lolalola1

lolalola1
Moje tablice obserwuje 12 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Opoczno
POLECAM! Kuleczki kokosowe Składniki: biszkopty okrągłe 300g słodkiej śmietany 30% 2 ... Kakaowe dacquoise z kawowym parfait z białej czekolady Parfait: 600ml śmietanki kremówki 35% 25ml mocnego świeżo zaparzonego espresso cienko obrana skórka z 1 cytryny 330g białej czekolady, grubo posiekanej Kakaowo-laskowe dacquoise: 4 białka szczypta soli 110g (ok. ½ szkl) drobnego cukru 110g (2/3 szkl) cukru pudru 20g ciemnego kakao 50g orzechów laskowych, drobno zmielonych Parfait: Do rondelka wlać śmietankę, kawę i dodać skórkę cytrynową. Na średnim ogniu doprowadzić do wrzenia, po czym natychmiast przecedzić. Gorącym płynem zalać posiekaną czekoladę, mieszać, aż krem będzie gładki. Odstawić do wystudzenia, co jakiś czas mieszając, żeby śmietanka nie oddzieliła się od czekolady. Gdy będzie w temperaturze pokojowej wstawić do lodówki na minimum 3 godz. ( w Gourmet Traveller polecają na całą noc, ja wyjęłam, gdy krem był lodowato zimny po kilku godzinach i też wszystko było OK przy ubijaniu). Gdy będziemy mieli już gotowe i wystudzone blaty bezowe, ubijamy masę na sztywno (nie przesadzamy z czasem ubijania). Dacquoise: Nagrzewamy piekarnik do 100ºC. Na papierze do pieczenia rysujemy 2 prostokąty, mniej więcej 30x19cm, papier lekko natłuszczamy. Cukier puder przesiewamy razem z kakao i mieszamy ze zmielonymi orzechami. Białka przez chwilę ubijamy z solą, jak się dobrze spienią zaczynamy dodawać stopniowo (po 1-2 łyżki) cukier ciągle ubijając na wysokich obrotach. Gdy będą sztywne i błyszczące wyłączamy mikser, wsypujemy partiami mieszankę cukru pudru z kakao ... pychaaaaaaaaaaaaaa super sposob:) robimy:)?

Tablic
6 Zszywek
7 Ulubionych
91 Aktywność
» Obserwowanych
41 Obserwuję
3 Obserwują
3

Magic Chocolate Lava Cake Dessert Recipe HOW TO COOK THAT chocolate fondant Ann Reardon

2

15

Magic Chocolate Lava Cake Dessert Recipe HOW TO...

danuska77
danuska77 zacina sie i nie chce sie właczyć :(((
danuska77
danuska77 anie sory jest ok :)
oreowe babeczki :)

0

1

oreowe babeczki :)

Makaron z grillowaną cukinią

0

3

Makaron z grillowaną cukinią

Torcik pełnoziarnisty z patelni

0

3

Torcik pełnoziarnisty z patelni

placki kokosowe

2

13

placki kokosowe

nika034
nika034 Przepis ?
fortuna
fortuna kliknij w obrazek - przecież większość zdjęć na zszywce przenosi gdzieś dalej - do przepisów, do ...
lekki mrożony deser z malinami i mascarpone

0

9

lekki mrożony deser z malinami i mascarpone

pełnoziarniste rogaliki z serem

0

4

pełnoziarniste rogaliki z serem

Znikający w oczach ziołowo-czosnkowy chlebek odrywany

10

85

Znikający w oczach ziołowo-czosnkowy chlebek od...

elasz
elasz Nie ma za co
emilka3339
emilka3339 robił to ktoś ?
elasz
elasz Oczywiście , wielokrotnie i zawsze znika w strasznym tempie jeszcze ciepły.To zdjęcie upieczonego...
Zobacz wszystkie komentarze (10)
Biszkopt, który nigdy nie opada :)

0

14

Biszkopt, który nigdy nie opada :)

Krem poziomkowo truskawkowy

0

1

Krem poziomkowo truskawkowy

Błyskawiczny pudding ryżowy

0

4

Błyskawiczny pudding ryżowy

Deser lodowy z likierem

0

0

Deser lodowy z likierem

SZYBKA SZARLOTKA NA CIEŚCIE FRANCUSKIM Składniki na 6 sztuk: 150 g ciasta francuskiego 4 jabłka 1 łyżka cukru waniliowego 1 łyżeczka cynamonu Wykonanie: Wyciąć z ciasta franc...

0

31

SZYBKA SZARLOTKA NA CIEŚCIE FRANCUSKIM Składni...

CIASTECZKA POMARAŃCZOWO-CZEKOLADOWE 125 g masła/margaryny, 1 szklanka mąki, 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej, 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia, 3/4 szk...

0

14

CIASTECZKA POMARAŃCZOWO-CZEKOLADOWE 125 g ...

PRZEPIS NA WSPANIAŁĄ, DIETETYCZNĄ PIZZE JUŻ WKRÓTCE NA BLOGU: fashioncookin.blogspot.com

0

2

PRZEPIS NA WSPANIAŁĄ, DIETETYCZNĄ PIZZE JUŻ WKR...

mini i fit, mniam

2

7

mini i fit, mniam

smerfetka16
smerfetka16 mniammm :)
ivi3112
ivi3112 masz może do tego przepis ? ;)
KULKI "MARCEPANOWE"

0

4

KULKI "MARCEPANOWE"

idealny biszkopt Potrzebujemy: 5 jajek 1 szklankę cukru 3/4 szklanki mąki pszennej 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżkę octu Wykonanie: Oba ...

10

153

idealny biszkopt Potrzebujemy: 5 jajek 1 szkla...

konto-usunięte
konto-usunięte dziś wypróbuję :D
magdusiama3
magdusiama3 Czy żółtek nie ubijamy?
lucy_lbn
lucy_lbn Nie, ubijamy same białka... a zapomniałam o cukrze :) Białka najpierw same potem z cukrem ok pół ...
Zobacz wszystkie komentarze (10)
sss

0

28

sss

almond panna cotta with mocha sauce

0

2

almond panna cotta with mocha sauce