komarek151

komarek151
Moje tablice obserwuje 1 osoba Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Radom
... Pierwsza moja przeróbka. Mam nadzieję że wam się podoba ;) Kotlety jajeczno-brokułowe


Składniki
8 ugotowanych jajek
2 surowe jajka
1 brokuł (ok 500g)
2 łyżki gałki muszkatołowej
cebulka zielona
1 mała cebula
bułka tarta
sól, pieprz, pieprz ziołowy
Ugotowane jajka zetrzeć na tarce o dużych oczkach, dodać posiekaną cebulkę zwykłą i zieloną. Brokuł ugotować w osolonej wodzie, następnie pokroić na małe kawałeczki i dodać do jajek. Całość wymieszać, dodać 2 łyżki gałki muszkatołowej, pieprz ziołowy sól i pieprz, wszystko według uznania. Do całości wbić dwa jajka i jeżeli konsystencja po wymieszaniu nie będzie odpowiednia do wyrabiania kotletów, to dodać bułki tartej. Jak już osiągniemy odpowiednią masę, formujemy kotlety, obtaczamy w bułce i smażymy na rozgrzanym oleju.

Źródło:
magiagotowaniaa.blogspot.com Idealny omlet :) - jak zrobić?
Hey :) Dzisiaj chciałam się z Wami podzielić przepisem na idealny omlet, przyznam się szczerze, że pierwszy raz robiłam i cudem wszystko wyszło tak jak powinno. 

Składniki:
* 2 jajka (oddzielamy białko od żółtka, białka do jednej miski, żółtka do drugiej)
* Pół szklanki mąki (ja używam tej ciemnej - pełnoziarnistej)
* Pół szklanki mleka 1.5 %
* Szczypta soli (do białka)
* łyżeczka margaryny/ masła/oleju do smażenia
* Banan, rodzynki wymieszane z żurawiną, Nutella 2 łyżeczki

Przygotowanie:
Białka oddzielamy od żółtek - wlewamy do jednej miski. Dodajemy odrobinę soli i ubijamy na gęstą, sztywną pianę (używając miksera, czy też zwykłej trzepaczki).  

Żółtka mieszamy łyżką z mlekiem i mąką. Dodajemy sztywną pianę z białek i mieszamy. Rozgrzewamy patelnię z odrobiną masła - wlewamy i smażymy na średnim ogniu, aby szybko się nie spalił z każdej strony. Omlet musi się dobrze ściąć, żeby go przerzucić (mi na szczęście rozdzielił się tylko na 2 części).
Przekładamy na talerz, dekorujemy bananem, Nutellą i rodzynkami (to jest moja inwencja - możecie spróbować z waszymi ulubionymi owocami lub z tymi, które macie pod ręką). Smacznego!

Ps. Pomocny przepis znalazłam na youtube - jak zrobić omlet idealny :) Wieczorem spróbuje jakiś na słono z warzywami :) Kopiec kreta 

Składniki na spód:

350 g ciastek czekoladowych z nadzieniem czekoladowym (np. oreo lub neo z nadzieniem czekoladowym)
70 g masła

Składniki umieścić w malakserze i zmiksować do otrzymania masy o konsystencji mokrego piasku.

Formę do tarty o średnicy 25 cm wysmarować masłem. Wysypać do niej ciasteczkową masę, wyrównać, wygładzić i dokładnie, ściśle wgnieść w dno i boki formy. Schłodzić przez 30 minut w lodówce. 

Ponadto:

7 średniej wielkości bananów
1 łyżka soku z cytryny
500 ml śmietany kremówki 36%, schłodzonej
250 g serka mascarpone, schłodzonego
1 łyżeczka pasty z wanilii lub ekstraktu z wanilii
2-3 łyżki cukru pudru
80 g mlecznej czekolady, drobno posiekanej
250 g ciastek czekoladowych z nadzieniem czekoladowym (np. oreo lub neo z nadzieniem czekoladowym)

Spód do tarty przenieść na tortownicę. Obrane banany skropić sokiem z cytryny, poukładać obok siebie na spodzie ciasteczkowym. 
W misie miksera umieścić śmietanę kremówkę i serek mascarpone. Ubić na sztywno, pod koniec dodając cukier puder. Dodać czekoladę, pastę z wanilii i wymieszać. Wyłożyć w kształcie kopca na banany.

Ciasteczka zmiksować w malakserze do otrzymania masy o konsystencji grubego piasku. Posypać po górze ciasta, schłodzić.

1

28

...

memory2912
memory2912 cudowne

0

57

test

2

24

...

lusia21220
lusia21220 Co zrobić, by czekolada nie przykleiła się do balonu?
Megan___
Megan___ zawsze się przykleja ale ładnie później odchdzi jak sie ją ściąga

36

458

DETOX Detox to nic innego jak oczyszczenie orga...

MylifeMyway
MylifeMyway zamiast miety co moge dac?
paulinael
paulinael zaczynam od dzisiaj :-) dziękuję za przepisik

4

32

Woda z cytryną to najlepszy sposób na oczyszcze...

vaness
vaness lepiej umyć, tak świetnie wyglądają plastry cytryny, że aż chce się pić! ;d
pissoffx
pissoffx właśnie zakupiłam sobie idealną butelkę do wrzucania do niej różności pyszności :)

5

107

<3

jagna_
jagna_ piękny makijaż :)
Mariia
Mariia dobre :)

6

207

Składniki na 12 sztuk: 1 opakowanie ciasta fran...

mitshee
mitshee Brzmi nieźle ^^
Tili
Tili Robiłam i są pyszne. Polecam :)
czarnaga
czarnaga U mnie na stole ta przekąska króluje :)

0

52

....

2

72

Wyzwanie 30dni skłony idealne na pozbycie się t...

Compelling003
Compelling003 1 skrętoskłon liczy się na jedną stronę czy na obydwie?;)
damaszka
damaszka pewnie na dwie strony :-)

3

50

nnn

thereese
thereese może ktoś powiedzieć jakie kosmetyki tu zostały użyte?
evvk
evvk wystarczy ci kredka w kolorze zbliżonym do Twoich brwi (czy też pożądanych ;) ) Rysujesz kontur ...

7

109

Kiedy spodnie są za duże.

cocosowax1
cocosowax1 na jeden z guzików po prostu padło światło...
fairytail
fairytail ja robie tak zawsze ze spodniami :) To dobry patent dla dziewczyn, które są za szczupłe, żeby kup...

1

32

...

aga090189
aga090189 macie moze link do jej bloga albo wiecie jak sie nazywa?