misaga

misaga
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Kraków, Poland
Babeczki z piankowymi kapeluszami (hi-hat cupcakes) Składniki na 12 babeczek (standardowy rozmiar papilotek): 90 g gorzkiej czekolady (70% kakao), roztopionej 1 szklanka mąki pszennej pół łyżeczki proszku do pieczenia pół łyżeczki sody oczyszczonej szczypta soli 115 g masła, w temperaturze pokojowej 1 i 1/4 szklanki cukru (dałam o połowę mniej) 2 duże jajka 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii pół szklanki gęstej kwaśnej śmietany 1/4 szklanki wody  Wszystkie składniki powinny być o temperaturze pokojowej.  Do misy miksera włożyć masło, utrzeć je na puszystą masę, pod koniec ucierania dodając cukier, ucierać. Mąkę wymieszać z proszkiem, sodą i solą. Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej, lekko przestudzić.  Do masy maślanej powoli wmiksowywać czekoladę. Dodawać jajka, po jednym, miksując po każdym dodaniu. Dodać wanilię i zmiksować. Dodać śmietanę, zmiksować. Dodać połowę wymieszanej ze spulchniaczami mąki, wymieszać. Dodać 1/4 szklanki wody, resztę mąki, zmiksować tylko do połączenia składników.  Formę do muffinek wyłożyć papilotkami (12 sztuk). Pomiędzy nie rozdzielić ciasto (w każdej papilotce ciasto nie powinno sięgać wyżej niż 3 mm licząc od góry papierka).  Piec w temperaturze 180ºC przez około 20 minut, do tzw. suchego patyczka Babeczki nie wyrastają mocno, powinny być w miarę płaskie. Wystudzić na kratce. Można również upiec je dzień wcześniej.  Składniki na piankę: 3 duże białka 1 i 3/4 szklanki cukru 1 łyżeczka dowolnego ekstraktu (np. z wanilii, z migdałów), można pominąć 1/4 szklanki wody  Białka, cukier, wodę umieścić w szklanej lub metalowej misce. Ubijać je mikserem przez około 1 minutę (końcówkami do ubijania białek). W garnuszku zagotować niewielką ilość wody; nad nim umieścić miskę z białkami - nie powinna dotykać powierzchni wody. Podczas gdy woda w garnuszku paruje, w misce ubijać w dalszym ciągu nasze białka z cukrem, przez równe 12 minut. Temperatura pianki po tym czasie powinna osiągnąć około 70ºC. Jeśli nie posiadacie termometru cukierniczego, nie martwcie się. Jeśli będziecie ubijać białka przez równe 12 minut w kąpieli wodnej, na pewno osiągną wymaganą temperaturę. Białka będą z każdą minutą ubijania robiły się coraz bardziej gęste, co na pewno nie ujdzie Waszej uwadze. Na sam koniec wmiksować ekstrakt.  Przygotować rękaw cukierniczy z okrągłą grubą nasadką. Przełożyć do niego pianę i wyciskać spiralnie na babeczki. Na każdą babeczkę można zużyć około 1/2 szklanki piany. Babeczki z pianką włożyć do lodówki, na czas przygotowania czekola... Czarne szpilki

11

119

wnętrze

Matuszczyk25
Matuszczyk25 Stonowane kolory, chłodne a tak przytulnie :)
p_aula
p_aula jakbym widziala swoj salon.... tylko sciana na wprost naroźnika to mietowe orzeźwienie; ) super p...
emiko3
emiko3 Mam podobny wystrój i ostatnio zaczęłam się zastanawiać czy podłoga pasuje :P ale jak się spojrzy...

3

111

aaaww bardzo mi się podoba! Ze względu na przez...

Garadiella
Garadiella piękna!!!!!!!
konto-usunięte
konto-usunięte Zdjęcie już dawno zapisałam na komputerze - w przyszłości poproszę o uszycie takiej na mój ślub! ...
lucyfraktor69
lucyfraktor69 prześliczna <3

5

147

piękna

sa_li92
sa_li92 bajkowa
Szatanell
Szatanell Suknia ma piękny dół, ale nie każdemu pasuje śnieżna biel, nie macie wrażenia, że modelka wygląda...
zannaw
zannaw znacie nazwę tego modelu??

80

541

...

betika5000
betika5000 witaj, gdzie mozna taki koc kupic?

2

78

Piękny!

joanstr
joanstr śliczne zestawienie :)
Paulinkas979
Paulinkas979 Potraficie wymienić jakie kwiaty są w tym pięknym bukiecie?

15

58

...

RoksiFoksi
RoksiFoksi chciałbym mieć taką ❤❤❤ Jest piękna
natalka414
natalka414 Taka jest moim marzeniem :-D

3

52

Nie muszę chyba tłumaczyć jak trzeba to zrobić,...

ISawAPictureOfYou
ISawAPictureOfYou a taka lampa nie daje mniej światła?
Kagami25
Kagami25 Śliczna

8

92

❤❤❤

locust
locust słodziutki!
aha80
aha80 szarego kotka oddam maluszka...
Jula_Jula_4
Jula_Jula_4 jaki kochany ^^

0

68

...

0

135

salon

12

140

Wedding nails

agatik
agatik Jak dla mnie wyglądają jak marzenie :)

29

222

<3

poziom_ka91
poziom_ka91 piękne
haniusia1262
haniusia1262 śliczne
anielka091
anielka091 Mega♥♥dlugosc tez bardzo fajna, osobiscie takiej nie mam ale chyba wygodniej niz w dlugich??

50

418

````

magduska25
magduska25 posłuchałam Was i kupiłam :) znalazłam cudowny.. długi, ciepły, jasny z naszywkami :) kosztował m...
sashenka
LAFANT

0

168

...