martynaa013

martynaa013
Moje tablice obserwuje 27 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
polecam!*.* Naleśniki z kurczakiem Składniki ~ na naleśniki ✔ jajko ✔ 2 łyżki skrobi kukurydzianej ✔ 1 łyżka jogurtu naturalnego 0% ✔ szczypta soli ✔ 2-3 łyżki mleka Składniki pozostałe ✔ ugotowana pierś z kurczaka bez skóry ✔ ugotowane różyczki brokuła ( ok 4-5 łyżki) ✔ serek wiejski ✔ 3-4 pomidorki koktajlowe Przygotowanie ~ naleśników - wszystkie składniki połącz ze sobą - rozgrzej patelnię teflonową oraz przetrzyj ją ręcznikiem papierowym nasączonym oliwą z oliwek - zmniejsz ogien i smaż naleśniki pod przykrywką Przygotowanie: - wszystkie składniki (oprócz serka) pokrój w kostkę - razem wymieszaj razem z serkiem, dopraw do smaku - na usmażone naleśniki rozprowadź farsz i zawiń dokładnie Wartości odżywcze na 100g 94kcal B 11,3g T 2,8g W 6,1g Całość ma ok.480g przedstawiam Wam moją dietetyczną wariację na temat marchewkowca. Lista zakupów: spód - 6 średnich marchewek startych na tarce o drobnych oczkach - 4 jajka - ok. 15 łyżek mąki owsianej (można zmielić płatki, ja użyłam gotowej) - łyżeczka proszku do pieczenia - 2 łyżki oleju kokosowego - 3 łyżki kakao - 3 łyżki miodu góra - serek naturalny np. Almette + 2 łyżki miodu - prażone migdały Krok po kroku: 1) Oddzielamy białka od żółtek i ubijamy te pierwsze w osobnej misce (ja zrobiłam to trzepaczką, ale jeśli użyjecie miksera to ciasto wyrośnie nieco wyższe). 2) Do żółtek dodajemy mąkę, proszek, kakao, olej, miód i mieszamy. Jeśli masa jest za sucha i ciężko jest połączyć składniki, możemy dodać odrobinę wody. Uzyskaną masę łączymy z białkami i startą marchewką ciągle mieszając. 3) Pieczemy w 180 stopniach (góra-dół) przez 45 minut. 4) Kiedy ciasto ostygnie dekorujemy je masą (serek+miód) i prażonymi migdałami. mam dla Was przepis na szybszy w wykonaniu i zdecydowanie zdrowszy odpowiednik pizzy wykonany na spodzie z pysznej kaszy jaglanej. Wszechstronność zastosowania tej kaszy jest nie do pobicia, jeśli jeszcze nie zagościła w Waszym menu, to po tym przepisie zmienicie zdanie :) Lista składników na 1 pizzę (wystarczy dla 2-3 osób) - szklanka kaszy jaglanej - sól, pieprz, przyprawa do pizzy - 3 łyżki przecieru pomidorowego - ulubione dodatki (u mnie pieczarki, czerwona cebula, wędlina z kurczaka, pomidorki koktajlowe, tarty ser mozzarella, rukola) Krok po kroku 1) Kaszę zalewamy dwoma szklankami wrzątku. Dodajemy łyżeczkę soli i gotujemy przez ok. 12 minut aż wsiąknie wodę. Zdejmujemy z ognia, dodajemy 2 szczypty pieprzu, pół łyżeczki przyprawy do pizzy i blendujemy na gładką masę. 2) Ciasto równo wykładamy na wyłożoną papierem blaszkę i dociskamy wyrównując brzegi. Pieczemy w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez 15 minut.  3) Spód smarujemy przecierem pomidorowym, wykładamy ulubione dodatki, posypujemy przyprawą do pizzy i tartym serem. Zapiekamy kolejne 10 minut. Smacznego! KUKURYDZIANY OMLET BANANOWY Z KIWI, BANANEM I DOMOWYM SOSEM CZEKOLADOWYM Przepis: 40g mąki kukurydzianej 2 jajka 80g banana (1 nieduży) 1 łyżka jogurtu naturalnego dowolne słodzidło (u mnie stewia) sól do smaku aromat arakowy/waniliowy/migdałowy (opcjonalnie, kilka kropel) 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia Sos: 1 czubata łyżeczka kakao naturalnego płaska łyżeczka miodu 3 łyżeczki wody Jajka, sól, słodzidło, jogurt, rozgnieciony na papkę banan ( zostawiamy trochę na wierzch) i aromat miksujemy na najwyższych obrotach miksera przez minutę. Następnie dodajemy mąkę i proszek do pieczenia i na najwolniejszych obrotach miksera mieszamy do połączenia. Wlewamy ciasto na dobrze rozgrzaną, przetartą tłuszczem patelnię i na wolnym ogniu smażymy z obu stron, pod przykryciem. W międzyczasie przygotowujemy sos: miód rozpuszczamy w 3 łyżeczkach wody. Dodajemy kakao i mieszamy łyżeczką do uzyskania gładkiego sosu. W zależności od potrzeb czy preferencji regulujemy gęstość sosu wodą lub kakao. Gotowy omlet przekładamy na talerz i podajemy z owocami oraz sosem. Smacznego!

Tablic
7 Zszywek
208 Ulubionych
39 Aktywność
» Obserwowanych
57 Obserwuję
1 Obserwują
2