menia712

menia712
Moje tablice obserwuje 1 osoba Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
To chyba prawda... Śledzie w sosie tatarskim KAPUŚNIACZKI Składniki: CIASTO: 500 g mąki, 200 ml mleka, 100 g masła, 15 g drożdży świeżych lub 7 g suchych, 1 jajko, 1 łyżeczka cukru, troszkę soli FARSZ: 500 g kapusty kiszonej,1 łyżeczka kminku, 1 łyżeczka cząbru, 1 łyżeczka pieprzu, 1,5 szklanki wody Sposób przygotowania: CIASTO: 1. Drożdże rozpuszczam w mleku z cukrem. Potem mieszam ze wszystkimi składnikami. 2. Przekładam na blat i wyrabiam, aż będzie gładkie. W razie potrzeby dosypuję troszkę mąki, ale nie za dużo. Wkładam do miski i odstawiam na 1 godzinę wyrastania. FARSZ: 1. Na łyżce oleju podsmażam kapustę, a po chwili doprawiam przyprawami. 2. Następnie zalewam wodą i duszę pod przykryciem na małym ogniu. 3. Wyrośnięte ciasto dzielę na mniejsze części (około 12) i rozpłaszczam na prostokąty. Nakładam farsz. 4. Zawijam w bułeczki (łączeniami pod spód) i robię nacięcia. 5. Wstawiam do nagrzanego do 200°C piekarnika na około 15-20 minut (czas zależy od wielkości, powinny się zrumienić). Przed upieczeniem możecie posmarować rozkłóconym jajkiem lub masłem i posypać je kminkiem. SMACZNEGO :) Śledzie z jajkiem w majonezie Skrzydełka w miodzie (na 2 osoby) 8-10 skrzydełek z kurczaka 2 łyżki oleju 2 ząbki czosnku posiekane lub wyciśnięte 4 łyżki sosu sojowego 1 łyżka miodu pół szklanki rosołu szczypta mielonego imbiru Skrzydełka obgotowujemy ok. 10 minut w osolonej wodzie. Na patelni rozgrzewamy olej i miód, jak się lekko zrumieni dodajemy skrzydełka i czosnek. Smażymy 2 minuty. Wlewamy rosół i sos sojowy i dusimy pod przykryciem na średnim ogniu 10 minut. Potem zdejmujemy przykrywkę i smażymy obracając co jakiś czas skrzydełka aż sos wyparuję (zostaję na patelni gęsta aromatyczna masa, która oblepia skrzydełka. Następnie posypujemy imbirem i smażymy jeszcze 1 minutę. Smacznego!!!

Tablic
10 Zszywek
46 Ulubionych
3 Aktywność
» Obserwowanych
149 Obserwuję
3 Obserwują
0

butterflyek
Lubliniec Obserwuj

Zszywek: 828 · Obserwują ją: 14000

Ostatnio dodane:

Kopiec kreta Składniki na spód: 350 g ciastek czekoladowych z nadzieniem czekoladowym (np. oreo lub neo z nadzieniem czekoladowym) 70 g masła Składniki umieścić w malakserze i zmiksować do otrzymania masy o konsystencji mokrego piasku. Formę do tarty o średnicy 25 cm wysmarować masłem. Wysypać do niej ciasteczkową masę, wyrównać, wygładzić i dokładnie, ściśle wgnieść w dno i boki formy. Schłodzić przez 30 minut w lodówce. Ponadto: 7 średniej wielkości bananów 1 łyżka soku z cytryny 500 ml śmietany kremówki 36%, schłodzonej 250 g serka mascarpone, schłodzonego 1 łyżeczka pasty z wanilii lub ekstraktu z wanilii 2 - 3 łyżki cukru pudru 80 g mlecznej czekolady, drobno posiekanej 250 g ciastek czekoladowych z nadzieniem czekoladowym (np. oreo lub neo z nadzieniem czekoladowym) Spód do tarty przenieść na paterę. Obrane banany skropić sokiem z cytryny, poukładać obok siebie na spodzie ciasteczkowym. W misie miksera umieścić śmietanę kremówkę i serek mascarpone. Ubić na sztywno, pod koniec dodając cukier puder. Dodać czekoladę, pastę z wanilii i wymieszać. Wyłożyć w kształcie kopca na banany. Ciasteczka zmiksować w malakserze do otrzymania masy o konsystencji grubego piasku. Posypać po górze ciasta, schłodzić. pełnoziarnista tarta z jabłkami i cynamonem Składniki: ~na ciasto: -150 g mąki pszennej pełnoziarnistej -szczypta soli -1 jajo -1 łyżeczka masła -1 łyżeczka proszku do pieczenia -50-60g jogurtu naturalnego ~na farsz: -1 kg jabłek -3 łyżeczki cynamonu -1 łyżeczka kardamonu -kilka goździków -2 łyżki miodu -sok z 1 cytryny Składniki na ciasto łączymy i zagniatamy sprężyste i elastyczne ciasto, które później należy schłodzić w lodówce przez ok. 30 minut. Jabłka myjemy, obieramy, wydrążamy gniazda nasienne i kroimy w kostkę. Wrzucamy je do rondelka, dodajemy przyprawy, miód i sok z cytryny. Wszystko razem dusimy na małym ogniu, aż jabłka troszkę zmiękną. W między czasie należy wyjąć ciasto z lodówki i podzielić. 1/3 na górę tary, a 2/3 na spód. Ciasto przeznaczone na wierzch wraca do lodówki. Pozostałe ciasto rozwałkowyujemy i wykładamy foremkę (ja miałam silikonową, więc nie potrzebowałam żadnego tłuszczu). Ciasto należy ponakłówać widelcem lub wyłożyć grochem, żeby nie rosło. Tak przygotowany spód pieczemy w 180st. przez ok.15 minut. Po tym czasie rozwałkowywujemy pozostałe ciasto, wyciągamy tartę, nakładamy jabłka (należy pamiętać, żeby wyjąć goździki!) i kładziemy ciasto. Można je ponacinać. I zapiekamy jeszcze przez ok. 30 minut. Całą tartę pokroiłam na 12 kawałków. makaronowa tarta Sprawdzony przepis na biszkopt
ZszywkaPL
Profil oficjalny
Warszawa Obserwuj

Zszywek: 6059 · Obserwują ją: 2955429

Ostatnio dodane:

Czy warto wybrać krzesła z ekoskóry? 3 strefy w pokoju nastolatka – funkcjonalny wystrój wspierający rozwój i wypoczynek Pakowanie prezentów dla dzieci – praktyczne wskazówki Skąd wywodzą się albumy?
qqdaga
qqq Obserwuj

Zszywek: 14734 · Obserwują ją: 19847

Ostatnio dodane:

"kulkowa" choinka :) qqq qqq qqq