Obserwowani przez madziabzk na Zszywacz.pl

ZAREJESTRUJ SIĘ

Moje tablice obserwuje 20 osób	Znajdź mnie	Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj	Gmina Jeżewo

Tablic
5 Zszywek
1 Ulubionych
219 Aktywność
» Obserwowanych
492 Obserwuję
20 Obserwują
4

Radostowice Obserwuj

Zszywek: 94 · Obserwują ją: 1336

Ostatnio dodane:

Czekoladowy z Aksamitnym Kremem na Bazie Kremówki i Czekolady - Składniki:

Ciasto:
3 jajka (osobno białka i żółtka)
150 ml mleka
Wilgotny Tort Czekoladowy z Aksamitnym Kremem na Bazie Kremówki i Czekolady - Przepis - Słodka Strona125 ml oleju
2/3 szklanki brązowego cukru
niepełne 1/2 szklanki białego cukru
cukier waniliowy
150 mąki
30 g kakao
1/3 łyżeczki sody
plaska łyżeczka proszku do pieczenia

Masa:
400 ml śmietanki kremówki150 g groszków z mlecznej czekolady (lub połamanej czekolady)
Wilgotny Tort Czekoladowy z Aksamitnym Kremem na Bazie Kremówki i Czekolady - Przepis - Słodka Strona100 g groszków z gorzkiej czekolady (lub połamanej czekolady)
fix do ubijania śmietany

Krem:
Śmietankę podgrzewamy (nie gotujemy), zdejmujemy z ognia i wsypujemy czekoladowe groszki (lub połamaną czekoladę). Energicznie mieszamy do otrzymania gładkiej konsystencji. Studzimy, a następnie umieszczamy w lodówce na minimum 10 godzin, a najlepiej całą noc.
Po tym czasie kremówkę z rozpuszczoną czekoladą ubijamy na sztywno (pamiętajmy, że śmietanki nie należy zbyt długo miksować ponieważ może wytrącić się masło).
Pod koniec ubijania dodajemy fix.
Gdyby krem okazał się zbyt rzadki umieszczamy go w lodówce do momentu zgęstnienia.

Ciasto:
Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową.
Mąkę przesiewamy i mieszamy razem z kakao, sodą i proszkiem do pieczenia.
Białka ubijamy, po czym powoli wsypujemy cukier biały, brązowy i waniliowy - ciągle mieszając. Zmniejszamy obroty miksera na najniższy poziom i dodajemy żółtka.
Następnie partiami wsypujemy mąkę wymieszaną z kakao, sodą i proszkiem do pieczenia na przemian z mlekiem, a następnie olejem.
Gotowe ciasto przelewamy do formy (ok. 21 cm średnicy) wysmarowanej tłuszczem i wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w temperaturze 170 stopni przez ok. 45 minut (lub dłużej - do suchego patyczka).
Na wierzchu ciasta powstanie wybrzuszenie, dlatego aby się go pozbyć - tuż po upieczeniu przewracamy placek do góry dnem. Za pomocą noża obkrawamy brzegi i wyjmujemy z formy. Studzimy.

Składniki na kruche ciasto:

500 g mąki pszennej (3 szklanki minus 1 łyżka)
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
pół szklanki cukru pudru
200 g masła, zimnego
6 żółtek
2 łyżki kwaśnej śmietany 12% lub 18%
Wszystkie składniki wyrobić. Powstałe ciasto zagnieść w kulę i podzielić na pół.

Składniki na bezę:

6 białek
1,5 szklanki drobnego cukru lub cukru pudru
1 łyżka mąki ziemniaczanej
Białka ubić na sztywną pianę. Następnie dodawać stopniowo (to bardzo ważne) i małymi partiami cukier. Na koniec dodać mąkę ziemniaczaną, delikatnie wymieszać.

