lila194

lila194
Moje tablice obserwuje 16 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
ciasto 3 bit Składniki: 1 puszka masy krówkowej lub puszka słodkiego mleka skondensowanego (500g) ok. 510g herbatników (ok. 75 sztuk. Wychodzą 3 warstwy, każda po ok. 25 herbatników) 400- 500ml słodkiej śmietany 30- 36% 2 opakowania śmietan-fix ok. 50- 100g dowolnej czekolady Masa budyniowa: 500ml mleka 2/3 szklanki cukru (= ok. 130g) 2 żółtka 3 łyżki mąki ziemniaczanej (ok. 40- 45g) 3 łyżki mąki pszennej (ok. 40- 45g) ok. ¾ kostki masła ( ok. 180g) Sposób przygotowania: Jeśli mamy puszkę słodkiego mleka skondensowanego, należy gotować ją w garnku z wodą na małym ogniu przez 3 godz. (Puszka musi być cała pokryta wodą). Jeśli korzystamy z gotowej masy krówkowej, należy najpierw przygotować masę budyniową (według punktu 2), a następnie puszkę z masą krówkową wsadzić na parę minut do gotującej się wody. (Miękki karmel będzie łatwiej się rozsmarowywał). Przygotować masę budyniową. 1 ½ szklanki mleka i cukier zagotować. Pozostałe mleko wymieszać dokładnie z żółtkami i mąkami. Dodać do gotującego się mleka, szybko mieszając, aby nie powstały grudki. Chwilkę gotować (około 1 min), aż budyń zgęstnieje. Pozostawić do ostygnięcia. Miękkie masło utrzeć mikserem na puszystą masę. Dalej miksując, dodawać stopniowo zimny budyń. Formę prostokątną o wymiarach około 35x24cm wyłożyć herbatnikami. (Ja użyłam formy rozciąganej tak, że mogłam ją tak ustawić, aby nie łamać herbatników. U mni... placuszki brokułowe z sosem czosnkowo-jogurtowym wianek domowe i pyszne nachos SKŁADNIKI 150 g mąki pszennej, 150 g mąki kukurydzianej, 240 ml wody, 6 łyżek oleju roślinnego, 3 płaskie łyżeczki soli (użyłam morskiej), 2 łyżeczki papryki słodkiej, 1,5 łyżeczki cayenne (chili), 2 łyżeczki papryki ostrej PRZYGOTOWANIE W misce mieszamy ze sobą mąki, pieprz, sól oraz papryki. Dodajemy olej i całość zalewamy wrząca wodą, mieszamy łyżką a następnie po odczekaniu minuty do dwóch wyrabiamy ręką elastyczne ciasto w razie potrzeby dodając więcej mąki. Gotowe dzielimy na mniejsze kawałki które rozwałkowujemy na cienkie plaski. Wykrawamy prostokąty o szerokości około 4-5 centymetrów, a następnie wycinamy z nich trójkąty. Gotowe posypujemy świeżo zmielonym pieprzem, który delikatnie wklepujemy w ciasto i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy 8-10 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni. Studzimy i podajemy z ulubionymi dodatkami. Najlepsze są zapiekane z serem, z sosem pomidorowym lub guacamole! : ) Sałatka meksykańska sałatka Przepis Sałatka meksykańska Błyskawiczna i pyszna sałatka, która idealnie sprawdzi się na imprezowym stole. Nie wymaga specjalnie skomplikowanych składników więc przygotować ją można w ostatniej chwili. Bardzo lubię kiedy tego typu sałatki są w lodówce na co dzień, kiedy jakiś domownik zgłodnieje, zawsze mamy pod ręką sytą przekąskę. Składniki: 200 g sera żółtego (1 kostka) 1 duża czerwona papryka 1 puszka czerwonej fasoli 1 puszka kukurydzy 1 puszka ananasów 1 por (biała część) 4-6 łyżek majonezu sól świeżo mielony pieprz Białą część pora kroję w talarki, przelewam wrzątkiem, odczekuję ok. 5 sekund, następnie przelewam zimną wodą i odcedzam na durszlaku. Dzięki temu por będzie miękki i zyska piękny kolor. Ananasa odsączam z zalewy, kukurydzę oraz fasolę przekładam na durszlak, dokładnie płuczę pod zimną wodą i pozostawiam na chwilę, aby woda całkowicie ociekła. Ser żółty ścieram na tarce o grubych oczkach, ananasa kroję w paseczki. Wszystkie składniki przekładam do miski, dodaję majonez, przyprawiam do smaku solą oraz pieprzem, dokładnie mieszam. Sałatkę przed podaniem wstawiam do lodówki na ok. 30 minut.

Tablic
4 Zszywek
6 Ulubionych
35 Aktywność
» Obserwowanych
209 Obserwuję
8 Obserwują
4

weselnapolska
Obserwuj

Zszywek: 5797 · Obserwują ją: 9083

Ostatnio dodane:

Portal Weselnapolska Pomysły na oryginalne zaręczyny! Portal Weselnapolska Pomysły na oryginalne zaręczyny! Portal Weselnapolska Pomysły na oryginalne zaręczyny! Portal Weselnapolska Pomysły na oryginalne zaręczyny!
Szafa
Profil oficjalny
Rzeszów Obserwuj

Zszywek: 6060 · Obserwują go: 2223768

Ostatnio dodane:

Fryzura okolicznościowa ślubna od oazapiekna z 1 września - najlepsze stylizacje i ciuszki Jesień od gretastyl z 1 września - najlepsze stylizacje i ciuszki Khaki parke od gretastyl z 31 sierpnia - najlepsze stylizacje i ciuszki weekendowy luz od iwona48 z 31 sierpnia - najlepsze stylizacje i ciuszki
domson1998
Łódź, Poland Obserwuj

