mersxx

mersxx
Moje tablice obserwuje 260 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Limanowa
<3 ok. 200g herbatników
1 kostka masła (200g)
szczypta soli
3 łyżki cukru
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
500ml mleka
1 opak. budyniu śmietankowego (takiego na 500ml mleka)
1 puszka mleka skondensowanego lub gotowego kajmaku (ok. 500g)
60g orzechów włoskich

W 100ml mleka rozrobić budyń wraz z cukrem i łyżeczką mąki ziemniaczanej. Pozostałe 400ml mleka zagotować, wlać mieszankę budyniową i cały czas mieszać, by nie powstały grudki. Gotować do czasu, aż masa będzie bardzo gęsta. Ostudzić, najlepiej przykrywając garnek folią spożywczą, by na powierzchni budyniu nie zrobił się “kożuch”.
Masło w temperaturze pokojowej utrzeć ze szczyptą soli na puszystą masę. Następnie dodawać po 1 łyżce budyniu, miksując do czasu połączenia się składników (nie należy miksować zbyt długo, zwłaszcza w upalne dni, bo istnieje ryzyko, że masa się rozwarstwi).
Blaszkę o wymiarach 20cm x 20 cm wyłożyć folią spożywczą. Na dnie ułożyć jedną warstwę herbatników. Posmarować połową masy kajmakowej (lub połową ugotowanego mleka skondensowanego), nałożyć kolejną warstwę herbatników. Kolejno wyłożyć masę budyniową i przykryć ją kolejną warstwą herbatników. Na koniec wysmarować powierzchnię ciasta pozostałym kajmakiem i posypać orzechami włoskimi.
Ciasto należy chłodzić przez kilka godzin w lodówce (najlepiej zostawić je na całą noc), by herbatniki nieco zmiękły i ciasto łatwo się kroiło. Smacznego! ... ... :))

4

108

<3

ho_pe
ho_pe Idealne cudeńka na zimę :)
wisienka17
wisienka17 Ale piękny niebieski ^^ co to za kolorek?

0

2

:))

4

103

Chrupiące pieczarki w serowym cieście

lidka508
lidka508 no no musze sprobowac!!
konto-usunięte
konto-usunięte wyglądają apetycznie
Rhosy99
Rhosy99 Muszę spróbować!

3

147

nadziewane pieczarki z patelni

wieslawc
wieslawc To musi być pyszne!
imocarska
imocarska to jest puss be!
imocarska
imocarska to jest pyszne ! robilam:-) polecam przepis!

1

174

Wytrawne naleśniki ze szpinakiem, fetą i szynką...

stawiamnamleko
stawiamnamleko Robiłam je już dawno, są przepyszne :D ♥

4

155

Ciasto Śnieżny puch – bez pieczenia Przepis po...

anita163
anita163 Próbowałam . Niestety nie polecam , wyszedł mi nie dobry :-). Przynajmniej mi nie smakował i moim...
sortharet
sortharet A mojej rodzinie smakował :)
Triskel
Triskel Ja tez próbowałam... szału nie ma ;-)

1

13

Wszystko *.*

Truskaweczka_22
Truskaweczka_22 Buty Boskie ;P