marcisko2

marcisko2
Moje tablice obserwuje 126 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Krakersik Składniki: 2 opakowania słodych krakersów 1 litr mleka 3/4 szklanki cukru 1 opakowanie cukru waniliowego 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej 3/4 szklanki mąki pszennej 4 żółtka 1 jajko 100 g masła Przygotować formę o wymiarach 20 x 28 cm, wyłożyć papierem do pieczenia. Wyłożyć spód krakersami. Przygotować budyń: 750 ml szklanki mleka zagotować z cukrem i cukrem waniliowym. Resztę mleka zmiksować z jajkami, żółtkami i mąkami. Dodać do gotującego się mleka, miksując, aby nie powstały grudki. Ugotować gęsty budyń. Przestudzić. W misce utrzeć masło i dodawać małymi porcjami ostygnięty budyń. Masę budyniową podzielić na 2 części. Jedną wyłożyć na spód, położyć kolejną warstwę krakersów, nałożyć resztę kremu, wierzch powykładać krakersami. Schłodzić w lodówce około 3 godziny (najlepiej całą noc). CIASTO BEZ PIECZENIA EKLER Pyszna tortilla Szybka wykonaniu i bardzo smaczna. Lubię dodać do niej jeszcze pieczarki :) ZGRZEWANA KANAPKA Z POMIDOREM, SEREM KOZIM I ZATAREM SKŁADNIKI: - miękkie pieczywo kanapkowe - masło lub oliwa extra vergine - zatar - ser kozi (roladka) - pomidor - rukola PRZYGOTOWANIE: Pieczywo przekroić. Posmarować cienką warstwą masła lub skropić oliwą extra vergine a następnie posypać obficie zatarem. Na jednej połówce pieczywa ułożyć składniki - plasterki roladki koziej i pomidora oraz kilka listków rukoli, doprawić solą. Złożyć kanapkę i opiec w zgrzewarce (opiekaczu do kanapek) do zrumienienia. CARAMEL BROWNIE TOWER (z Coffee Heaven :)) Składniki: Masa czekoladowa Brownie: • 200 g gorzkiej czekolady 70% • 200 g masła • 3 jajka • 220 g drobnego cukru lub cukru pudru (można dać mniej) • 120 g mąki Masa karmelowa z mascarpone i orzeszkami ziemnymi: • 1/3 kostki masła • 1/2 szklanki cukru • 2 szklanki mleka w proszku • 100 g solonych orzeszków ziemnych • 250 g sera mascarpone Polewa karmelowa: • 1/3 kostki masła • 1/3 szklanki cukru • 1/2 szklanki śmietanki kremówki 30% • opcjonalnie - 4 pełne łyżki Glukozy (np. Delecty) oraz na wierzch: • 100 g solonych orzeszków ziemnych Przygotowanie: Orzeszki ziemne (200 g) wysypać na blaszkę do pieczenia i wstawić do piekarnika nagrzanego do 160 stopni. Zrumienić na jasno brązowy kolor (około 10 minut). Ostudzić. Zamiast w piekarniku, orzechy można też lekko zrumienić na patelni. Małą blaszkę o wymiarach 20 x 24 cm lub jeszcze mniejszą, wysmarować tłuszczem i wyłożyć papierem do pieczenia. ( U mnie proporcje na tortownicę o średnicy 22cm) Masa czekoladowa Brownie: piekarnik nagrzać do 170 stopni. Roztopić czekoladę w rondelku razem z masłem, uważając aby nie podgrzać za bardzo masy, ostudzić. Jajka ubić na puszystą pianę razem z cukrem (około 10 minut), następnie wymieszać z ostudzoną masą czekoladową. Na koniec delikatnie połączyć z przesianą mąką. Masę wylać do przygotowanej blaszki i piec przez 25 minut. Masa karmelowa z mascarpone i orzeszkami ziemnymi: masło roztopić w rondelku z grubym dnem, wsypać cukier. Podgrzewać na małym ogniu, cały czas mieszając drewnianą łyżką (około 15 minut). Uważać, aby nie przypalić masy. Gdy cukier zbrązowieje wlać 1/2 szklanki wody. Gotować przez chwilkę, aż zbrylony karmel ponownie będzie gładką, brązową masą. Trochę przestudzić i do jeszcze ciepłego wsypać mleko w proszku, zmiksować na gładką masę. Połowę (100 g) uprażonych orzeszków ziemnych drobno posiekać lub grubo zmielić w młynku do kawy. Dodać do ostudzonej masy karmelowej i wymieszać z serem mascarpone. Polewa karmelowa: karmel z masła i cukru przygotować jak powyżej: masło roztopić w rondelku z grubym dnem, wsypać cukier. Podgrzewać na małym ogniu, cały czas mieszając (około 15 minut). Gdy cukier zbrązowieje, wlać śmietankę kremówkę. Gotować przez chwilkę aż masa nieco zgęstnieje i będzie gładka. Do trochę przestudzonej masy dodać Glukozę jeśli ją używamy, wymieszać i całkowicie ostudzić. Jeśli nie użyjemy glukozy, możemy nieco dłużej gotować masę i ewentualnie dosłodzić do smaku. WYKOŃCZENIE: Ostudzon...

Tablic
9 Zszywek
305 Ulubionych
18 Aktywność
» Obserwowanych
50 Obserwuję
3 Obserwują
4

Natrafiłam ostatnio na pewien poradnik i.. rzeczywiście te metody oszczędzania okazują się dla mnie skuteczne :) Link podam Wam w komentarzu lub kliknijcie w świnkę na zdjęciu ...

5

10

Natrafiłam ostatnio na pewien poradnik i.. rzec...

janiutka
janiutka o tym jeszcze nie wiedziałam, dzięki za wstawkę !
claudia99900
claudia99900 Rzeczy niby proste ale wydaje się, że aż nadzwyczaj skuteczne, dzięki :)
henneganka
henneganka świetne rady, oszczędzanie wcale nie wydaje się być trudne :)
Zobacz wszystkie komentarze (5)
CIASTO KRÓLOWA ŚNIEGU SKŁADNIKI NA BISZKOPT: 4 jajka 3/4 szklanki maki tortowej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1/2 szklanki cukru szczypta soli SKŁADNIKI NA KREM NIEBIESKI: 500 ml...

2

52

CIASTO KRÓLOWA ŚNIEGU SKŁADNIKI NA BISZKOPT: 4...

joannafaustyna
joannafaustyna pysznee
opaczynskaula
opaczynskaula wygląda obłędnie
Z palet :D

3

163

Z palet :D

kucyk20011
kucyk20011
konto-usunięte
konto-usunięte Mega!!
czarnobyl
czarnobyl Widziałam coś podobnego i jak i to jak i tamta wersja wykorzystania palet strasznie mi się podoba...
...

13

369

...

ewtur1000
ewtur1000 czyli tak jak nam siw podoba , byle jak byleby było ;-)
CarolaDIY
CarolaDIY Ej ludzie,wiadomo że każdy z nas powiesi tak jak chce!Tutaj są podane tylko przykłady i to nie je...
juja
juja dramat...ludzie wszedzie wszystko krytykuja! co za spiety narod!
Zobacz wszystkie komentarze (13)
///

0

11

///

zawieszone łóżko

0

13

zawieszone łóżko

Kosz

1

0

Kosz

uleebee
uleebee chcę!