Zszywek: 557 · Obserwują ją: 467

Ostatnio dodane:

shine bright like a diamonds Sunshine Cała prawda. 90's
Patch
Lublin Obserwuj

Zszywek: 1714 · Obserwują ją: 4278

Ostatnio dodane:

tak jak w pytaniu Mango cake ... Mazurek snickersowy Składniki: - 2 szklanki mąki - 1/2 łyżeczki proszku do...
E_Edith
Obserwuj

Zszywek: 3978 · Obserwują ją: 10081

Ostatnio dodane:

Suuuper :D Interesujacy Naklejki na paznokcie - allegro raisin-sklep :) LINK w komentarzu :) Jejku ^.^
Baskeciara
Obserwuj

Zszywek: 369 · Obserwują ją: 807

Ostatnio dodane:

sobota jest od tego, żeby leżeć w łóżku i czytać :D Zdrowy Kebab w Wersji FIT: 10 Pysznych Przepisów mała ściąga z picia wody Fryzury i Upięcia na Wesele: TOP 24 Najciekawsze Propozycje na Fryzurę Weselną
esti83
Obserwuj

Zszywek: 3037 · Obserwują ją: 11289

Ostatnio dodane:

Sukienka domek dla lalek z kartonu ;) Jak uszyć komin? Jak wygląda szycie "od kuchni"?
wonderfull
Giżycko Obserwuj

Zszywek: 80 · Obserwują ją: 171

Ostatnio dodane:

NALEŚNIKI IDEALNE Składniki: 2 jajka 100g mąki 1/2 łyżeczka soli 10g masła 250 ml mleka (pełnotłustego) 3 łyżki wody Przygotowanie: Mąkę przesiać, dodać do niej rozkłócone jajka i sól, wlać mleko i 2 łyżki wody. Dokładnie wymieszać, aby składniki się połączyły w gładką masę. Masło roztopić w małym rondlu, dokładnie wymieszać. Odstawić na 2 godziny w ciepłe miejsce. Po tym czasie dodać 1 łyżkę wody, zamieszać. Smażyć na niewielkiej ilości tłuszczu wlewając na patelnię niecałą chochelkę ciasta. Stripsy KFC Składniki: podwójna pierś z kurczaka (50 dag) 1/4 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne szczypta słodkiej papryki Gęste ciasto naleśnikowe: 1 jajko 1/4 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne (jeśli lubisz bardziej ostre dodaj więcej) 2 szczypty słodkiej papryki 1/2 szklanki mąki pszennej 1/4 szklanki mleka Panierka: mąka pszenna Dodatkowo: olej do smażenia Pierś z kurczaka myję, osuszam i kroję wzdłuż na paski o grubości ok. 0,5 cm. Przekładam pokrojone mięso do miski, posypuję przyprawami solą, słodką papryką oraz pieprzem cayenne. Całość mieszam rękami, aż przyprawy dokładnie obtoczą kurczaka. Gęste ciasto naleśnikowe: Do kubka wbijam jajko, dodaję sól, pieprz cayenne, słodką paprykę, mąkę i mleko. Miksuję wszystko za pomocą blendera przez kilka minut, aż masa będzie jednolita, przypominająca gęste ciasto naleśnikowe i będą widoczne pęcherzyki powietrza (masa będzie dobrze napowietrzona). Do miski z mięsem wlewam ciasto naleśnikowe, mieszam łyżką, aż każdy kawałek kurczaka pokryje się ciastem. Do miski przesiewam ok. 1,5 szklanki mąki. Do pojemnika z mąką wkładam po kilka paseczków kurczaka w cieście i potrząsam pojemnikiem, aby mąka pokryła mięso. Za pomocą szczypców wykładam obtoczone w mące mięso na deskę. W głębokiej patelni lub we frytkownicy rozgrzewam olej do temperatury 180*C. Na rozgrzany tłuszcz wkładam partiami (po kilka pasków) kurczaka i smażę kilka minut na średnim ogniu na złoty kolor. Usmażone stripsy osączam na papierowym ręczniku. Podaję na ciepło z sosem czoskowym i/lub pomidorowym oraz frytkami. Smacznego! :) Rady: 1. Aby otrzymać charakterystyczny dla stripsów "efekt łusek na panierce" nie należy przyklepywać mąki do kurczaczków, tylko wstrząsać pojemnikiem z mąką, tak aby mąka dokładnie obtoczyła mięso. 2. Ilość przypraw zależy od preferencji smakowych - lepiej na początku wsypać ich mniej, a potem stopniowo dodawać w razie potrzeby. Najlepiej usmażyć jedną czy dwie sztuki mięsa, aby sprawdzić smak. 3. Paski kurczaka wrzucać należy na dobrze rozgrzany, głęboki olej. Smażyć kilka minut na średnim ogniu na głębokiej patelni lub we frytkownicy. Nie wolno przetrzymywać stripsów na patelni, bo kurczak wyjdzie suchy, a nie soczysty. 4. Zamiast pieprzu cayenne można użyć ostrej papryki, należy pamiętać że w tym przypadku trzeba jej dodać więcej, bo jest mniej ostra od cayenne. 5. Kurczak i ciasto można doprawić swoimi ulubionymi przyprawami, niekoniecznie tymi które zostały podane w składn... nadziewane ziemniaki Kurczak faszerowany mozzarellą, pomidorami i bazylią