maerthel

maerthel
Moje tablice obserwuje 8 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Oczywiście ;) mięcho ... Spaghetti aglio e olio Składniki: (1 porcja) 130 g pełnoziarnistego makaronu spaghetti, 2 ząbki czosnku, 1 papryczka chili, natka pietruszki, 1,5 łyżki oleju rzepakowego (np. tego), sól morska, pieprz. W osolonej wodzie ugotować makaron (najlepiej al dente - jest mniej kaloryczny). Na patelni rozgrzać olej, dodać drobno posiekany czosnek i lekko podsmażyć. Dodać ugotowany makaron i posiekaną papryczkę. Smażyć na małym ogniu ok. 2 min. Doprawić solą i pieprzem. Dodać natkę pietruszki i przełożyć na talerz. Składniki: (na ok.14 babeczek) Ciasto: 115g miękkiego masła 1 i 3/4 szklanki mąki 1 szklanka cukru 2 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 jajko 1 łyżeczka ekstraktu migdałowego 3/4 szklanki mleka Krem: 1 szklanka mleka 5 łyżek mąki 225g miękkiego masła od 1/2 do 1 szklanki cukru pudru 30g mleka w proszku Dodatkowo: migdały wiórki kokosowe Wykonanie: Ciasto: W jednej misce mieszamy mąkę i proszek do pieczenia. W drugiej misce ucieramy masło z cukrem, aż masa zrobi się puszysta. Następnie dodajemy do niej jajko, ekstrakt migdałowy, mleko i mieszamy wszystko razem. Na koniec dodajemy mąkę i miksujemy do połączenia składników. Babeczki pieczemy w 200 st. C przez 15-20 min. W międzyczasie przygotowujemy krem: W rondelku podgrzewamy mleko z mąką, mieszając aż masa osiągnie konsystencję budyniu i będzie pozbawiona grudek. Odstawiamy do ostudzenia. W osobnej misce ucieramy masło z cukrem na puszystą masę. Na koniec dodajemy ostudzony 'budyń' i mleko w proszku i miksujemy wszystko na gładką masę. Z upieczonych babeczek wydrążamy środek, umieszczamy w dziurze krem oraz jeden orzech. Całość przykrywamy pozostałą masą i na koniec posypujemy wiórkami kokosowymi.

Tablic
4 Zszywek
69 Ulubionych
203 Aktywność
» Obserwowanych
15 Obserwuję
0 Obserwują
1