lestat89

lestat89
Moje tablice obserwuje 17 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
... Kopytka, przepis po kliknięciu w zdjęcie Pęczak z pieczarkami Składniki: 1 duża cebula 1 łyżka oleju 1,5 szklanki kaszy pęczak 4 szklanki rosołu lub bulionu warzywnego lub drobiowego 500 g pieczarek 2 łyżki masła 2 łyżki posiekanej natki pietruszki sól pieprz Cebulę obieram, drobno siekam. Na rozgrzanym oleju na głębokiej patelni podsmażam cebulę aż do zeszklenia. Następnie wsypuję kaszę pęczak, mieszam z cebulą i trzymam na ogniu ok. 1 minuty. Po tym czasie wlewam stopniowo (po łyżce wazowej) gorący rosół lub bulion. Mieszam i gotuję na niewielkim ogniu, aż kasza wchłonie płyn. Postępuję tak aż do wyczerpania rosołu. W międzyczasie kiedy kasza się dusi, przygotowuję pieczarki. Umyte i oczyszczone grzyby kroję w plasterki i duszę na łyżce masła aż zmiękną. Do uduszonej kaszy dodaję pieczarki z sokiem jaki puściły w czasie smażenia, posiekaną natkę i doprawiam do smaku solą i pieprzem. Trzymam na ogniu aż kasza wchłonie cały płyn, dodaję łyżkę masła i ew. jeszcze doprawiam. Podaję na ciepło jako samodzielne danie lub jako dodatek do mięs. Smacznego! :) NADZIEWANY KURCZAK Składniki: 3 filety z kurczaka szpinak (jeżeli wybierzemy ten mrożony to ok. 3 kostki) 200 g koncentratu pomidorowego 1 mozzarella 1 łyżka miodu 1łyżka ziół prowansalskich 5 ząbków czosnku sól pieprz olej Filety z kurczaka przekroić na pól i stłuc tłuczkiem. Filety posolić i popieprzyć, a w tym czasie na patelnie wrzucić szpinak z jedną łyżką oleju, dodać 2 ząbki czosnku, sól i pieprz oraz przesmażyć kilka minut. Przygotowane wcześniej filety posmarować szpinakiem i zawinąć w roladki. Naczynie żaroodporne polać niewielką ilością oleju i ułożyć roladki. W miseczce rozrobić przecier pomidorowy z 3/4 szklanki wody, dodaję miód, zioła prowansalskie, sól, pieprz i 3 ząbki czosnku. Tak przygotowanym sosem polać roladki i ułożyć na każdej plasterek mozzarelli oraz posypać odrobiną ziół prowansalskich. Roladki piec w piekarniku nagrzanym do 200oC przez ok. 30 min, na koniec ustawić piekarnik na pieczenie z góry i piec 5 min. SMACZNEGO SKŁADNIKI ( 3 – 6 osób): 6 filetów pojedynczych filetów z kurczaka, czyli 3 podwójne 1 puszka krojonych pomidorów (w sezonie świeże) 1 cebula 2 ząbki czosnku 50 g parmezanu (lub innego b. twardego dojrzewającego sera – grana padano, pecorino, mazuriano) 100 ml słodkiej śmietanki 30% 2 łyżeczki suszonego oregano garść świeżego oregano 1/2 łyżeczki chili pieprz, sól i cukier oliwa WYKONANIE: Filety myjemy i osuszamy. Dwie łyżki oliwy mieszamy z solą, chili i łyżeczką suszonego oregano i marynatą nacieramy mięso. Pozostawiamy je na godzinę na blacie. Cebulę i czosnek drobno siekamy i smażymy na oliwie do zeszklenia. Dodajemy pomidory, trochę wody (około 50 – 100 ml) , doprawiamy suszonym oregano (1 łyżeczkę), pieprzem i cukrem (jeśli pomidory są zbyt kwaśne). Dusimy na średnim ogniu przez około 10 minut. Parmezan ścieramy na tarce o małych oczkach. Do sosu dodajemy śmietanę, połowę sera i w razie potrzeby doprawiamy jeszcze solą. Na patelni rozgrzewamy oliwę i podsmażamy filety z obu stron na dużym ogniu, tylko do zrumienienia. Ważne jest aby nie przesmażyć filetów, gdyż będą potem suche. Przekładamy je do naczynia żaroodpornego, polewamy sosem i posypujemy resztą sera. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 st. C i zapiekamy około 30 minut bez przykrycia. Podajemy z makaronem, posypane świeżym oregano.

Tablic
7 Zszywek
175 Ulubionych
63 Aktywność
» Obserwowanych
9 Obserwuję
0 Obserwują
1

...

0

74

...

Kopytka, przepis po kliknięciu w zdjęcie

0

4

Kopytka, przepis po kliknięciu w zdjęcie

Pęczak z pieczarkami Składniki: 1 duża cebula 1 łyżka oleju 1,5 szklanki kaszy pęczak 4 szklanki rosołu lub bulionu warzywnego lub drobiowego 500 g pieczar...

3

265

Pęczak z pieczarkami Składniki: 1 duża ce...

georgia20
georgia20 Uwielbiam takie szybkie dania ^^
Quaiet
Quaiet uwielbiam kasze :) pęczaku do niedawna używałam tylko jako przynęty na ryby,a teraz jest moją ulu...
Minikadoo
Minikadoo Smaczne danie :)
NADZIEWANY KURCZAK Składniki: 3 filety z kurczaka szpinak (jeżeli wybierzemy ten mrożony to ok. 3 kostki) 200 g koncentratu pomidorowego 1 mozzarella 1 łyżka miodu 1łyżka ziół p...