Ponadto:

1 słoiczek dżemu z czarnej porzeczki (450 g)
120 g płatków migdałowych
Formę o wymiarach 25 x 33 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Jedną część ciasta wyłożyć na spód, rozwałkować i wyrównać. Na nim posmarować połowę dżemu z czarnej porzeczki. Następnie wyłożyć połowę masy bezowej. Na masę bezową wysypać połowę płatków migdałowych. Piec w temperaturze 175ºC przez około 40 minut. Identycznie postąpić z drugą częścią ciasta. Można obydwa placki piec razem w piekarniku (w termoobiegu) lub jeden po drugim (jeśli nie mamy dwóch takich samych form); wtedy najlepiej drugą drugą bezę przygotować bezpośrednio przed pieczeniem. Placki ostudzić.

Masa kremowa:

2 szklanki mleka (500 ml)
3 łyżki mąki pszennej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
2 żółtka
3 łyżki cukru
16 g cukru migdałowego*
200 g masła
kilka kropel aromatu migdałowego**
Jedną szklankę mleka zagotować z cukrami. Drugą zmiksować z żółtkami i mąką (jak na budyń), dodać do gotującego się mleka, zagotować. Ostudzić, przykrywając folią spożywczą.

Miękkie masło utrzeć na puch (można mikserem), stopniowo dodawać ostudzony budyń, cały czas ucierając (miksując). Dodać aromat migdałowy i zmiksować.

Gotowe, ostudzone placki przełożyć masą kremową. Schłodzić przez minimum 3 godziny w lodówce.

Smacznego :)

* można kupić w sklepach, w takich opakowaniach jak cukier wanilinowy (lub zastąpić cukrem wanilinowym lub pominąć i dodać tylko aromat migdałowy)

** można dodać również z 2 łyżki Amaretto, jeśli akurat macie w domu

Składniki:
Biszkopt:
3/4 szklanki cukru
6 jajek – osobno żółtka i białka
1 szklanka mąki
100g suchego maku
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/3 łyżeczki aromatu migdałowego
Środek:
1/2 szklanki drobnych rodzynek
100ml rumu (możemy zastąpić likierem migdałowym lub rodzynki namoczyć w wodzie z 2-3 kroplami aromatu migdałowego)
2 łyżki żelatyny
1 puszka brzoskwiń
500ml śmietanki kremówki 30% lub 36%
1/2 szklanki cukru pudru
Wykończenie:
350-400ml śmietanki kremówki 30% lub 36%
1 fix do śmietany (niekoniecznie, ale jak będziemy robić rozetki, to z fixem będą ładniejsze)
2-3 krople aromatu migdałowego
1 puszka brzoskwiń
1 łyżka cukru pudru
2 łyżki galaretki w proszku o jasnym kolorze
mak do posypania

1. Rodzynki zalać rumem, nakryć i odstawić.

Biszkopt:
2. Mąkę przesiać i wymieszać z proszkiem do pieczenia oraz makiem.

3. Piekarnik nastawić na 160oC na funkcji termoobieg (na funkcji góra-dół 180oC).

4. Białka ubić na sztywną pianę. Ciągle ucierając mikserem, dodać połowę cukru i mieszać, aż masa stanie się gęsta i lśniąca.

5. Żółtka utrzeć z resztą cukru na jasną, kremową masę. Dodać je do ubitych białek razem z aromatem migdałowym i delikatnie wymieszać łyżką.

6. Następnie w 3 partiach dodać mąkę z makiem, po każdym dodaniu delikatnie wymieszać łyżką.

7. Ciasto przełożyć do tortownicy o średnicy 25-26cm wyłożonej papierem do pieczenia, tylko dno. Wyrównać i wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec przez około 50 minut.
Po wyjęciu z piekarnika odstawić do całkowitego ostygnięcia. Nożem oddzielić ciasto od brzegów tortownicy i przekroić je w poziomie 2 razy. Otrzymamy 3 krążki ciasta.

Środek:
8. Brzoskwinie osączyć, zachowując zalewę i pokroić je na kawałki.

