malaala

malaala
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
sałatki na wszelkie wypadki Składniki na 4 małe desery: 400 g serka homogenizowanego waniliowego 2 łyżki kakao 1 łyżka żelatyny 1/3 szklanki wrzątku 1/3 szklanki mleka 1 duży banan Żelatynę rozpuścić we wrzątku, wymieszać i odstawić do lekkiego wystudzenia. Serek homogenizowany (musi być w temperaturze pokojowej) połączyć z żelatyną, mlekiem i podzielić go na 2 równe części. Jedną część połączyć z kakao i włożyć naczyń, w których podamy deser i ustawić pod skosem opierając naczynia o talerz i włożyć do stężenia do lodówki na około 20 minut. Po tym czasie banana pokroić w kostkę i ułożyć na ciemnej masie do naczynek i zalać do końca pozostałą częścią serka. Włożyć do lodówki na kolejne 20 - 25 minut i deser gotowy. Udekorować kakao. Przepis dla 4 osób. Składniki: - 250 ml odtłuszczonego mleka - 2 jajka - 2 łyżki kakao bez cukru Sposób przygotowania: Zmieszaj kakao z mlekiem i zagotuj. Ubij jajka i powoli wlej do nich ciepłe mleko. Postaw mieszaninę na maleńkim ogniu i gotuj, ciągle mieszając (nie dopuść, by masa się zagotowała!) Kiedy jajka z mlekiem zgęstnieją, zdejmij je z ognia i posłódź zgodnie z upodobaniami. Możesz zastąpić cukier słodzikiem. Warstwa ciasta Brownie: * 160 g masła * 4 jajka * 180 g gorzkiej czekolady * 1 i 1/4 szklanki cukru * 1 łyżka kawy granulowanej * 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii * szczypta soli * 1,5 szklanki mąki * ½ szklanki likieru kawowego lub czekoladowego Warstwa musu czekoladowego * 250 ml śmietany 36% * 100 g gorzkiej czekolady ( 1 tabliczka) * 2 łyżeczki cukru pudru * 2 żółtka * 1 białko * 1 łyżka masła * fix do śmietany Warstwa bitej śmietany * 250 ml śmietany 36% * 2 łyżeczki cukru pudru * fix do śmietany Wykonanie: Ciasto Brawnies 1. Masło i czekoladę roztapiamy na parze i lekko studzimy 2. W misce miksujemy jajka, wanilię, cukier, kawę rozpuszczoną w minimalnej ilości wody, likier 3. W oddzielnym naczyniu mieszamy mąkę, sól i wsypujemy do masy jajecznej, miksujemy 4. Na końcu dodajemy roztopioną czekoladę z masłem i ponowne miksujemy na wolnych obrotach 5. Formę 17 x 27 cm wykładamy papierem do pieczenia i wlewamy ciasto. 6. Pieczemy około 25 - 30 minut w temperaturze 180°C. Sprawdzamy patyczkiem 7. Gotowe brownies ma być mokre (więc patyczek może być oblepiony, ale ma nie być na nim surowego ciasta) Mus czekoladowy 1. Jajka myjemy i sparzamy wrzątkiem 2. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej razem z masłem i studzimy 3. W tym czasie ubijamy na sztywno śmietanę z dodatkiem cukru pudru i fixa, odstawimy do lodówki 4. Do lekko ciepłej czekolady ... Składniki : * 250 g mleka w proszku * 170 g masła * 1,5 szklanki cukru ( jak dla mnie to trochę za dużo - wystarczy 1 szklanka ) * 4 łyżki kakao * pół szklanki wody * 2 paczki herbatników Petit Beurre ( w sumie około 20 ciasteczek ) * 1 garść orzechów nerkowca * 1 garść rodzynek * 1 garść pomieszanych orzechów laskowych , włoskich i pistacji * 1 garść kandyzowanej papai W dużej misce wymieszać mleko w proszku , posiekane bakalie , pokruszone herbatniki oraz rodzynki . W rondelku roztopić masło z cukrem , kakao oraz wodą . Wszystko podgrzewać , aż utworzy się gładka masa . Ciepłą ( ale nie gorącą ) masę przełożyć do miski z mlekiem i dodatkami . Dokładnie wymieszać i przełożyć do keksówki wyłożonej folią . Włożyć do lodówki na co najmniej 2 godziny .

Tablic
5 Zszywek
13 Ulubionych
0 Aktywność
» Obserwowanych
18 Obserwuję
1 Obserwują
0

sałatki na wszelkie wypadki

6

62

sałatki na wszelkie wypadki

220264
220264 Właśnie , ludziska kopiuja ładne zdjęcia ale na tym koniec .....bo przepisów nie znają :)
SusAnna
SusAnna zajrzyj na moja tablice: SALATKI,SOROWKI-znajdziesz przepis(po kliknieciu na zdjecie) tej z piec...
Zobacz wszystkie komentarze (6)
Składniki na 4 małe desery: 400 g serka homogenizowanego waniliowego 2 łyżki kakao 1 łyżka żelatyny 1/3 szklanki wrzątku 1/3 szklanki mleka 1 duży banan Żelatynę rozp...

2

223

Składniki na 4 małe desery: 400 g serka homoge...

