marzin

marzin
Moje tablice obserwuje 9 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Kinder Country bez pieczenia króluje w ostatnim czasie na stronach kulinarnych. I nie bez powodu. Jest pycha :) Polecam. Świąteczne pierniki Klasyk Tortilla przepis. Jak zrobić tortille – krok po kroku Placek po zbójnicku Składniki: – 1,5 kg ziemniaków – 2 jajka – 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej – 1 szklanka mąki pszennej – sól, pieprz, majeranek Sos: – 1 podwójna pierś kurczaka – 1 czerwona papryka – 1 duży pomidor – 1 cebula – 250 g bulionu drobiowego – 2-3 łyżki przecieru pomidorowego Oraz: – kwaśna śmietana np. 18% – żółty ser Przygotowanie: Ziemniaki zetrzeć na tarce. Dodać jajka, przyprawy i mąkę. Dokładnie wymieszać. Jeżeli ciasto będzie za rzadkie dodać więcej mąki (i na odwrót). Placki smażyć na rozgrzanej patelni z obu stron na złocisty kolor. Sos: Piersi kurczaka opłukać, oczyścić i pokroić w paseczki, ugotować. Cebulę pokroić i podsmażyć, następnie dodać pokrojoną paprykę ugotowanego kurczaka. Poddusić. Dodać pokrojonego pomidora (bez skórki) i bulion. Razem poddusić. Dodać przecier pomidorowy, wymieszać. Połowę placka polać sosem, przykryć druga połową, polać sosem i śmietaną. Posypać startym serem.

Tablic
7 Zszywek
37 Ulubionych
13 Aktywność
» Obserwowanych
42 Obserwuję
3 Obserwują
1

bea777
Obserwuj

Zszywek: 212 · Obserwują ją: 138

Ostatnio dodane:

... ,,, ... audrey hepburn
lejdidax
Piekary Śląskie Obserwuj

Zszywek: 1462 · Obserwują ją: 14152

Ostatnio dodane:

... Niebiańskie Ciasto Czekoladowe z Kokosem (Ciasto a'la Bounty) Ciasto bez pieczenia to ostatnio dość popularny deser. Idealny dla osób zabieganych. Dziś pomysł na ciasto z kremem budyniowym, dżemem i kokosem Pyszne ciasto Monte! Biszkopt: 3 jajka 3 łyżki cukru 1 łyżka oleju 4,5 łyżki mąki 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Krem mleczny: 500 ml mleka 100 g mąki pszennej 100 g cukru 100 g białej czekolady szczypta soli 200 g masła temp. pokojowa Krem czekoladowy: 400 ml śmietany kremówki 200 g gorzkiej czekolady szczypta soli Dodatkowo orzechy włoskie, laskowe, płatki migdałów (te które lubisz) Biszkopt: Ubij białka na sztywno, dodaj cukier i ubijaj do jego rozpuszczenia. Następnie dodaj olej i żółtka. Gdy wszystkie składniki będą połączone delikatnie mieszając wsyp mąkę i proszek. Przełóż ciasto do foremki i piecz na złoty kolor około 15 minut w 180*C. Po lekkim przestudzeniu odklej pergamin od ciasta i przewróć je na druga stronę. Krem mleczny: 300 ml mleka wlej do garnka, wsyp cukier i zagotuj. Do pozostałego mleka wsyp mąkę i porządnie wymieszaj tak żeby nie było grudek (jeśli się nie uda weź mikser albo blender i zmiksuj ). Gotujące się mleko mieszaj rózgą. Cienkim strumykiem wlewaj do niego rozrobioną mąkę. Masa powinna zgęstnieć i zacząć lekko pyrkać. Oczywiście uważaj żeby nie przypalić :D Dodaj połamaną czekoladę, sól i mieszaj dopóki się nie rozpuści. Przestudź do temperatury pokojowej. Zmiksuj masło i dodawaj po jednej łyżce kremu, wymieszaj do połączenia i znowu dodaj łyżkę kremu (w żadnym wypadku nie dodawaj wszystkiego na raz!). Krem czekoladowy: Śmietanę kremówkę wlej do garnka, dodaj połamaną czekoladę, sól i cały czas mieszając podgrzewaj, aż czekolada się rozpuści ( nie gotuj!). Przestudź, a następnie włóż do lodówki do porządnego schłodzenia. Ubij na sztywno. Na biszkopt wyłóż krem mleczny na nim połóż krem czekoladowy. Ciasto posyp pokrojonymi na drobno i podprażonymi orzechami. Przechowuj w lodówce do 4-5 dni.
gapula
Mielec Obserwuj

Zszywek: 81 · Obserwują ją: 601

Ostatnio dodane:

wianek na drzwi wianek na drzwi wianek na drzwi pomysł na elegancką choinkę