9. Rodzynki również osączyć, zachowując rum i wymieszać go z 3/4 szklanki zalewy z brzoskwiń.

10. Jeden krążek ciasta zamknąć w tortownicy. Nasączyć go 1/3 rumowej zalewy.

11. Żelatynę zalać 1/2 szklanki zimnej wody, odstawić na 10-15 minut, aż napęcznieje. Dodać do niej 3 łyżki rumowej zalewy (lub samą zalewę, jeśli nam została), wymieszać. Następnie żelatynę podgrzać w rondelku z grubym dnem, mieszać, aż żelatyna się rozpuści. Odstawić.

12. Śmietankę kremówkę ubić na sztywno z cukrem pudrem. Dwie łyżki śmietanki dodać do rozpuszczonej żelatyny i rozmieszać. Następnie żelatynę wlać do reszty śmietanki w 2-3 partiach, mieszając mikserem na średnich/niskich obrotach. Dodać rodzynki, wymieszać.

13. Na nasączony krążek w tortownicy wyłożyć połowę bitej śmietany i połowę pokrojonych brzoskwiń...

SKŁADNIKI na 4 porcje:
1 sałata lodowa
1 pierś z kurczaka
250 g pomidorków koktajlowych
sól i pieprz do smaku
pomidorki koktajlowe
1 czerwona cebula
1 jajko + 1 łyżka mleka
płatki pełnoziarniste Corn Flakes Lubella
½ łyżeczka ostrej czerwonej papryki
olej do smażenia

PRZYGOTOWANIE:

Płatki pełnoziarniste Corn Flakes Lubella wraz z papryką wsypujemy do woreczka i rozdrabniamy za pomocą tłuczka do mięsa, następnie wykładamy na talerz. Mix ziaren prażymy na suchej rozgrzanej patelni.
Pierś kurczaka kroimy na pół, wkładamy między folię spożywczą i dokładnie rozbijamy tłuczkiem na cienkie płaty. Oprószamy je solą i pieprzem, zanurzamy w rozbitym z 1 łyżką mleka jajku i panierujemy w panierce z pełnoziarnistych płatków kukurydzianych lub w bułce tartej. Smażymy kotlety z kurczaka na patelni z rozgrzanym olejem. Po usmażeniu układamy je na papierowym ręczniku aby usunąć nadmiar oleju, następnie drobiowe kotlety kroimy w cieniutkie paseczki.
Połowę drobno pokrojonej sałaty lodowej wsypujemy do szklanej misce, układamy część pokrojonych piersi kurczaka, połówki pomidorków i piórka czerwonej cebuli i robimy kolejną taką samą warstwę z sałaty, pomidorów, cebuli i pasków kurczaka. Całość posypujemy mixem pestek (dynia, słonecznik, orzeszki pini) i skrapiamy sosem winegret.

Klasyczny sos winegret (vinaigrette) to tzw. emulsja, która powstaje przez ubijanie oliwy lub oleju z octem lub sokiem z cytryny, który może być uzupełniony dodatkiem musztardy, miodu lub cukru pudru, suszonych lub świeżych ziół, oraz czosnku.

Sos do tej chrupiącej sałatki z panierowanym kurczakiem został wzbogacony o musztardę, miód i zioła prowansalskie. Polecam też sos a la winegret z tego przepisu:

Składniki sosu winegret:

3 łyżki oliwy
1 łyżka octu jabłkowego
szczypta soli
szczypta czarnego pieprzu
łyżeczka musztardy dijon,
łyżeczka miodu
oraz szczypta ziół prowansalskich

Do zakręcanego słoiczka wlewamy oliwę i ocet jabłkowy, dodajemy miód i przyprawy, zakręcamy i potrząsamy aż wszystkie składniki sosu się połączą.

Tak przygotowanym sosem winegret polewamy kruchą sałatkę z panierowanym kurczakiem tuż przed samym podaniem. Smacznego!

Koszalin Obserwuj

Zszywek: 732 · Obserwują ją: 1073

Ostatnio dodane:

.,.

