malamarudka

zagrajmy w spełnianie marzeń. ty zaczynasz.
malamarudka
Moje tablice obserwuje 461 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Gdy nadchodziła jesień to zawsze co tydzień u mnie w domu pojawiało się to właśnie ciasto. Może nie jest tam jakieś wyśmienite, ale jest do dziś moim ulubionym ciastem, a jadłam ich wiele. Wychodzę na dwór i zbieram i kilka jabłek (mam przy domie sad), a reszta w tym czasie łupie orzechy. W każdą sobotę wszyscy razem je robiliśmy. 

Czekoladowy jabłkowiec 
Składniki:
2 szklanki mąki pszennej
2 jajka
3-4 duże jabłka
1/2 szklanki cukru
4 łyżki oleju
8 łyżek mleka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody
1 łyżeczka imbiru
1/2 łyżeczki cynamonu i gałki muszkatołowej
2 łyżeczki kakao
2 łyżki soku z cytryny

Jabłka umyć, obrać i pokroić w kostkę. Skropić sokiem z cytryny, dodać cukier i odstawić na 30 minut. W innej misce wymieszać resztę składników (oprócz kakao), połączyć dokładnie z jabłkami i podzielić ciasto na 2 części. Do jednej dodać kakao a do drugiej 1 łyżkę mąki. 

Do blaszki dawać raz jasną część ciasta raz ciemną.

Piec w 180oC przez 40-45 minut. Pyszne i proste :) ciasto bananowe/banana bread :) Mój ulubiony, zdrowy obiad. Burgery z łososia, brokuła i ziemniaków z koperkiem, podsmażone na odrobinie oleju, podane z pyszną sałatką z roszponki, awokado i pomidorków koktajlowych. Świetne danie dla wszystkich, również dla dzieci – szczególnie dla tych, które na bakier są z warzywami i rybkami :) W tej postaci powinny się skusić ;) Pomidorowy krem z pulpetami z łososia | Moja Delicja
Pyszny krem z pieczonych pomidorów, czerwonej cebuli, czosnku i tymianku. Pieczenie wydobywa z warzyw pełnię aromatu i smaku, a pomidorom nadaje mocną i soczystą barwę. Proponuję do kremu użyć domowego bulionu warzywnego (przepis tutaj) lub drobiowego. Pomidorowy krem idealnie komponuje się z pulpetami z łososia. Polecam, szczególnie gdy sezon na pomidory jeszcze trwa!