meredithmeredith

mam 17 lat, założyłam konto na tym portalu przede wszystkim ,aby zmotywować się do ćwiczeń ; )
meredithmeredith
Moje tablice obserwuje 167 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Olsztyn
*** Azteki ✮ ```` Kotleciki jajeczno-jaglane Składniki 8 jajek ugotowanych na twardo 1 surowe jajko 1/2 szklanki kaszy jaglanej (około 10 dag) pęczek natki pietruszki drobno posiekanej 2 łyżki prażonego lnu (można zastąpić np. prażonymi pestkami słonecznika lub sezamu) 1 łyżka miękkiego masła sól świeżo zmielony czarny pieprz do panierowania i smażenia: 6 łyżek tartej bułki 8 łyżek oleju 1 łyżka masła Przepis Ugotuj kaszę: wsyp ją do dużego sitka, przelej zimną wodą, następnie wrzątkiem - dzięki temu nie będzie miała goryczki. Do garnka wlej 1 i 1/4 szklanki wody, doprowadź do wrzenia. Dodaj kaszę i gotuj na dużym ogniu przez 10 minut, co jakiś czas mieszając. Wyłącz ogień, posól, wymieszaj, przykryj i pozostaw na 10 minut. Po tym czasie odkryj, odstaw na kilka minut do przestygnięcia. Jajka drobno posiekaj (najszybciej zrobisz to w malakserze). Do miski przełóż jajka, dodaj miękkie masło, przestudzoną kaszę, surowe jajko, prażony len oraz natkę pietruszki. Dopraw solą i pieprzem (dużo). Dokładnie wymieszaj. Z masy, zwilżonymi wodą rękoma, formuj kotleciki. Panieruj je w tartej bułce, strząsając jej nadmiar. Kotleciki smaż na oleju z masłem - na średnim ogniu - po około 2-3 minuty z każdej strony, aż się zezłocą. Przełóż na talerz wyłożony papierowym ręcznikiem, by pozbyć się nadmiaru tłuszczu. Podawaj z dużą porcją sałaty z sosem vinegret. I np. pieczarkami w śmietanie. Świetnie smakują także z sosem pomidorowym. goooo

Tablic
5 Zszywek
90 Ulubionych
69 Aktywność
» Obserwowanych
12 Obserwuję
0 Obserwują
21