Rozkloszowana, czarna sukienka w kwiaty

jajka, tulipany

MAXI KING CIASTO

Obserwuj

Zszywek: 18 · Obserwują ją: 8

Ostatnio dodane:

Chleb z ziarnami

Rogaliki z powidłami

Ciasto drożdżowe z kruszonką i truskawkami

Ciasto drożdżowe z truskawkami i kruszonką

Zamość Obserwuj

Zszywek: 2377 · Obserwują ją: 1674

Ostatnio dodane:

OWOCOWY ŚMIETANOWIEC "...

Malinowa pychota z budyniow...

CIASTO IMPREZOWE BEZ PIECZE...

Sałatka z cukinii- do słoik...

Wroclaw Obserwuj

Zszywek: 486 · Obserwują ją: 985

Ostatnio dodane:

^.°

>>>

<<<

Obserwuj

Zszywek: 2054 · Obserwują ją: 240

Ostatnio dodane:

Ptysie z tradycyjnym kremem

Koktajl truskawkowy z rumem

Pierogi moskiewskie

Żeberka w miodzie

Żywiec Obserwuj

Zszywek: 282 · Obserwują ją: 85

Ostatnio dodane:

just cosy

Zużyte opony mają racje bytu i nie muszą kończyć na wielkich wysypiskach :) Oponę zrzutą można kupić za bezcen, albo po prostu zabrać chłopakowi, bratu lub tacie, w ostateczności koledze. Później tylko kupić w sklepie sznur, niekoniecznie czarny, podpatrzeć w poradniku na YT jakiś ciekawy ścieg. Ja osobiście zrobiłabym to z kółeczkami, by można było pufę/ stolik przesuwać swobodnie po podłodze. Jesteście za?

Chorzów Obserwuj

Zszywek: 639 · Obserwują ją: 270

Ostatnio dodane:

Szybki Trzy Bit

CIASTO PRINCESSA KOKOSOWA

Ciasto z coca-colą i kremem mascarpone.

Orzechowe kulki mocy

Obserwuj

Zszywek: 1137 · Obserwują ją: 881

Ostatnio dodane:

Cześć >!

Tort jogurtowo biszkoptowy z borówkami
NA SPÓD:

100 g okrągłych biszkoptów
50 g masła
NA MASĘ JOGURTOWĄ:

350 jogurtu naturalnego
100 g serka waniliowego
50 g cukru pudru
1 łyżka ekstraktu waniliowego
1 laska wanilii
sok z połowy limonki
10 g żelatyny
50 ml mleka
1 szklanka borówek
5 okrągłych biszkoptów
NA WIERZCH:
1 szklanka borówek

WYKONANIE:

Masło roztapiamy w rondelku, ale nie zagotowujemy.
Biszkopty mielimy za pomocą malaksera. Roztopione masło wlewamy do biszkoptów i mieszamy aby uzyskać jednolitą masę. Masę wykładamy na dno małej foremki i ugniatamy, aby powstał spód tortu. Wkładamy do lodówki na około godzinę.
W czasie zastygania spodu przygotowujemy masę jogurtową.
Około 5 biszkoptów kroimy w kostkę i prażymy na złoto na suchej patelni. Dzięki temu nie nasiąkną wilgocią masy jogurtowej. Pozostawiamy do ostygnięcia.
W misce łączymy jogurt z serkiem waniliowym, dodajemy cukier, ekstrakt waniliowy oraz ziarenka z 1 laski wanilii.
W rondelku podgrzewamy mleko i rozpuszczamy w nim żelatynę, dodajemy do masy jogurtowej.
Dodajemy jeszcze sok z limonki, umyte borówki i uprażone biszkopty. Delikatnie mieszamy aby je rozprowadzić w masie.
Gdy masa zacznie gęstnieć to wylewamy ją na przygotowany spód. Przykrywamy folią i wstawiamy do lodówki.
Gdy masa będzie już dość mocno ścięta to na jej wierzch wykładamy pozostałe borówki. Ponownie przykrywamy i wstawiamy do lodówki na kilka godzin, a najlepiej na noc, aby tort idealnie stężał

strój kąpielowy

.com

Bochnia Obserwuj

Zszywek: 118 · Obserwują ją: 68

Ostatnio dodane:

Jesienna zupa z grochem, kiełbasą i soczewicą

Jesienna zupa z grochem, kiełbasą i soczewicą

Wielkanocny żurek na serwatce

Wielkanocny żurek na serwatce

Opa Obserwuj

Zszywek: 775 · Obserwują ją: 3323

Ostatnio dodane:

Zaproszenie ślubne z RSVP Tropical Mood

Kopertówka ślubna

Portal Weselnapolska. Dekoracje ślubne, inspiracje i pomysły.

