meggix33

meggix33
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Dietetyczne ciasto(z malinami bez cukru) cudo ! Perfect Domowe mleko kokosowe Kolejna odsłona domowego mleka...tym razem jest to mleko kokosowe. Jak wiecie nie wszyscy przepadają za mlekiem krowim,część z nas nie toleruje laktozy lub jesteśmy zmuszeni być na diecie bez mlecznej.Takie mleko jest świetną alternatywą dla takich ludzi.Jak wiecie kupne mleko w sklepie jest bardzo drogie (z resztą jak wiele innych produktów roślinnych) dlatego warto zainwestować w wiórki kokosowe i zrobić produkcję mleka w domu.Ponadto musicie wiedzieć,iż pomimo tego,że takie mleko jest tłuste jest wskazane dla osób będących na diecie :) Mleko kokosowe możemy wykorzystać w robieniu naleśników,dodawać do owsianki czy kawy itp. Z powstałej pulpy kokosowej,którą otrzymamy po odsączeniu mleka możemy wykorzystać w różnego rodzaju wypiekach,dodać do ciasteczek a po odpowiednim wysuszeniu możemy zmielić i uzyskać odtłuszczoną mąkę kokosową. Zapraszam :) Z podanych ilości wychodzi ok.1,2 litra mleka SKŁADNIKI: 200g wiórek kokosowych 1,5 litra wrzącej wody miód,ksylitol,stewia,cukier (opcjonalnie można dosłodzić w takcie miksowania jeżeli libicie trochę słodszą wersję) Wiórki zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na całą noc. Następnie wodę razem z wiórkami przelewamy do blendera i miksujemy.Mleczko odsączamy na sicie wyłożony gazą i mocno odciskamy. Czynność powtarzamy dwa razy aby mleko było dobrze odsączone od wiórek. Wartość kaloryczna w 100ml to ok.72kcal :) ...

Tablic
5 Zszywek
12 Ulubionych
7 Aktywność
» Obserwowanych
9 Obserwuję
0 Obserwują
0