mala1819

Prawda zaczyna się w kłamstwie. Pomyśl o tym Prawdziwa, choć nieidealna ... Jedyna, choć nie niezastąpiona ... Wyjątkowa, choć tak zwyczajna ... Krucha, choć bardzo silna ... Odważna, choć tak nieporadna ... Chwilami szczęśliwa, choć niespełniona ..
mala1819
Moje tablice obserwuje 4 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
TORT LODOWY JOGURTOWO-KARMELOWY SKŁADNIKI 16 - 20 PORCJI LODY JOGURTOWE: 2 kg jogurtu greckiego 300 ml śmietanki kremówki 30% 400 ml mleka kokosowego 9 żółtek (w temp. pokojowej) 250 g cukru (najlepiej drobnego) SPÓD: 150 g orzechów laskowych (posiekanych lub rozdrobnionych w melakserze i lekko zrumienionych - można kupić gotowe) 80 g cukru pudru 20 g mąki pszennej 4 białka 50 g cukru SOS KARMELOWY: 100 ml wody 200 g cukru 200 g śmietanki kremówki 30% PRZYGOTOWANIE LODY JOGURTOWE: Jogurt wyłożyć na duże sitko wyłożone kawałkiem gazy metrowej, sitko zawiesić na misce (widać to na zdjęciach przy TYM PRZEPISIE NA TORT). Wstawić do lodówki na 1 noc do odsączenia z wody. W międzyczasie można 2-3 razy masę przemieszać (szczególnie na początku gdy jogurtu jest jeszcze dużo). W międzyczasie można przygotować sos karmelowy i spód. Następnego dnia dokończyć przygotowanie lodów. W garnku zagotować śmietankę kremówkę z mlekiem kokosowym. W oddzielnej misce ubić żółtka z cukrem (minimum 8-9 minut) na gęstą i jasną masę. Jeśli podczas miksowania wodzimy, że cukier nie chce się rozpuścić, wówczas możemy dodać około 2-3 łyżki gorącej kremówki cały czas ubijając żółtka. Do ubitych żółtek wlać gorącą śmietankę i zmiksować do połączenia się składników. Następnie wlać masę z powrotem do garnka i cały czas mieszając (!) podgrzewać masę na małym ogniu przez około 4 minuty (masa trochę zgęstnieje, ale nie może się ściąć!). Masę przelać do miski. Dodać odsączony jogurt i zmiksować do połączenia się składników. Ostudzić i schłodzić w lodówce (ok. 2 godziny), następnie przełożyć do maszyny do lodów i nastawić program. Gotową masę lodową przełożyć do zamrażarki na około 1-2 godziny. Mamy otrzymać mocno schłodzoną, ale jeszcze dość plastyczną masę lodową. SOS KARMELOWY: Do rondelka wlać wodę, dodać cukier i podgrzewać mieszając aż cały cukier się rozpuści. Wówczas ustawić średnio mały ogień i gotować syrop bez mieszania przez około 4-5 minut aż biały syrop zamieni się w brązowy (uważać, syrop będzie bardzo gorący). Wtedy wlać ostrożnie kremówkę (uwaga, będzie pryskać) cały czas energicznie mieszając. Odstawić z ognia i ostudzić. SPÓD: Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Wymieszać orzechy (łyżkę można zostawić na wierzch) z cukrem pudrem i mąką pszenną, odstawić. W oddzielnej misce ubić białka na sztywno, następnie stopniowo dodawać cukier cały czas ubijając, po skończonym cukrze ubijać jeszcze przez około 2-3 minuty aż piana będzie gęsta i błyszcząca. Pianę połączyć łyżką z ...
xchangex
Obserwuj

Zszywek: 2 · Obserwują ją: 254

Ostatnio dodane:

poszukuję ćwiczeń na mięśnie brzucha, co polecacie? :) 23 kg mniej w 5,5 miesiąca. Uwierz, że można :)
plastusiowelove18
Obserwuj

Zszywek: 209 · Obserwują ją: 2596

Ostatnio dodane:

kliknij w obrazek. xoxo xoxoxo xoxo
Justwid
xoxo Obserwuj

Zszywek: 509 · Obserwują ją: 1945

Ostatnio dodane:

☺☺☺ ☺☺☺ proste czy kręcone? ☺☺☺
Syla17
pecna Obserwuj

Zszywek: 980 · Obserwują ją: 1270

Ostatnio dodane:

...#sypialnia #wnetrze ...#kuchnia, #tajneprzejscie *** #3 #4 Tort Kinder #tort #kinderczekolada #wypieki
Klaudyna95
Wonderland Obserwuj

Zszywek: 3321 · Obserwują ją: 52358

Ostatnio dodane:

♥♥♥ Ciasto poduszkowiec Hmm ....
agata9413
Obserwuj

Zszywek: 528 · Obserwują ją: 137

Ostatnio dodane:

Kuchnia <3 Kuchnia Chlebki czosnkowo - ziołowe można podawać np. z hummusem.
Autor: Ulubione Przepisy
Kategoria: Chleb
Kuchnia: Kuchnia turecka
Liczba porcji: 4 szt.
Składniki

    100 g mąki pszennej
    ½ łyżeczki proszku do pieczenia
    ½ łyżeczki soli
    ½ łyżeczki cukru
    ⅓ łyżeczki tymianku
    ¾ łyżeczki czosnku granulowanego (lub 1 ząbek świeżego)
    75 g jogurtu greckiego
    1 łyżka oliwy
    25 ml wody (opcjonalnie)

Instrukcja wykonania

    Do miski wsypać mąkę, proszek, sól, cukier, tymianek i czosnek. Dodać oliwę. Dokładnie wymieszać.
    Następnie dodać jogurt naturalny i wyrobić ciągliwe i gładkie ciasto. W przepisie podana jest jeszcze woda. Wydaje mi się jednak, że jogurt jest wystarczająco wodnisty i woda jest zbędna. Ja wodę dodałam ale przez to musiał dosypać do ciasta sporo mąki, aby móc je wyrobić. Polecam dodać ją w razie konieczności.
    Z ciasta uformować 4 kuleczki, przykryć ściereczką i odstawić na około 15-20 minut.
    Patelnię lekko naoliwić i nagrzać.
    Kulki ciasta rozgnieść na cieniutkie placuszki. Smażyć z obu stron, aż się zarumienią. Smacznego :) Kuchnia, kitchen, floor
Ananke
Nowy Sącz Obserwuj

Zszywek: 5086 · Obserwują ją: 60431

Ostatnio dodane:

... ... ... ...
miszlaa
Obserwuj

Zszywek: 272 · Obserwują ją: 788

Ostatnio dodane:

smart tv aha czy jakiś pan spełnia oczekiwania... :-P ktoś postanowił pobawić się twarzami celebrytów , niektóre naprawdę mnie rozśmieszyły