Portal Weselnapolska Zaproszenia ślubne, inspiracje i pomysły.

somewhere Obserwuj

Zszywek: 18563 · Obserwują ją: 132870

Ostatnio dodane:

NEW Guardians of the Galaxy Vol. 2 Trailer

Obserwuj

Zszywek: 11863 · Obserwują ją: 1678

Ostatnio dodane:

Zapiekanka makaronowa Basi

Sałatka z rukoli i suszonych pomidorów

Knedle z ryżu ze śliwką

Gęsty krem z zielonego groszku

poznań Obserwuj

Zszywek: 170 · Obserwują ją: 1846

Ostatnio dodane:

Sałatka z jajkami

Przystawki

Zapiekany omlet z cukinią, pomidorami i serem
Szybkie i lekkie bezglutenowe danie wegetariańskie.
Składniki, 1-2 porcje:

• 4 jajka
• 1 łyżka posiekanej bazylii
• 130 g cukinii
• 60 g miękkiego sera (np. gruyere, cheddar, innego "żółtego")
• 1 średniej wielkości pomidor
• sól
• 1/2 łyżki masła

Do podania:

• świeżo mielony pieprz
• listki bazylii
• opcjonalnie: oliwa extra vergine

Przygotowanie:
Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Nieduże i niewysokie naczynie żaroodporne posmarować masłem. Jajka wbić do miski, doprawić solą, dodać bazylię i roztrzepać rózgą lub widelcem.
Zetrzeć na drobnej tarce cukinię oraz 2/3 ilości sera, wymieszać z masą jajeczną.
Małe naczynie do zapiekania posmarować masłem. Wylać masę jajeczną, na wierzchu ułożyć plasterki pomidora, doprawić je solą. Zapiekankę posypać resztą tartego sera.
Wstawić do piekarnika i piec przez około 20 minut lub do ścięcia się masy. Podawać ze świeżo mielonym pieprzem, świeżą bazylią i - opcjonalnie - skropione oliwą extra vergine.

Mrożone banany w czekoladzie

łódź Obserwuj

Zszywek: 641 · Obserwują ją: 2347

Ostatnio dodane:

Kolorowe shoty <3

Grzaniec bezalkoholowy

Shake waniliowo-nutellowy

Drinki ze składników z Biedronki

Konin Obserwuj

Zszywek: 3911 · Obserwują ją: 7590

Ostatnio dodane:

Jamie Dornan

Wrocław Obserwuj

Zszywek: 5003 · Obserwują ją: 37502

Ostatnio dodane:

szafa

10 prostych i skutecznych sposobów, dzięki którym

Szafa

A Obserwuj

Zszywek: 619 · Obserwują ją: 2049

Ostatnio dodane:

Piernik z jabłkami i kawą Inką

Grzesiek

Grzesiek

Sernik Snickers

Rabka Zdrój Obserwuj

Zszywek: 790 · Obserwują ją: 5025

Ostatnio dodane:

Ozdoby w stylu vintage - z pozornego chaosu wyłania się naturalne piękno :)

Sposób na wiosenną dekorację <3

Piękny wiosenny manicure

Ozdobny wieniec z bazi :)

Obserwuj

Zszywek: 89 · Obserwują ją: 220

Ostatnio dodane:

Ciasto Lion blog kulinarne przeboje . pl

Ciasto Lion blog kulinarne przeboje . pl

bitki wołowe

Ciasto milionera , czyli batoniki Twix