marcisko2

marcisko2
Moje tablice obserwuje 126 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Krakersik Składniki: 2 opakowania słodych krakersów 1 litr mleka 3/4 szklanki cukru 1 opakowanie cukru waniliowego 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej 3/4 szklanki mąki pszennej 4 żółtka 1 jajko 100 g masła Przygotować formę o wymiarach 20 x 28 cm, wyłożyć papierem do pieczenia. Wyłożyć spód krakersami. Przygotować budyń: 750 ml szklanki mleka zagotować z cukrem i cukrem waniliowym. Resztę mleka zmiksować z jajkami, żółtkami i mąkami. Dodać do gotującego się mleka, miksując, aby nie powstały grudki. Ugotować gęsty budyń. Przestudzić. W misce utrzeć masło i dodawać małymi porcjami ostygnięty budyń. Masę budyniową podzielić na 2 części. Jedną wyłożyć na spód, położyć kolejną warstwę krakersów, nałożyć resztę kremu, wierzch powykładać krakersami. Schłodzić w lodówce około 3 godziny (najlepiej całą noc). CIASTO BEZ PIECZENIA EKLER Pyszna tortilla Szybka wykonaniu i bardzo smaczna. Lubię dodać do niej jeszcze pieczarki :) ZGRZEWANA KANAPKA Z POMIDOREM, SEREM KOZIM I ZATAREM SKŁADNIKI: - miękkie pieczywo kanapkowe - masło lub oliwa extra vergine - zatar - ser kozi (roladka) - pomidor - rukola PRZYGOTOWANIE: Pieczywo przekroić. Posmarować cienką warstwą masła lub skropić oliwą extra vergine a następnie posypać obficie zatarem. Na jednej połówce pieczywa ułożyć składniki - plasterki roladki koziej i pomidora oraz kilka listków rukoli, doprawić solą. Złożyć kanapkę i opiec w zgrzewarce (opiekaczu do kanapek) do zrumienienia. CARAMEL BROWNIE TOWER (z Coffee Heaven :)) Składniki: Masa czekoladowa Brownie: • 200 g gorzkiej czekolady 70% • 200 g masła • 3 jajka • 220 g drobnego cukru lub cukru pudru (można dać mniej) • 120 g mąki Masa karmelowa z mascarpone i orzeszkami ziemnymi: • 1/3 kostki masła • 1/2 szklanki cukru • 2 szklanki mleka w proszku • 100 g solonych orzeszków ziemnych • 250 g sera mascarpone Polewa karmelowa: • 1/3 kostki masła • 1/3 szklanki cukru • 1/2 szklanki śmietanki kremówki 30% • opcjonalnie - 4 pełne łyżki Glukozy (np. Delecty) oraz na wierzch: • 100 g solonych orzeszków ziemnych Przygotowanie: Orzeszki ziemne (200 g) wysypać na blaszkę do pieczenia i wstawić do piekarnika nagrzanego do 160 stopni. Zrumienić na jasno brązowy kolor (około 10 minut). Ostudzić. Zamiast w piekarniku, orzechy można też lekko zrumienić na patelni. Małą blaszkę o wymiarach 20 x 24 cm lub jeszcze mniejszą, wysmarować tłuszczem i wyłożyć papierem do pieczenia. ( U mnie proporcje na tortownicę o średnicy 22cm) Masa czekoladowa Brownie: piekarnik nagrzać do 170 stopni. Roztopić czekoladę w rondelku razem z masłem, uważając aby nie podgrzać za bardzo masy, ostudzić. Jajka ubić na puszystą pianę razem z cukrem (około 10 minut), następnie wymieszać z ostudzoną masą czekoladową. Na koniec delikatnie połączyć z przesianą mąką. Masę wylać do przygotowanej blaszki i piec przez 25 minut. Masa karmelowa z mascarpone i orzeszkami ziemnymi: masło roztopić w rondelku z grubym dnem, wsypać cukier. Podgrzewać na małym ogniu, cały czas mieszając drewnianą łyżką (około 15 minut). Uważać, aby nie przypalić masy. Gdy cukier zbrązowieje wlać 1/2 szklanki wody. Gotować przez chwilkę, aż zbrylony karmel ponownie będzie gładką, brązową masą. Trochę przestudzić i do jeszcze ciepłego wsypać mleko w proszku, zmiksować na gładką masę. Połowę (100 g) uprażonych orzeszków ziemnych drobno posiekać lub grubo zmielić w młynku do kawy. Dodać do ostudzonej masy karmelowej i wymieszać z serem mascarpone. Polewa karmelowa: karmel z masła i cukru przygotować jak powyżej: masło roztopić w rondelku z grubym dnem, wsypać cukier. Podgrzewać na małym ogniu, cały czas mieszając (około 15 minut). Gdy cukier zbrązowieje, wlać śmietankę kremówkę. Gotować przez chwilkę aż masa nieco zgęstnieje i będzie gładka. Do trochę przestudzonej masy dodać Glukozę jeśli ją używamy, wymieszać i całkowicie ostudzić. Jeśli nie użyjemy glukozy, możemy nieco dłużej gotować masę i ewentualnie dosłodzić do smaku. WYKOŃCZENIE: Ostudzon...

