative DIY decorations will definitely spread cheer this holiday season! by MyLIFE and Kids śliczne choinki, proste w wykonaniu ;) ...
gaba2363
ok. Lubaczów Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 0

ImNotPerfectIChuj
Lubelskie :) Obserwuj

Zszywek: 8 · Obserwują ją: 100

Ostatnio dodane:

My tu gadu gadu , diety, buciki , sukienki a na zszywce są tez zapewne faceci ! ;) panowie , ujawnijcie się, najlepiej w komentarzach ;) zobaczymy ilu was tutaj mamy ;> Laski i laseczki! ;) mam pytanko, cwicze juz dosyc dlugo widac powoli efekty, jednak ciągle mam cellullit na nogach i tyłku ;c czy jezeli będę dalej ćwiczyła to cellulit zniknie z tłuszczem? a moze warto zainwestowac w krem antycellulitowy..? (w to jednak najmniej wierzę) proszę o podpowiedzi ;) Legalize ! <3 Gdyby miało nie być jutra...
viscaelbarca
Barcelona Obserwuj

Zszywek: 1 · Obserwują ją: 13

Ostatnio dodane:

śliczna