Nikolaaa
Nikolaaa O mniam, pyszne *.*
madzia9771
madzia9771 fuuu robiłam i takie nie dobre, że nie da rady zjeść :(
Patrycja0000
Patrycja0000 pychotka
Przepis dla 4 osób. Składniki: - 250 ml odtłuszczonego mleka - 2 jajka - 2 łyżki kakao bez cukru Sposób przygotowania: Zmieszaj kakao z mlekiem i zagotuj. Ubij jajka i powol...

6

75

Przepis dla 4 osób. Składniki: - 250 ml odtłu...

Chocoholiczka
Chocoholiczka mmmm...pycha! :)
czarnobyl
czarnobyl a ile jajek i ile mleka ??
Stylowa98
Stylowa98 tak jajko będzie surowe ale spokojnie to jest jak najbardziej bezpieczne :) Przepis pokaże się po...
Zobacz wszystkie komentarze (6)
Warstwa ciasta Brownie: * 160 g masła * 4 jajka * 180 g gorzkiej czekolady * 1 i 1/4 szklanki cukru * 1 łyżka kawy granulowanej * 1 łyżeczka ekstraktu ...

0

35

Warstwa ciasta Brownie: * 160 g masła ...

Składniki : * 250 g mleka w proszku * 170 g masła * 1,5 szklanki cukru ( jak dla mnie to trochę za dużo - wystarczy 1 szklanka ) * 4 łyżki kakao * pół szkla...

0

92

Składniki : * 250 g mleka w proszku * ...

Półpłynne czekoladowe ciastka: (przepis na 6 sztuk) * 50 g miękkiego masła + dodatkowo odrobina do wysmarowania kokilek * 350 g gorzkiej czekolady (ja użyła...

1

21

Półpłynne czekoladowe ciastka: (przepis na ...

roxi257
roxi257 jeśli ciastko nie zostanie zjedzone od razu to ta czekolada w środku po prostu zastygnie?
Składniki * - 1 opakowanie galaretki o smaku kiwi lub agrestowym * * - czekolada mleczna * * - wydrylowane wiśnie i dwie brzoskwinie z kompotu * * -...

0

14

Składniki * - 1 opakowanie galaretki o sma...

KNOPPERS < 3 SKŁADNIKI: Masa mleczna: 1/4 szklanki mleka 4 łyżki cukru 175 g miękkiego masła 1 (szklanka 200ml kopiasta) szklanka mleka w proszku Masa czekoladowa: 100 g ...

1

126

KNOPPERS < 3 SKŁADNIKI: Masa mleczna: 1/4 ...

dollcia19
dollcia19 Zrobiłam to ciasto, biała masa jest baaaaaaaaardzo mdła. Raz zrobione i już nigdy więcej.
Składniki (na 34 ciastka): 2 szklanki mąki, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, 12 łyżeczek rozpuszczonego i ostudzonego masła, 1 szklanka brązowego cukru, 1/2 szklanki białego c...

2

119

Składniki (na 34 ciastka): 2 szklanki mąki, 1/2...

diablico_anielica
diablico_anielica Robiłam wszystko wg przepisy i wyszły bardzo twarde:(
AnastazjaT
AnastazjaT zrobiłam,bardzo smaczne. Ale jak dla mnie za słodke :( Trochę mniej cukru trzeba dodawać.
100g gorzkiej czekolady (lub mlecznej) 250g mąki pszennej 3 łyżeczki proszku do pieczenia 50g cukru szczypta soli 125g twarożku śmietankowego lub twarogu 3- krotnie zmielonego z...

1

20

100g gorzkiej czekolady (lub mlecznej) 250g mąk...

elasz
elasz Zobaczymy czy to prawie robi wielka różnice , bo moje właśnie się pieką na 20 minut będę mogła wy...
elasz
elasz Robi sporą różnicę , więc przenoszę przepis na pyszności-słodkości , bo te bułeczki wcale nie prz...
Prawdziwa gorąca czekolada Składniki: 200 ml mleka 100 ml śmietanki 30% tabliczka ulubionej czekolady (najlepiej gorzkiej) dodatki – płatki chilli, cynamon, bita śmietana, wió...

4

112

Prawdziwa gorąca czekolada Składniki: 200 ml ...

zeberko98
zeberko98 wychodzi pyszna :) ale faktycznie lepiej dodać gorzkiej czekolady :>
MoznaPrzeczytac
MoznaPrzeczytac Napój w sam raz do czytania książki ;-)
alexgrey
alexgrey Dzięki za rady ;) i faktycznie idealna do książki ^^
Zobacz wszystkie komentarze (4)
Czekoladowa serpentyna Składnik na 4 porcje po 15 cl: 300 ml śmietany 150 kremowego twarożku 2 łyżki cukru pudru 1 łyżka likieru miętowego 170 g czekolady deserowej Wykonanie:...

0

36

Czekoladowa serpentyna Składnik na 4 porcje p...

Semifreddo z czekoladą i wanilią Składniki na 4-6 porcji: 100 g czekolady mlecznej lub gorzkiej 500 ml śmietanki 36% 2 duże jajka 130 g drobno mielonego cukru 1 łyżeczka ekstr...

3

272

Semifreddo z czekoladą i wanilią Składniki na...

kasiadan
kasiadan mniam ^^
Niki129
Niki129 Dzisiaj będę próbowała zrobić ^^
Chocoholiczka
Chocoholiczka wspaniałe :D