martakwiec

dopiero zaczynam swoją przygodę z paznokciami, jestem typowym samoukiem : uczę się na błędach, nie boję się ich popełniać i nie wierzę w siebie ale wiem, że paznokcie to moja pasja, którą chce rozwijać! zapraszam do współpracy i wspólnej dyskusji :))) ko
martakwiec
Moje tablice obserwuje 17 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
*** czerwień zimazimazima moj reniferek snow
annadargiewicz14
Chełm Obserwuj

Zszywek: 162 · Obserwują ją: 215

Ostatnio dodane:

Fantastyczne domowe pączki na Tłusty Czwartek. Nietypowe bo z miodem i sokiem pomarańczowym. Mięciutkie na 2-3 dzień. mushroom brown ... ,,,
ninisia
Obserwuj

Zszywek: 15 · Obserwują ją: 7

Ostatnio dodane:

sukienka
hej dziewczynki, mam do sprzedania takie cudo, nie zmierzylam uprzednio, okazala sie za mala, rozmiar S. Jest nowa,nie wyszlam w niej nigdy! :) piszcie, buziaki :* moje :) Sephora :) IsaDora Face Sculptor nude 03, uzywala ktoras z Was? Zakupilam, jestem ciekawa opinii Zszyweczki :)
patka9108
Zamość Obserwuj

Zszywek: 31 · Obserwują ją: 136

Ostatnio dodane:

coś ślubnego :) upięcie ;) Przekładaniec herbatnikowy Forma 32x21 cm:

400 g prostokątnych herbatników maślanych,
1 l mleka,
3 budynie czekoladowe bez cukru,
600 g śmietany 30% słodkiej,
6 łyżek cukru,
2 łyżeczki cukru pudru,
2 łyżeczki żelatyny
200 g masła

750 ml mleka wlewamy do garnuszka i doprowadzamy do zagotowania. Do gorącego wlewamy pozostałe mleko w którym wcześniej rozrabiamy proszki budyniowe. Wszystko chwilę gotujemy aż powstanie gęsty budyń. Do gorącego wrzucamy masło (możemy je pokroić w kostkę) i mieszamy aż masło się rozpuści i powstanie aksamitny budyń :). Lekko studzimy. Miksujemy.

Formę (u mnie 32x21 cm) wykładamy papierem do pieczenia. Na spód wykładamy warstwę herbatników - u mnie 5x4 herbatniki (możemy użyć mniejszej blaszki wtedy otrzymamy więcej warstw). Smarujemy budyniem, przykrywamy herbatnikami itd. - u mnie postały 4 warstwy herbatników i 3 warstwy masy. Wstawiamy do lodówki na 2-3 godziny.

Śmietankę ubijamy na sztywno pod koniec ubijania dodając cukier puder. Żelatynę rozpuszczamy w 1/3 szklanki gorącej wody. Jeszcze ciepłą wlewamy do śmietanki cienkim strumieniem cały czas delikatnie mieszając śmietanę (muszę się przyznać, że żelatynę wlewałam praktycznie gorącą do miksowanej śmietany :D). Śmietankę wykładamy na herbatniki. Wstawiamy na kilka godzin do lodówki. Biszkopt pieczony według tego przepisu jest genialny i co istotne nigdy mnie nie zawiódł. Zawsze wychodzi równiutki, mięsisty i równocześnie puszysty...idealny. Aby osiągnąć taki efekt wystarczy część mąki pszennej zastąpić ziemniaczaną ( co znacznie zmniejszy zawartość glutenu w cieście i spowoduje, że będzie ono miało bardziej delikatną strukturę) i zrezygnować z dodatku proszku do pieczenia (dzięki temu biszkopt nie opadnie po upieczeniu). Zarówno w wersji jasnej jak i kakaowej(wystarczy 2-3 łyżki mąki pszennej zastąpić kakao) BISZKOPT stanowi świetną podstawę tortów, a także ciast z galaretką, owocami czy bita śmietaną. Za każdym razem pozwala stworzyć coś naprawdę wyjątkowego. P-O-L-E-C-A-M

SKŁADNIKI na foremkę o średnicy 23-24 cm (upieczony biszkopt kroimy na 3 blaty) lub
na foremkę o wymiarach 21/30 cm (upieczony biszkopt kroimy na 2 blaty):

7 jajek
1 szklanka drobnego cukru do wypieków
1 szklanka mąki pszennej tortowej
1/3 szklanki mąki ziemniaczanej

WYKONANIE:

Wszystkie składniki powinny mieć temp. pokojową!
Dno foremki wykładamy papierem do pieczenia, boków nie smarujemy.
Piekarnik rozgrzewamy do temp. 170༠C - bez termoobiegu.

Do szklanej miski przesiewamy mąkę pszenną i ziemniaczaną. Mieszamy.
Żółtka oddzielamy od białek.
Białka ubijamy na wysokich obrotach miksera. Pod koniec ubijania stopniowo łyżka po łyżce dosypujemy cukier.
Kiedy ubita piana będzie sztywna i lśniąca zmniejszamy obroty miksera na najniższe i małymi porcjami dolewamy roztrzepane żółtka.
...
xSmileForYoux
Pleszew Obserwuj

Zszywek: 148 · Obserwują ją: 397

Ostatnio dodane:

Śliczne *.* Piękne kolorki :) jesiennie i z klasą *.* Piękne upięcie *.*
rikitiki23
Obserwuj

Zszywek: 22 · Obserwują ją: 63

Ostatnio dodane:

Metryczka Filcowe podkładki Jabłko Kartka z choinką