lisa71

lisa71
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
sałatka - pisanka 250 g szynki (lub mięsa, wędliny) 300 g ziemniaków 5 jaj por (lub 150 g cebuli) 150 g marchwi majonez sól pieprz olej roślinny do dekoracji: kolorowa papryka warzywa zielenina Ziemniaki upiec lub ugotować – ugnieść lub zetrzeć. Por posiekać, marchew zetrzec na średnich okach - usmażyć Układać warstwami w kształcie jajka, smarując majonezem: ziemniaki /sól, pieprz/ + wędlina pokrojona w kostkę + żółtko -zetrzeć + por + marchew. Ostatnia warstwa to starte białka. Ozdobić. Przepis Sałatka z grillowanym serem camembertem i smażonym kurczakiem Składniki: 1 opakowanie mixu sałat z roszponką 3 piersi z kurczaka 6 jajek 1 cukinia 2 sery camembert 10 listków bazylii 2 łyżki majonezu 1/2 szklanki jogurtu naturalnego 1/2 szklanki maślanki 9 ząbków czosnku 1/2 łyżeczki pieprzu ziołowego 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka z patelni z nutą cytrynową 6 listków bazylii 6 listków oregano kawałek imbiru 2 cm 1/2 szklanki oliwy z oliwek sok z 1/2 cytryny 3 gałązki zielonej pietruszki 1 łyżka masła Przygotowanie: Piersi z kurczaka myjemy i oczyszczamy. Kroimy na małe kawałki kostka lub paski. Marynujemy w marynacie ( oliwa, masło, liście bazylii 6, liście oregano 6, pietruszka, 5 ząbków czosnku, imbir, sok z cytryny, przyprawy do kurczaka) - całość blendujemy. Odstawiamy zamarynowanego kurczaka na godzinę do lodówki. Po tym czasie mięso wrzucamy na dobrze rozgrzaną patelnię i smażymy. Jajka gotujemy na twardo. Sos do sałatki ( jogurt, majonez, maślanka, czosnek, pieprz i bazylia) - blendujemy Ser camembert kroimy na kawałki i grillujemy około 4 minuty. Cukinię myjemy i kroimy na długie bardzo cienkie plastry - aby była miękka plastry zalewamy wrzątkiem na sicie. Sałatka jajeczna z chrzanem na Wielkanoc 6 jajek 2 cebule (2 x 10 dag) 20 dag drobiowej szynki w plasterkach (np. filet pieczony z indyka) 1 kabanos drobiowy (10 dag) 2 ząbki czosnku 3 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżki musztardy 3 łyżeczki chrzanu sól morska pieprz rzeżucha Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać i pokroić w kostkę. Cebulę obrać pokroić w kostkę i przełożyć na rozgrzaną patelnię teflonową. Smażyć bez tłuszczu na złoty kolor. Szynkę i kabanosa pokroić w kostkę. Czosnek obrać i zmiażdżyć. Do zrumienionej cebuli dodać szynkę, kabanosa i czosnek. Razem wymieszać i jeszcze chwilkę smażyć. Następnie zdjąć z ognia i ostudzić. Ostudzoną cebulę z szynką przełożyć do miski. Następnie dodać jajka, jogurt naturalny, musztardę i chrzan. Wszytko razem dokładnie wymieszać. Przyprawić do smaku solą morską i pieprzem. Wierzch sałatki udekorować rzeżuchą. Gotową sałatkę włożyć do lodówki na kilka godzin. Smacznego:)

Tablic
4 Zszywek
3 Ulubionych
1 Aktywność
» Obserwowanych
37 Obserwuję
1 Obserwują
0