ladykyliee

ladykyliee
Moje tablice obserwuje 3 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Naklejka na ścianę *.*
link do kupienia: klik w zdjęcie Frappuccino (jak ze Sturbacksa)
(Przepis po kliknięciu w zdjęcie) ... Tarta ze szpinakiem i wędzonym łososiem

Składniki:

- na kruchy spód:

250 g mąki pszennej
125 g masła
szczypta soli
1 żółtko
25-50 ml zimnego mleka
ponadto: fasola sucha jaś

- na nadzienie:

250 g szpinaku (użyłam świeżego, może być też mrożony)
100-120 g serka typu ricotta
150 g wędzonego łososia w plastrach
ok. 50 g tartego żółtego sera
2 jajka
2 żółtka
350 ml śmietanki 30%
sól, pieprz
masło


Przygotowanie:

Najpierw przygotuj ciasto. W misce umieść mąkę, sól oraz posiekane w kostkę masło. Możesz tę część wyrabiania wykonać przy użyciu robota kuchennego, ja robię to ręcznie. Mieszaj wszystko palcami, w razie potrzeby rozcieraj większe kawałki masła, aż w końcu powstanie coś w rodzaju miękkich okruszków. Wtedy sięgnij po mikser ręczny z końcówką do wyrabiania ciasta (spiralną). Dodaj żółtko i miksuj, a następnie niewielkim strumieniem dolewaj mleko. Po chwili ciasto zmieni swoją konsystencję, zbije się w kulę. Odstaw mikser i chwilę ugniataj dłonią. Na koniec uformuj kulę, zawiń w folię spożywczą i schowaj do lodówki na 30 minut.

Liście szpinaku umyj pod bieżącą wodą, odetnij łodyżki i umieść na rozgrzanej patelni, na której wcześniej należy rozgrzać nieco masła. Smaż kilka minut, aż szpinak straci na objętości, a nadmiar soku wyparuje. Dopraw solą i pieprzem do smaku.

Piekarnik rozgrzej do temperatury 170 stopni C. Ciasto wyłóż na blat i wałkuj okrąg o średnicy większej niż wybrana forma do tarty. Następnie ciastem wyłóż formę pozwalając nadmiarowi ciasta otulać br... filc :))

19

384

czekoladowe gwiazdki

Karczix6973
Karczix6973 a próbował ktoś zrobic te gwiazdki z masy solnej ?

1

71

TORTILLA HISZPAŃSKA Składniki (1-2 porcje): 3 n...

iwonka1444
iwonka1444 to nie jest 100% tortilla Hiszpańska, teściowa robi inaczej

39

965

Domowy przepis na pyszny batonik Mleczna kanapk...

olni1234
olni1234 ej dziewczyny jak zrobic to z cukrem z prawdziwa wanilia??

6

226

Sernik na zimno Oreo 4-składnikowy

daimondek
daimondek Jadłam ten sernik, i powiem, że bardzo mi smakował *_*
dagooshya
dagooshya Ja robię podobny, ale pieczony :)
dagooshya
dagooshya http://my-culinaryart.blogspot.com/2014/09/sernik-oreo.html

80

543

:):):):)

Majkahipis
Majkahipis To jest zarąbiste
Majkahipis
Majkahipis Tak po dwóch tygodniach o ile pamiętam

13

244

KLASYCZNE PANCAKES. Składniki: 2 szklanki mąk...

olcia2003
olcia2003 wyprubowałam jest super
Akustyczna
Akustyczna +cukier waniliowy i ładnie pachną ;)
traalallaaa
traalallaaa mam problemy z odwracaniem, wiecie może od czego to zależy?

3

155

QUESADILLA Z KURKAMI I KURCZAKIEM...pyszności :...

Aiko_99
Aiko_99 Robiłam już nie raz i jest naprawdę przepyszne! Polecam! :)
__Sonia__
loveU4ever
loveU4ever a co trzeba zrobić z jogurtem? bo jest w składnikach wymieniony, a potem nic o nim nie pisze

6

323

QUESADILLA Z KURKAMI I KURCZAKIEM: składniki: ...

vveronicca
vveronicca uwielbiam quesadille najlepiej smakuje z dodatkiem sosu salsa oraz kwaśną smietaną, poprostu py...
Kukoo1803
Kukoo1803 wygląda pysznie, aż zrobiłam się głodna :33
truskawka_19
truskawka_19 co z tym jogurtem greckim? :)

9

59

jjjj

Kinsei
Kinsei ja od mojej babci słyszałam, że nie powinno się pić samej wody. Należy dodać chociaż szczyptę cuk...
greenjulka1
greenjulka1 to już lepiej na litr wody wsypać łyżeczkę cukru lub soli, a nie pić sztuczne soki
rainbow229
rainbow229 kiedyś znalazłam w książce taki schemat ile trzeba pić wody dziennie: waga/3 i jeszcze raz na ...

10

318

MINI SERNICZKI Z MUSEM MALINOWYM * 12 stuk

123karo
123karo robiłam, pycha! ;))
agaczechowicz
agaczechowicz http://zchatynakoncuwsi.blogspot.com/search/label/deser KOCHANI POLECAM bardzo smaczny blog FANT...
agaczechowicz
agaczechowicz http://zchatynakoncuwsi.blogspot.com/2013/10/mini-serniczki-z-musem-malinowym.html#more - link ...

3

92

świetne :D

Malika4500
Malika4500 super. ..
konto-usunięte
konto-usunięte http://perfekcyjnienieperfekcyjne.blogspot.com/ duzo pomyslow
EvixxxO
EvixxxO Jeeeju !!! Piękna <3

6

358

....

kaja123465
kaja123465 http://cdn.besty.pl/upload/file/1011409.jpg
weronika2104
weronika2104 http://allegro.pl/mega-paka-zara-hm-bershka-i3844507284.html zapraszam
Magdaa5162
Magdaa5162 cudowne, takie delikatne :)