lack_of_nick

lack_of_nick
Moje tablice obserwuje 78 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Warszawa
:)) Jak to zrobić?
*Klik w zdjęcie* ... ... ...
juulitaab
Sokółka Obserwuj

Zszywek: 3131 · Obserwują ją: 6501

Ostatnio dodane:

... ... Jesienne *.* Kluski śląskie

potrzebne: 
1 kg ugotowanych ziemniaków
250 g mąki ziemniaczanej

KLUSKI ŚLĄSKIE
bez Glutenubez Glutenubez Mlekabez Mięsa
64
Przepis: Olga Smile
kluski śląskieKLUSKI ŚLĄSKIE

Przepis na kluski śląskie dostałam wiele lat temu. Lubię przygotowywać kluski śląskie. Przepis jest wyjątkowo prosty, niezbyt pracochłonny, a efekt wyborny. Ziemniaki, które zostały z obiadu wystarczy zmielić w maszynce lub przepuścić przez prasę, dodać maki ziemniaczanej i kształtować. Proste i łatwe zajęcie, przy którym wyśmienicie bawią się dzieci i chętnie pomagają. Nawet nie pamiętam, od kogo i kiedy dokładnie dostałam ten przepis na kluski śląskie.
Do przygotowania klusek śląskich nie używam jajek. Spotkałam się z przepisami, w których znajdowało się jedno całe jajko lub żółtko. Ja wolę tradycyjny przepis na kluski śląskie, do których potrzeba jedynie ugotowanych ziemniaków i mąki ziemniaczanej.

PRZEPIS NA KLUSKI ŚLĄSKIE

 SKŁADNIKI PRZEPISU NA KLUSKI ŚLĄSKIE

1 kg ugotowanych ziemniaków
250 g mąki ziemniaczanej
PRZYGOTOWANIE PRZEPISU KLUSKI ŚLĄSKIE

1. Ziemniaki obrać, ugotować i ostudzić. 
Przepuścić przez prasę.
2. Ziemniaki łączę z mąką ziemniaczaną i wyrobić na jednolitą masę.
3. Odrywać porcje ciasta i formuję kulki, lekko spłaszczyć i zrobić dziurkę 
4. Kluski gotować w osolonej wodzie, od wypłynięcia około 1 min.
a_n_n_aa_n_n_a
P-śl Obserwuj

Zszywek: 5282 · Obserwują ją: 17712

Ostatnio dodane:

Cytrynowe ciasto z kruszonką #cytryna, #ciastocytrynowe, #limon pizza z patelni #pizzainaczej #omlet Borówkowa rozkosz #chmurka, #beza Pyszny chlebek drożdżowy bez wyrabiania #chleb #bezwyrabiania
sylwia2137
Leżajsk Obserwuj

Zszywek: 3465 · Obserwują ją: 17967

Ostatnio dodane:

Majowa truskawka 

Wymiary formy: 25x36 cm

Składniki:

biszkopt szpinakowy:

    450 g mrożonego szpinaku
    4 jajka
    1 i 1/4 szklanki cukru
    2 i 1/2 szklanki mąki krupczatki
    300 ml oleju
    3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia

mus truskawkowy:

    1 i 1/2 kg truskawek
    3 galaretki truskawkowe

masa śmietankowa:

    500 ml śmietanki kremówki 30%
    500 g serka mascarpone
    1 galaretka przezroczysta
    150 ml wrzątku


Truskawki myjemy, oczyszczamy z szypułek i blendujemy na mus. Owoce zagotowujemy, wsypujemy galaretki truskawkowe, mieszamy i odstawiamy do wystygnięcia. W międzyczasie przygotowujemy biszkopt. Rozmrożony szpinak odparowujemy na suchej patelni, a następnie blendujemy. Jajka ubijamy z cukrem na puch. Ciągle miksując małym strumieniem wlewamy olej oraz wsypujemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia. Na koniec dodajemy szpinak. Ciasto wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 170 st. oraz pieczemy około 40 min. do suchego patyczka. Z przestygniętego biszkoptu odcinamy wierzch. Składniki na masę śmietankową dzielimy na pół. Połowę galaretki przezroczystej rozpuszczamy w 75 ml wrzątku i odstawiamy do przestygnięcia. 250 ml dobrze schłodzonej kremówki ubijamy z 250 g serka mascarpone i wolnym strumieniem dodajemy tężejącą galaretkę przezroczystą. Masę wykładamy na zimny biszkopt i odstawiamy do zastygnięcia. Potem wykładamy mus truskawkowy i wstawiamy do lodówki do stężenia. Ziemniak -harmonijka -smakuje lepiej niż pizza i jest dużo łatwiejsza w przygotowaniu! | Smaczny.TV


Składniki: 6 ziemniaków 2 łyżki masła orzechowego (lub oliwy z oliwek) ½ łyżeczki soli ½ łyżeczki czarnego pieprzu 200 g kiełbasy Chorizo 200 g sosu pomidorowego do pizzy 200 g Mozzarelli 15 g pietruszki 1 łyżka oleju roślinnego ZIELONE KLUSECZKI / KOPYTKA Z KASZY MANNY – przepyszne! kanapki:

Składniki:
Majonez Kanapkowy  
oliwki/ pomidory truskawkowe
czosnek 1 lub ząbki
chrzan 
pieczywo tostowe 
salami 	
sałata 	
pieprz 	do smaku
ser żółty plasterki
można dodać plasterek ogórków korniszonych po miedzy salami





Sposób przygotowania:

    Oliwki drobno pokrój, czosnek przeciśnij przez praskę lub posiekaj, dodaj Majonez i chrzan.
    Dopraw pieprzem.
    Kromki chleba posmaruj pastą, na dwóch rozłożyć plastry salami i sałatę.
        pieczywo tostowe
    Ułóż kanapki z salami na siebie i przykryj chlebem z masą do dołu, dociśnij, zetnij brzegi, zepnij wykałaczkami w rogach i przekrój na cztery porcje.
    Udekoruj oliwkami.
Marysia99
Bochnia Obserwuj

Zszywek: 10556 · Obserwują ją: 48274

Ostatnio dodane:

*** Kto oglądał? Kto poleca? Kto jest rozczarowany ? Minimalizm :) ...
kassiekk
Rzeszów Obserwuj

Zszywek: 4226 · Obserwują ją: 8723

Ostatnio dodane:

Charlie - Jack Reacher: Jednym strzałem Hannah Clint- Men, women and children Tim Mooney- Men, women and children Patricia Beltmeyer- Men, women and children