1

262

NADZIEWANY KURCZAK Składniki: 3 filety z kurcza...

amandala77
amandala77 Przepis rewelacja moja rodzina tym sie zajada.
RapKonserka
RapKonserka Polecam!
SKŁADNIKI ( 3 – 6 osób): 6 filetów pojedynczych filetów z kurczaka, czyli 3 podwójne 1 puszka krojonych pomidorów (w sezonie świeże) 1 cebula 2 ząbki czosnku ...

0

221

SKŁADNIKI ( 3 – 6 osób): 6 filetów pojedyn...

babeczki z serkiem mascarpone i karmelem, pycha! :)

8

236

babeczki z serkiem mascarpone i karmelem, pycha...

halkos
halkos Kochana Klaudynko a po polskiemu to by się nie dało:):):):)??????
halkos
halkos No kochana Kinu czekam i czekam na przepis czy coś jest nie tak ??????
Natalia323
Natalia323 Można wsadzić orzeszek w środek. ;)
Zobacz wszystkie komentarze (8)
Babeczki Kinder Bueno ♥ Składniki na 12 babeczek: 160 g masła 120 g drobnego cukru do wypieków 165 g mąki pszennej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 3 jajka 1 łyżeczka pasty wa...

2

207

Babeczki Kinder Bueno ♥ Składniki na 12 babecze...

Konik101
Konik101 Oooooo pychotka!!!!
martynia001
martynia001 niaaaamm<3<3!!
Składniki: 2 podwójne piersi z kurczaka, 4 plastry szynki parzonej, 4 plastry żółtego sera, 4 łyżeczki musztardy, 50 g miękkiego masła, natka pietruszki (około 1 pełnej łyżki), ...

0

300

Składniki: 2 podwójne piersi z kurczaka, 4 plas...

Szybka, pyszna zapiekanka dla kilku osób! Pomysł na obiad! Szpinak, pieczarki, feta, jajka, ser Kliknij, aby zobaczyć więcej...

12

353

Szybka, pyszna zapiekanka dla kilku osób! Pomys...

sylwia891
sylwia891 cleoesme, i jak wyszło? smakowało? dodawałaś może jakichś przypraw do jajka? :)
martyna223
martyna223 www.budgetbytes.com/2011/11/spinach-mushroom-feta-crustless-quiche/ ;)
Zobacz wszystkie komentarze (12)
Zapiekanka gyros/kebab - kliknij w zdjęcie po przepis.

9

428

Zapiekanka gyros/kebab - kliknij w zdjęcie po p...

czarna83
czarna83 polecam, robiłam jest pyszna
toska_18
toska_18 Polecam, zachwyciła wszystkich domowników :)
everdelayed
everdelayed Mam nadzieję że ma dużo kalorii :D
Zobacz wszystkie komentarze (9)
Pierś z warzywami i serem w cieście francuskim Składniki: op.ciasta francuskiego z Biedronki mrożony lub świeży brokuł mrożony lub świeży kalafior lub mieszanka...

33

936

Pierś z warzywami i serem w cieście francuskim ...

wiolaa0203
wiolaa0203 Muszę zrobić;) apetycznie wygląda i coś na moje kubki smakowe :p
kamcia3007
kamcia3007 Robilam. Przepyszne :)
asia_
asia_ Bardzo dobre, ja podałam z ryżem
Zobacz wszystkie komentarze (33)
razowe naleśniki z budyniem waniliowym i jagodami

0

2

razowe naleśniki z budyniem waniliowym i jagodami

Roladki z Kurczaka ze Szpinakiem i Mozzarellą...pychota Farsz: 1 łyżka masła, 250 g szpinaku (może być mrożony), 2 ząbki czosnku, 100 g mozzarelli , sól, pieprz. Na patelni rozp... Kliknij, aby zobaczyć więcej...

21

681

Roladki z Kurczaka ze Szpinakiem i Mozzarellą.....

Anielica_Klara
Anielica_Klara Wyglądają świetnie.
GoodnIce
GoodnIce Właśnie wstawiłam do piekarnika ^^ używam sosu pomidorowego z Biedronki ( Passata z czosnkiem ), ...
liliana200
liliana200 Zrobiłam, bardzo dobre, tylko panierka jest niepotrzebna, a zamiast ketchupu dałam swój sos barbe...
Zobacz wszystkie komentarze (21)
Naleśniki - przepis podstawowy (przepis po kliknięciu w zdjęcie)

0

9

Naleśniki - przepis podstawowy (przepis po klik...

...

1

9

...

zuziav220
zuziav220 Zgadza się
...

0

20

...

...

0

12

...

...

0

3

...

Faworki chruściki chrust

1

2

Faworki chruściki chrust

Zaurka
Zaurka jutro tłusty czwartek! moje święto!
pomysl na prezent (exploding box) :p

3

670

pomysl na prezent (exploding box) :p

konto-usunięte
konto-usunięte sssssssssuuuuuuuuuuuuuuuppppppppppppppiiiiiiiiiiiiiiiii
carose5
carose5 Wspaniały pomysł na prezent. Taki.. Wybuchowy :D