lightningstrike

lightningstrike
Moje tablice obserwuje 10 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
pyszne pierogi Polecam!!! SHAKSHUKA Składniki: 2 jajka 3 pomidory lub 1 puszka pomidorów krojonych w puszce 1/2 czerwonej papryki 1/2 żółtej papryki 3 łyżki koncentratu pomidorowego 1 cebula 2 ząbki czosnku 1/2 łyżeczki kuminu 1/2 łyżeczki ostrej papryki 1/2 łyżeczki słodkiej papryki sól pieprz oliwa z oliwek Do podania: siekana natka pietruszki siekany szczypiorek siekana ostra, zielona papryczka Przygotowanie: Warzywa dokładnie myjemy i osuszamy. Cebulę wraz z czosnkiem drobno siekamy, paprykę kroimy w kostkę, a pomidory zalewamy wrzątkiem, obieramy ze skórki i również kroimy w kostkę. Na patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek, podsmażamy cebulę oraz czosnek, a następnie dodajemy paprykę, pomidory i wszystkie przyprawy. Gotujemy do momentu uzyskania gęstego sosu, dodajemy koncentrat pomidorowy i doprawiamy do smaku. Warzywa na patelni odgarniamy za pomocą łyżki i w powstałe miejsca wbijamy jajka, które zetną się w gotującym sosie. Całość możemy przykryć, ale uważajmy aby żółtka się nie ścięły. Podajemy od razu z siekanymi ziołami i ulubionym pieczywem. Przekąska na sylwestra. Kulki z ryżu. Włoskie arancini składniki ( na ok. 15 szt) : - 1,5 szklanki ryżu do risotto (np. arborio) - duża cebula lub dwie małe - 3 szklanki bulionu warzywnego lub mięsnego, ew. zwykłej, osolonej wody - 2 łyżki masła lub oliwy z oliwek - 100 g parmezanu, grana padano lub innego sera w tym rodzaju - jajko -sól, pieprz do smaku, ew. szafran lub curry dla koloru, oregano, ostra papryka itp. nadzienie: - ok. 200 g mięsa mielonego (drobiowego, wieprzowego lub wołowego) - 3-4 pieczarki - 3/4 szklanki groszku ( z mrożonki lub puszki) - marchewka - 2 pomidory (mogą być z puszki) lub łyżka przecieru - 2 ząbki czosnku - dwie łyżki siekanej natki pietruszki - kieliszek białego wina (niekoniecznie) - łyżka lub dwie siekanej drobno natki pietruszki - sól - pieprz do panierowania - mąka - tarta bułka - 2 jajka do smażenia: - olej Na dużej patelni lub w dużym, szerokim rondlu rozgrzać masło lub oliwę. Na gorącą wrzucić pokrojoną w kostkę cebulę. Mieszać aż będzie szklista wtedy dodać ryż. Dolać pół szklanki bulionu lub wody, podgrzewać mieszając aż cały płyn zostanie wchłonięty. Dodać kolejne pół szklanki płynu i dalej mieszając czekać aż się wchłonie, tak samo z ostatnią porcją wywaru i kieliszkiem wina. Całość zajmie ok. 20 minut, ryż w tym czasie powinien całkowicie zmięknąć. Dodać starty na drobnej tarce ser, jajko, świeżo zmielony pieprz, dosolić do smaku, dobrze wymieszać. Odstawić do całkowitego ostudzenia. Grzyby drobno pokroić, podsmażyć na niewielkiej ilości tłuszczu na mocno rozgrzanej patelni. Dodać zmiażdżony lub drobno pokrojony czosnek i po krótkiej chwili dorzucić mielone mięso oraz groszek, jeśli z mrożonki. Smażyć aż mięso straci różowy kolor a groszek lekko zmięknie. Ten z puszki dajemy na samym końcu. Dorzucić pokrojone pomidory bez skóry (świeże - bez gniazd nasiennych) i startą na grube wiórki marchewkę. Smażyć ok. 10 - 15 minut by odparował ewentualny płyn. Posolić, posypać świeżo zmielonym pieprzem i dodać natkę pietruszki. Wymieszać i ostudzić. Na dłoń nałożyć łyżkę ryżu, trochę mięsnego farszu, przykryć drugą łyżką ryżu i uformować kulkę. Mniej się klei do dłoni jeśli zwilżamy ręce wodą. Kulki panierować kolejno w mące, roztrzepanych jajkach i tartej bułce. Odkładać na duży talerz lub deskę do krojenia. idealna <3 Rihanna

1

79

Mus kakaowo-bananowy z chia. 400 ml jogurtu nat...

malgos727
malgos727 bardzo dobry, ja dodaję jeszcze łyżeczkę cynamonu

2

1

Dziennik Fitness / Dziennik Diety BabaBook Acti...

aneta_eleni
aneta_eleni Właśnie zamówiłam. Jestem bardzo ciekawa wykonania i zawartości.
agusia16025
agusia16025 hejka mam pytanie czy ta książka pomaga zmienić tryb życia i schudnąć?

0

16

17

69

***

juja
juja fajna ale rozkloszowana nie jest. tylko na zdj tak ulozona a szkola bo juz tak ladnie nie bedzie ...
ananasiczek
ananasiczek http://sneakr.pl/pl/p/Sukienka-Casual-Party-S-XXL-MUST-HAVE/22937681 na modelce już nie za pięknie

2

122

Przytulnie :)

kasztanka81
kasztanka81 miło,przytulnie, to co bardzo lubię - moje klimaty :) ślicznie
Calineczka_
Calineczka_ Jak najbardziej! :)

8

56

<333

mala_miEver
mala_miEver Są super i dołączam do pytania jak to zrobić :)
adziora1991
adziora1991 jesli pytania odnosi sie do lokow to taki efekt uzyskacie prostownicą pasmo wieksze skrecajac pro...

3

88

<<<

lizkaa22
lizkaa22 co to za kwiatki? jaka odmiana róż?
Fashionistka022
Fashionistka022 piękny bukiet :)
amell87
amell87 idealny bukiet!

1

19

...

gemmapuszkin
gemmapuszkin Świetny sweterek ...gdzie go mogę kupić??

41

136

najpiękniejsze *.*

andora
andora Mam identyczne jak by któraś chciala tylko Atmosphere...

1

2

Jak zacząć zdrowe odżywianie?

dorota6688
dorota6688 No właśnie jak zacząć????

6

197

♥♥♥

locust
locust jak bede kiedyś miala wlasny pokój, to machnęsobie coś takiego :)
StokrotkaRoza
StokrotkaRoza idealna toaletka :p i nie zajmuje dużo miejsca, za to wielki plus.
zAGA
zAGA jak sie tam umalować na siedząco? chyba lustro jest za wysoko, ale ogólnie pomysł dobry

1

36

...

patryki
patryki Mega, sama chciałabym taka mieć.

15

245

...

ArietisBlog
ArietisBlog Kocham nowoczesne kuchnie, w takiej mogłabym się nauczyć gotować. Byle by miała zmywarkę. :D