martuska90

martuska90
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
...... Przepis na zabajone: SKŁADNIKI: 4 żółtka, 5 łyżek cukru (najlepiej cukru pudru, bo szybciej i łatwiej się rozpuści), 1,5-2 szklanki słodkiego, białego wina albo likieru ( użyłam wina wytrawnego) owoce, czekolada, biszkopty (bo sam w sobie deser mógłby okazać się mdły). Na początku należy przygotować garnek z wodą, tak duży, by można było do niego włożyć miskę (bądź inny garnek). Do mniejszego garnka/miski wbić 4 żółtka i rozmieszać je wraz z cukrem pudrem, do całkowitego rozpuszczenia się cukru. Miskę postawić na garnku z gotującą się wodą (w taki sposób, aby jego dno nie stykało się z wodą, bo inaczej z żółtek powstałaby jajecznica). Cały czas mieszać żółtka (najlepiej mikserem) i stopniowo dolewać wina. Całość zacznie się pienić i powoli gęstnieć. Gotowy deser odkładamy chwilę do ostudzenia (nie dajemy go do lodówki), a następnie przelewamy do pucharków. Całość można udekorować malinami lub innymi owocami i polać czekoladą. Smacznego:) Prosty sernik na zimno z białą czekoladą i malinami. Przepis po kliknięciu w zdj. Skladniki: 500 g makaronu rurki 350 g sera typu cheddar 11/4 filizanki mleka 1/2 filizanki maki 1/4 filizanki masla 2 jajka 3 filizanki bulki tartej sol i pieprz do smaku olej roslinny do smazenia Przygotowanie: Makaron ugotuj i odcedz Ser zetrzyj W duzym garnku na srednim ogniu roztop maslo Do masla dodaj make i jedna filizanke mleka Wymieszaj i dodaj starty ser Mieszanka serowa powinna byc gladka Do sosu dodaj makaron,dokladnie wymieszaj Dodaj sol i pieprz Makaron wraz z sosem wloz do lodowki na ok.1 h Z makaronu uformuj kulki Ubij jajka i dodaj do nich 1/4 filizanki mleka W jajkach zamocz kulki Makaron obtoczyc w bulce tartej Wloz do frytkownicy i smaz w temperaturze 320 stopni ...

Tablic
4 Zszywek
7 Ulubionych
0 Aktywność
» Obserwowanych
84 Obserwuję
1 Obserwują
0