labellaadiaa

labellaadiaa
Moje tablice obserwuje 62 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Krakó
ha! Eko? Świeczuszki Trufle czekoladowo-śliwkowe na ok. 30 sztuk 200 g gorzkiej czekolady 150 g słodkiej śmietany 30 g masła 50 g zmielonych migdałów 15 suszonych śliwek namoczonych w alkoholu (np. armagnac,brandy, rum etc., u mnie ‘Vieille Prune’) + kakao i migdały do obtoczenia trufli Śliwki namoczyć w podgrzanym alkoholu przez min. 2 godziny, lecz im dłużej się macerują, tym lepiej (możemy też alkohol lekko ‘rozcieńczyć’ odrobiną wrzątku jeśli ‘obawiamy się’ zbyt mocnego smaku). Po namoczeniu odsączyć je i pokroić w małą kostkę. Zachować łyżkę alkoholu z maceracji. Śmietanę zagotować na średnim ogniu, zdjąć z ognia, dodać posiekaną czekoladę i rozpuścić ją stale mieszając, następnie dodać masło w kawałkach i dobrze wymieszać do uzyskania jednolitej masy. Następnie dodać pokrojone śliwki, migdały oraz jedną łyżkę alkoholu z maceracji i ponownie wszystko dobrze wymieszać. Masę ostudzić i wstawić do lodówki na kilka godzin aż lekko stężeje. Następnie formować z niej kuleczki i obtaczać je w kakao lub w mielonych migdałach. Najlepiej przechowywać w hermetycznym pudełku w lodówce. 150 g białej czekolady ¾ szklanki mleka 50g masła 1/3 szklanki cukru opakowanie cukru wanilinowego 3 szklanki mleka w proszku 100g pokruszonych herbatników 1 szklanka zmielonych, niesolonych orzechów arachidowych (1/3 drobno posiekana) kilka kropel spirytusu i aromatu arakowego Polewa: 100 g białej czekolady 40 g masła 3 łyżki mleka ewentualnie może być gotowa biała polewa Przygotowanie Mleko zwykłe podgrzewamy z cukrami i masłem. Czekoladę rozpuszczamy na parze. Do mleka dodajemy przesiane mleko w proszku, miksując, żeby nie było grudek. Porcjami dodajemy stopioną, ciepłą czekoladę. Wrzucamy jeszcze orzechy, kilka kropel spirytusu i aromatu arakowego. Mieszamy i odstawiamy do ostudzenia. Po godzince dodajemy pokruszone herbatniki, mieszamy. Masę przekładamy do foremki na michałki, wstawiamy do lodówki do stwardnienia. W kapieli wodnej rozpuszczamy białą czekoladę, obtaczamy w niej cukierki, pozostawiamy do zastygnięcia.

Tablic
6 Zszywek
14 Ulubionych
1 Aktywność
» Obserwowanych
33 Obserwuję
2 Obserwują
10

martinstoj
Cairo, Egypt Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują go: 286

Malwka152
Kraków Obserwuj

Zszywek: 860 · Obserwują ją: 4187

Ostatnio dodane:

5 motywujących cytatów [KLIK] na lepszy poranek - Pozytywne, życiowe cytaty po polsku, inspirujące cytaty o życiu #inspiracja #quote ... xoxo >>><<<
Alisagreen
San Francisco Obserwuj

Zszywek: 2328 · Obserwują ją: 1321

Ostatnio dodane:

Casual Solid Sleeveless Crochet Crisscross Back V-Neck Tank Dress Fashion Tree Leaves Print Off-shoulder Halter Dress Fashion Contrast Color Two-piece Style Bodycon Dress Fashion Floral Print Short Sleeve Slim Fit Dress
anusiek20
Włoszczowa Obserwuj

Zszywek: 127608 · Obserwują ją: 8070

Ostatnio dodane:

... ... Onion soup Zapiekany makaron z grzybami i szpinakiem
Aurelka
Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 0

zaba1312
Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 0

littlekittylove
Obserwuj

Zszywek: 7 · Obserwują ją: 0

Ostatnio dodane:

niesamowicie to wygląda ... ... ł_a_z_i_e_n_k_a
agu_g
City Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 0

andziula89
Obserwuj

Zszywek: 92 · Obserwują ją: 128

Ostatnio dodane:

idealne zaczesanie;) zawieszka na papier toaletowy białe ombre herbatniki 100g gorzkiej czekolady 100g mlecznej czekolady 100g białej czekolady 500g twarogu śmietankowego z wiaderka 300g słodkiej śmietany 30- 36% 3 łyżeczki żelatyny 100g cukru 2 łyżeczki cukru waniliowego Twaróg utrzeć z cukrami. 1Żelatynę namoczyć w 6 łyżkach zimnej wody. 2.Czekolady rozpuścić pojedynczo w kąpieli wodnej. 3.Gdy żelatyna napęcznieje, podgrzać ją, ciągle mieszając, aż się rozpuści, a następnie wymieszać z utartym twarogiem 4.Śmietanę ubić na sztywno. 5.Twaróg podzielić na 3 części. Do każdej dodać po jednej czekoladzie i wymieszać. Dodać po 1/3 śmietany i delikatnie wymieszać. 6.Formę keksową wyłożyć papierem do pieczenia. Wylać do formy najpierw masę z gorzką czekoladą, kolejno z mleczną i na koniec z białą. Na górę ułożyć herbatniki. 7.Ciasto wstawić do lodówki na noc. Po tym czasie wyciągnąć z formy, odwracając do góry nogami. Ściągnąć papier i polać rozpuszczonymi w kąpieli wodnej czekoladami
barbiegirl87
Obserwuj

Zszywek: 139 · Obserwują ją: 6

Ostatnio dodane:

... Tak czy Nie ? ... ...