kotecekch

kotecekch
Moje tablice obserwuje 8 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Londyn
Składniki na około 14 choinek:

230 g masła
3/4 szklanki cukru pudru
1 szklanka miodu
1 duże jajko
5 szklanek mąki pszennej (odjąć 2 - 4 łyżki dodając w to miejsce kakao*)
1 łyżeczka sody oczyszczonej
2 łyżki domowej przyprawy korzennej
szczypta soli
Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.

Do naczynia przesiać mąkę, kakao*, sodę, przyprawę korzenną, sól, wymieszać i odłożyć.

W misie miksera utrzeć masło z cukrem pudrem, na jasną i puszystą masę. Dodać miód i zmiksować (jeśli miód jest w postaci stałej, najpierw podgrzać, przestudzić). Dodać jajko i zmiksować, do połączenia. Dodać przesiane suche składniki, zmiksować lub wyrobić do otrzymania gładkej, elastycznej masy.

Z otrzymanej masy uformować kulę, lekko spłaszczyć, owinąć folią spożywczą i schłodzić w lodówce przez 2 - 4 godziny lub całą noc.

Po schłodzeniu odrywać część masy piernikowej i wałkować na grubość około 3 - 4 mm, podsypując delikatnie mąką. Wykrawać różnej wielkości gwiazdki, kwiatki (jak u mnie) lub okrągłe kształty.

Piec w temperaturze 200ºC przez około 8 minut, najmniejsze kształty około 4 - 5 minut (w zależności od wielkości foremek). Wyjąć, wystudzić na kratce.

Lukier królewski:

4 białka
4 szklanki cukru pudru
2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
W misie miksera ubić białka, na sztywną pianę. Stopniowo, łyżka po łyżce dodawać cukier puder, cały czas ubijając. Na sam koniec ubijania dodać ekstrakt z wanilii.

Formować choinki: na każdy upieczony pierniczek, od największego zaczynając ... własnie zrobiłam ! proste i pyszniutkie !

BISZKOPT Z BUDYNIEM I GALARETKĄ - ... ...

2

141

Składniki na około 14 choinek: 230 g masła 3/4...

Rosegrace
Rosegrace Deliciosas galletidas, formando un arbolito de Navidad
dominika56
dominika56 pyszne , robiłam :)
crpi
crpi nie otwiera mi sie przepis :( czy ktoś mógłby wrzucic?

1

29

własnie zrobiłam ! proste i pyszniutkie ! BISZ...

zszywka1
zszywka1 wyglada bardzo apetycznie i smakowicie ,bedzie w sam raz na weekend :)

6

169

...

GabiStryczek
GabiStryczek JA TAKIE ZROBIŁAM Z CIASTA NA TARTE
hardgirl83
hardgirl83 to kruche ciasto, takie jak na ciasteczka maślane lub tartę z owocami :P
mirunori
mirunori kruche ciasto przed pieczeniem można formować bardzo fajnie więc to raczej ten rodzaj francuskieg...