4

160

Krakersik Składniki: 2 opakowania słodych krake...

qwinduck
qwinduck moja mama robi takie samo jedynie na wierzch leje polewe czekoladowa :) moje ulubione
Elwira93
Elwira93 Co roku na święta <3
darkwolf1000
darkwolf1000 W zasadzie wystarczy dodac wiorki kokosowe do masy i jest rafaello ;)

3

166

CIASTO BEZ PIECZENIA EKLER

oyama2
oyama2 a mozna dostac przepisik na to ciasto?
Kaasiaa75
Kaasiaa75 Kliknij w zdjęcie ;)
oyama2
oyama2 bardzo dziękuję za podpowiedz,od soboty jestem na zszywce,wiec ociemnialosc ;),pozdrawiam

4

238

CARAMEL BROWNIE TOWER (z Coffee Heaven :)) Skła...

dreamcatcher_97
dreamcatcher_97 Ktoś próbował zrobić? :3
kluska131
kluska131 A gdzie reszta przepisu?
MaJe_CzKa222
MaJe_CzKa222 kluska131, zdjęcie jak i przepis pochodzi z internetu. ( jest w całości )

3

234

bez pieczenia, lekkie jak chmurka, najlepszy pr...

Olinskap
Olinskap mniam
Irongirl123
Irongirl123 Zakochałam się ❤❤❤
paulina_myszkiewicz
paulina_myszkiewicz jaki rozmiar blaszki?

41

750

QUESADILLA Składniki: -placki tortilli, -ser żó...

robaczek19
robaczek19 mmmniam
kz1
kz1 Czy da radę grillować to na zwykłej patelni?

2

92

jak to zrobić

KeepCalmAnd
KeepCalmAnd A jak to zjeść...
kasiunia1217
kasiunia1217 jajko roztrzep z łyżeczką śmietany posól popieprz dosyp szczypte ulubionych ziół i startego sera ...

2

135

Kulki ziemniaczane Składniki: ok 1,2 kg ziemnia...

Niesforna21
Niesforna21 wiem, że zło, ale ja takie coś to kupuję w lidlu
SzalonaRuda
SzalonaRuda Czy właśnie taka ilość jak na zdjęciu wychodzi z 1,2 kg ?

8

157

Jelly shots czyli niegrzeczne galaretki Składni...

Genowefa008
Genowefa008 Blee...może i efektywnie wyglądają i można zaskoczyć czymś nowym na imprezie, ale smak okropny.

9

362

Racuszki budyniowe z bananami Składniki: (na 10...

stawiamnamleko
stawiamnamleko Czy można dodać mąki gryczanej zamiast pszennej? ;)
aamm
aamm może być jogurt grecki? :)

1

9

haha ;D

Kira91
Kira91 Królewski język to na pewno to nie jest :P

0

12

____

0

17

...