kremik

kremik
Moje tablice obserwuje 21 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Siemianowice Śląskie
... dekoracyjnie ciacho marzeń Pyszne ciasto makowe Tort naleśnikowy z pieczarkami

500 g pieczarek
1 cebula
2 łyżki oleju
1 łyżka masła do posmarowania tortu

Sos: 2 łyżki masła
2 łyżki mąki pszennej
2 szklanki mleka
sól
biały pieprz
gałka muszkatołowa
100 g startego ementalera

Ciasto (na 10 naleśników o średnicy 20 cm): 250 g mąki pszennej
2 jajka
1/2 litra mleka
szczypta soli

Pieczarki oczyść, umyj i drobno pokrój. Cebulę obierz i posiekaj. Na patelni rozgrzej olej, wrzuć cebulę i pieczarki, smaż 15 minut. Przygotuj sos beszamelowy: rozgrzej masło w rondelku, oprósz je mąką i gotuj na małym ogniu, aż zacznie bulgotać (zasmażka nie powinna się przyrumienić). Powoli, stale mieszając trzepaczką, wlewaj mleko. Gotuj - cały czas mieszając - aż sos zgęstnieje, Dodaj starty ementaler i podgrzewaj (nadal nie przerywaj mieszania), aż ser się rozpuści. Dodaj pieczarki z cebulą, duś przez chwilę, zdejmij z ognia. Zrób naleśniki: Utrzyj mikserem wszystkie składniki ciasta, usmaż cieniutkie placki na rozgrzanej, posmarowanej tłuszczem patelni. Przygotuj tort: w naczyniu żaroodpornym ułóż jeden naleśnik. Posmaruj go sosem z pieczarkami, przykryj następnym naleśnikiem. Postępuj tak, aż nie będzie już naleśników i sosu. Na ostatnim naleśniku połóż łyżkę masła, połóż folię aluminiową i piecz około 20 minut w piekarniku nagrzanym do 180 st. C.

50

699

DETOX Detox to nic innego jak oczyszczenie orga...

stylka
stylka To naprawdę dobry derox. W wakacje piłam to przez parę tygodni i zauważyłam że paznokcie mi się w...
skorpion66
skorpion66 Bardzo dziękuję -wspaniały pomysł

80

543

:):):):)

Majkahipis
Majkahipis To jest zarąbiste
Majkahipis
Majkahipis Tak po dwóch tygodniach o ile pamiętam

2

75

koktajl

Rita243
Rita243 mozesz mi to wysłaś na [wyświetl email]
misieek3
misieek3 Wypróbował ktoś ?

1

16

Zdrowy deser w wersji ekspres czyli jak upiec p...

monika1990
monika1990 Na pewno 350˚C? Trochę dużo mi się wydaje :)

1

39

Indyk w sosie paprykowo-serowym. Przepis po kli...

GoodnIce
GoodnIce oo już dawno nie robiłam ^^ Bardzo dobry przepis i jedzonko :) POLECAM !

1

19

"STEROPIAN" SKŁADNIKI Ciasto: 3 sz...

mamuska8602
mamuska8602 Robiłam :)łatwy i bardzo smaczny

1

18

Torcik malinowo - jogurtowy

kaza
kaza fajny pomysl na galartke- zmieszana ze zmiksowanymi malinami :)