mikusia995

mikusia995
Moje tablice obserwuje 21 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
... Ładne ? Chlebek imprezowy z kurczakiem i sosem barbecue.

.Składniki na dwa chlebki. 8-10osób
Ciasto na pizze wedle własnego uznania, czyli znanych Wam przepisów, jak kto lubi :)
.Sos barbecue. gotowy lub taki jaki preferujecie ;p
mała czerwona cebula
Duża kulka mozzarelli
Natka pietruszki lub kolendra, posiekane
Poł większej piersi z kurczaka
Na panierkę: mąka, jajko, bułka tarta
sól, mielony czarny pieprz
olej do smażenia

.Wykonanie.
Przygotowujemy ciasto na pizzę.
Pierś z kurczaka tniemy na kotlety, delikatnie rozbijamy tłuczkiem, przyprawiamy solą i pieprzem.
Przygotowujemy trzy naczynia, jedno z mąką, drugie z roztrzepanym jajkiem, trzecie z bułką tartą.
Rozgrzewamy na patelni olej.
Każdy kotlet z kurczaka obtaczamy najpierw w mące, następnie w jajku i na końcu w bułce tartej. Smażymy na małym ogniu z obu stron, aż się przyrumienią. Studzimy i kroimy w paski.
Cebulę obieramy i kroimy w piórka, a mozzarellę w plastry.
Blachę z piekarnika wykładamy folia aluminiowa i smarujemy ją olejem, lub układamy matę silikonowa do pieczenia.
Piekarnik nagrzewamy do 200°C.
Ciasto na pizzę dzielimy na dwie części. Każdą część rozwałkowujemy na prostokąt (długość dopasowujemy do blachy). Bo bokach ciasta z obu stron robimy nacięcia. Na środku rozsmarowujemy sos barbecue układamy paski kurczaka, na nim mozzarellę, czerwoną cebulę i posypujemy natką pietruszki. Następnie zawijamy paskami ciasta, tak, aby zostawały w chlebku przerwy.
Pieczemy 25-30 minut.
Po upieczeniu, kroimy na mniejsze kawałki ;) ! tak własnie jest ;(
regina7
... Obserwuj

Zszywek: 2149 · Obserwują ją: 2260

Ostatnio dodane:

Ciasto maślane z makiem - Wypieki Beaty Dekoracje Ogrodowe na Jesień – TOP 24 Inspiracje Żurawki podzielone kolorami Najpiekniejsze brzozy Rodzaje i odmiany
klapowna
Rzeszów Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 20

Blondyna694
Trzebiatów Obserwuj

Zszywek: 505 · Obserwują ją: 3217

Ostatnio dodane:

Byle  do wakacji <3 ;3 Takie Smutneee wczoraj byłam na siłowni. Wszystko mnie bóli !!! ale pomimo bólu jestem zadowolona !!!
Asiula24h
Jasło Obserwuj

Zszywek: 463 · Obserwują ją: 4535

Ostatnio dodane:

diy babeczki na każdy dzień miesiąca :) ... sposób na brwi
ana_
Obserwuj

Zszywek: 29 · Obserwują ją: 60

Ostatnio dodane:

zostań.. ... Masz doła? Mam kanion. Przestańcie
__Lucja__
W Polsce :3 Obserwuj

Zszywek: 366 · Obserwują ją: 352

Ostatnio dodane:

Eh... nie mam już czasu ani chęci prowadzić tą zszywkę... może ją komuś oddam, zobaczymy... na razie was żegnam, pa! :* Powstanie Warszawskie - 1944 Flaga Polski - zawsze była, jest i będzie w naszych  sercach. Malinowe makaroniki
na bezie włoskiej

 Składniki na około 30 ciastek (lub około 40 mini - makaroników):

    150 g zmielonych migdałów
    150 g cukru pudru
    120 g białek (podzielone na 60 g + 60 g), w temperaturze pokojowej*
    185 g cukru (podzielone na 150 g + 35 g)
    50 ml wody
    czerwony barwnik w paście/żelu 

Migdały i cukier puder umieścić w malakserze. Zmiksować do połączenia, przez około 2 minuty. Przesiać przez bardzo drobne sitko do większego naczynia usuwając wszelkie większe kawałki migdałów (w to miejsce dosypać nowych, drobniejszych, zazwyczaj jest to około 1 łyżeczki). Dodać 60 g białek, dokładnie wymieszać. Dodać dowolną ilość barwnika, wymieszać.

W misie miksera umieścić dodatkowe 60 g białek (misa powinna być sucha, bez śladów tłuszczu, białka idealnie oddzielone od żółtek). Obok w małym kubeczku przygotować 35 g cukru.

W małym garnuszku umieścić 150 g cukru i 50 ml wody. Wymieszać, zagotować. W garnuszku umieścić termometr cukierniczy i gotować na średniej mocy palnika (ważne: nie mieszając ani razu!) do osiągnięcia na nim temperatury 118ºC (245ºF). 

W międzyczasie, gdy syrop dochodzi do temperatury 100ºC (210ºF) zacząć ubijać białka. Białka ubijać jak na bezy - do sztywności, pod koniec miksowania dosypując cukier, łyżeczka po łyżeczce, cały czas miksując. Gdy syrop osiągnie wymaganą temperaturę natychmiast ściągnąć go z palnika, obroty miksera zwiększyć do maksimum i powoli, cienką strużką wlewać syrop cukrowy do ubijanych białek, nie zap...
sasskia
... Obserwuj

Zszywek: 2762 · Obserwują ją: 3771

Ostatnio dodane:

☁różowe chmurki☁ <<< g r i s e od Consual86 z 9 września - najlepsze stylizacje i ciuszki ...